Vocabulary

• have to: する必要がある
• look at: 見る
• for example: 例えば
• in mind: 念頭に
• to order: 命令する
• two-way street: 双方向の関係
• on the inside: 内部に
• medium well: ミディアムウェル
• for some reason: 何らかの理由で
• mix it up: 変化をつける
• take off: (服などを)脱ぐ
• with it: 最新の
• ask for it: 自業自得だ
• chicken thigh: 鶏もも肉
• in some places: 場所によっては
• inside of: ～の中に
• know about: について知っている
• come up: 近づく
• in different ways: さまざまな方法で
• as long as: 〜する限り
• in fact: 実際
• do in: 疲れさせる
• at once: すぐに
• main dish: メインディッシュ
• in steps: 段階的に
• come by: 手に入れる
• instead of: の代わりに
• go ahead: 進める
• brush up: 磨きを直す
• come back: 言い返す
• for that matter: その点では
• basically: 基本的には
• vocabulary: 用語
• experience: 経験
• flip: 空中で回転する
• fancy: 好む : ～したい気がする
• stress: 強勢を置く : アクセントをつける
• bit: 馬銜(はみ)
• rare: レア(ステーキなどでサッと焼いただけで、中がまだ赤いもの)な
• pleasant: 楽しい
• generally: 一般に
• toss: 軽く投げる
• plain: 明白な
• polite: 丁寧な : 礼儀正しい
• tap: 汲み出す
• break: (記録を)破る
• patient: 辛抱強い
• pop: 飛び出す
• medium: 手段 : 媒体
• breast: 胸
• important: 地位の高い
• thigh: もも肉
• sizzle: ジュージューという音
• order: 集団 : 結社
• chew: 噛む : 噛み砕く
• crispy: パリパリな
• staff: 職員
• chewy: 腰のある
• bring: 持ってくる : もたらす : 至らせる
• draft: 口座からお金を引き出すこと、出金
• set: 準備ができている
• question: 質問する
• sauce: ソース
• shell: 卵の殻
• appetizer: 食欲をそそるもの; (特に)前菜
• hard: 難しい
• prepare: 準備する
• boil: 憤慨する、熱狂する
• dessert: デザート
• fast: 不変の : 固定の
• part: (本の)部 : 編 : 巻 : 章
• yolk: 卵黄 : (卵の)黄身
• pan: (パノラマ的効果を得るため)カメラで被写体を追う
• toast: トースト
• spoon: スプーン
• sugary: 甘すぎる
• fry: 揚げる
• dish: 皿
• soft: 丸みを帯びた : かどばっていない
• sparkle: きらめく
• bacon: ベーコン
• poach: ゆでる
• pasta: パスタ
• soda: ソーダ : 炭酸飲料
• sprite: 妖精