Vocabulary

• roll it: 巻く (マリファナ)
• in half: 半分に
• with it: 最新の
• made with: 〜製
• at home: 在宅で
• dive in: 飛び込む
• first up: まず最初に
• chop it up: 雑談する
• kosher salt: コーシャーソルト
• draw out: 長引かせる : 延長する
• to let: 賃貸用の、貸し出し中
• chuck in: 出し合う
• with just: ほんの〜で
• chop up: 細かく切る
• wash away: 洗い流す
• at a time: 一度に
• slow down: 減速する
• in any case: いずれにせよ
• ingredient: 材料
• description: 記述
• versatile: 多目的な
• staple: 主食
• recipe: ある状況を生みだす原因となるもの
• version: 解釈
• fundamental: 基本的な
• gut: 建物の内部だけを壊す
• bit: 馬銜(はみ)
• drain: 排水溝
• chunk: 大きな塊
• mean: 平均
• fraction: かけら
• excess: 過剰
• cuisine: ～料理
• fridge: 冷蔵庫
• toss: 軽く投げる
• stir: 引き起こす
• retain: 持ち続ける : 保っている : 維持する
• counter: 反論する
• broth: (肉 : 魚 : 野菜などを煮出した)だし汁 : スープ
• moisture: 水蒸気 : 水分 : 湿気 : 湿度 : 蒸気
• couple: つなぐ
• sink: 沈む
• ferment: 発酵させる
• obsess: 取り付く
• leave: 去る
• firmly: しっかりと : 堅く : 確固として
• fermentation: 発酵
• chop: 切り刻む
• liquid: 換金性のある流動資産の
• simple: 易しい
• cabbage: キャベツ
• taste: (美に対する)センス
• shrimp: エビ
• pick: (地面を掘る道具の)つるはし
• find: 気づく : 感じる
• sauce: ソース
• pack: 包み
• make: 用意する
• burp: げっぷする
• gentle: 優しい : 穏やかな
• bowl: 器
• jar: 人にショックを与える
• tangy: ぴりっとする
• ginger: 赤褐色
• transfer: 転勤する
• flake: 薄片
• prep: 準備
• wholesome: 健康に良い
• veggie: 野菜
• give: 弾力性
• add: 追加する
• submerge: 水没する
• coarse: 粗い
• website: ウェブサイト : ホームページ
• good: 適した
• inch: インチ
• salty: 塩辛い
• salt: 塩
• radish: 大根
• overpower: 力づくで支配する
• kimchi: キムチ
• massage: マッサージ
• friendly: 優しい
• kosher: 正しい
• iodine: ヨウ素
• miso: 味噌