Vocabulary

• over the top: 大げさな
• over time: 時が経つにつれて
• hang out: 友だちと(ぶらぶらして)同じ時を過ごす
• start off: 始まる
• throw away: 見逃す
• think about: 考慮する
• check out: チェックアウト
• from the top: 最初から
• as well as: ～と同様に…も
• down with: 病気で
• go in for: (競技などに)参加する
• fight back: 反撃する
• point out: 注目させる
• one of each: それぞれ1つずつ
• almost all of: ほとんどすべての
• off of: 〜から離れて
• sit down: 座る : 腰をかける
• constantly: いつも
• sort: 分類する
• entire: 完全な
• grab: つかみ取る
• immediately: すぐに
• general: 一般的な
• texture: 音楽などの雰囲気
• consumption: 消費
• dude: おまえ
• bit: 馬銜(はみ)
• cuisine: ～料理
• section: 部分 : 一片
• extract: エッセンス
• flavor: 味
• tender: 優しく
• broth: (肉 : 魚 : 野菜などを煮出した)だし汁 : スープ
• ferment: 発酵させる
• layer: 層
• bottom: 尻
• lot: 運命
• place: (人をある状態に)置く
• kind: 親切な
• liquid: 換金性のある流動資産の
• temperature: 体温
• continue: 続ける
• bring: 持ってくる : もたらす : 至らせる
• ban: 禁止する
• traditional: 伝統的な
• aromatic: 香り高い
• step: (ダンスの)ステップ
• sauce: ソース
• grow: 育つ
• cilantro: コリアンダー、香菜
• bowl: 器
• balance: 天秤のはかり
• cheek: 頬、ほっぺた
• part: (本の)部 : 編 : 巻 : 章
• finally: 決定的に
• paste: 貼り付ける
• chef: シェフ
• base: 基地
• goodness: あらまあ！
• machine: 機械
• rib: 肋骨
• chili: 赤唐辛子
• dish: 皿
• soy: 大豆
• wine: ワイン色の
• onion: タマネギ
• salty: 塩辛い
• spicy: 辛い
• sweetness: 甘さ : 甘味
• skin: 誰かを簡単に打ち負かす
• tendon: 腱
• sheen: つや
• wok: 中華鍋
• alkaline: アルカリの
• yum: おいしい！
• pi: 円周率