US /ˈflevɚ/
・UK /ˈfleɪvə(r)/
そう、メアリー・ベリー女史にとってバースデーケーキといえば、デコレーションよりも風味が重要なのだ。
アダム・コックスがイースト・ロンドンのベーカリーで作るケーキは、本当に素晴らしい出来栄えだ。
正直に言えば、かなり頻繁にご馳走になっている。
正直に言えば、かなり頻繁にご馳走になっている。
それなら、食材を「marinate」したいかもしれません。これは、食材を一定の時間油やソース、またはスパイスに浸すことで、調理時により豊かな味わいを持たせるものです。
時間をかけて調理することで、より風味が増す。
私たちが文章を書くとき、何の説明も味付けもないような単純な表現は避けたいものです。
そこで起こるのは、その自然な風味です。
そこで起こるのは、その自然な風味です。
羊肉は僕の大好きな肉の一つだけど 日本に来てから一切食べてなかった。
肉汁が下に落ちていき、 野菜に肉の旨みが染み込む。