starch
US /stɑ:rtʃ/
・UK /stɑ:tʃ/
B2 中上級
n. (u.)不可算名詞でんぷん
Your body changes starch to sugar
n. (u.)不可算名詞糊
This starch is very strong
v.t.他動詞(服の)糊をきかせる
He will starch his clothes
動画字幕
プレイモーの作り方 (How Play-Doh is Made)
- Flour, the main ingredient, contains tiny starch molecules that act like sponges.
主原料である小麦粉には、スポンジのような働きをする小さなデンプン分子が含まれている。
- Some act like microscopic building blocks, preventing the starch network from collapsing and creating a crumbly mess.
微細な積み木のような働きをするものもあり、デンプンのネットワークが崩壊してパサパサになるのを防いでいる。
みんな大好き！「プリングルズ」の工場を見学しよう！
- It soon became apparent that the name potato chip didn't quite fit the bill, since they're made with about 42% dehydrated potato flakes, not whole potatoes, and include a blend of other ingredients like rice flour and wheat starch.
すぐに、ポテトチップスという名前が適切ではないことが明らかになりました。というのも、これらは丸ごとのジャガイモではなく、約42%の脱水ポテトフレークを使用し、さらに米粉や小麦デンプンなどの他の原料もブレンドされていたからです。
- include a blend of other ingredients like rice flour and wheat starch.
その結果、1975年にFDAは、ポテトチップスからポテトクリスプスへの名称変更を義務付けました。この変更は北米での表示を明確にしましたが、伝統的にポテトチップスをクリスプスと呼んでいたイギリスでは混乱を招くことになりました。
日本と全然違う！世界の給食メニューを覗いてみよう！
- followed by meat and starch like grilled sausages with potato- and cheese-stuffed dumplings called varenyky.
そして、焼いたソーセージとジャガイモやチーズを詰めたヴァレーニキという団子などの肉とデンプンが続きます。
- First, a soup course such as borscht a hearty, beef-based soup with cabbage and red beets to give it a vibrant color, followed by meat and starch like grilled sausages with potato and cheese-stuffed dumplings called varenyki.
イタリアの学生たちは2コースの食事を求めてカフェテリアに駆け込んできますが、彼らがローマに住んでいるなら、その食事は法律で70％がオーガニックでなければなりません。
マクドナルドがフライドポテトで勝った理由 (Why McDonald's won fries)
- The russet burbank was the dream. It was pretty long, which is obviously good for fries, and over time, it had a good starch sugar balance.
ラセット・バーバンクは夢のようだった。かなり長かったので、フライドポテトに適しているのは明らかだ、
- and over time it had a good starch-sugar balance.
(安っぽい音楽）一方、バーガーキングでは...1967年、
英国定番おやつ「ジャファケーキ」ケーキか否かで裁判沙汰に？！
- However, Pringles only contains about 42% potato-based content, with most of the rest being from wheat, starch, and various types of flour, including from corn and rice.
しかし、プリングルズにはポテトが約42％しか含まれておらず、残りのほとんどは小麦、でんぷん、トウモロコシや米など様々な種類の小麦粉からできています。
- However, Pringles only contained about 42% potato-based content, with most of the rest being from wheat starch and various types of flour, including from corn and rice.
そのため、アメリカ食品医薬品局から「ポテトチップス」の定義に当てはまらないとして、名称を変更させられたのです。
四川・中国のストリートフードツアー | 中国で最もスパイシーなストリートフード (Chinese Street Food Tour in Sichuan, China | Street Food in China Best SPICIEST Food)
- and then they add 红薯粉 in there, which is sweet potato starch noodles, so it's a real mixture of textures and flavors in one bite.
そして、そのあとはボボジのピリ辛ランチごちそうさまでした。
- Which is sweet potato starch noodles
サツマイモのでんぷん麺はどっち？
レインボーキヌアサラダの作り方 | Hilah Cooking (How to Make Rainbow Quinoa Salad Recipe | Hilah Cooking)
- Whenever you're doing any kind of grain salad, or potato salad, or any kind of starch salad, I guess, the dressing soaks in better if you put it on when the food is still warm.
そして、こんな感じだ。
- Whenever you're doing any kind of grain salad, or potato salad, or any kind of starch salad, I guess, the dressing soaks in better if you put it on when the food is still warm.
穀物サラダやポテトサラダなど、でんぷんを使ったサラダを作るときは、温かいうちにドレッシングをかけると、ドレッシングがよく染み込むんだ。
ベトナム縦断！ハノイの激安ストリートフードを巡る旅 (HUGE Vietnamese Street Food Journey North to South - HANOI, CHEAPEST Street Food Around the World)
- I think that that is tapioca starch that she's making it.
彼女が作っているのはタピオカのでんぷんだと思います。
- So I think what it is is a tapioca starch
だから何かというと、タピオカのでんぷんだと思います。
