ノルウェーの学校にはカフェテリアがないので、子供たちは家から軽いランチを持ってきます。その中には、豚のレバーにカルダモン、コリアンダー、メースなどの大胆なスパイスをブレンドしたソーセージ、レバーヴルストのオープンフェイス・サンドイッチなどがあります。

しかし、これはメンソールではない。

カルダモンポッド3つ。

鋼鉄、アルミニウム、鉱物です。

ああ、カルダモン！

私はアイスコーヒーとブルーベリーカルダモンアイスクリームを食べたが、とても爽やかだった。

政治家になる前、マムダニはミスター・カルダモンとして知られるラッパーとして月光を浴びていた。

大きなボウルに入った黄色いレンズ豆に、シナモンやカルダモン、トウガラシなどのスパイスがふんだんに使われている。とてもシンプルでおいしい。

それとカルダモンの種を2、3粒。

チョコレートパフパフは、ココアパウダーとナツメグとカルダモンがたっぷり入ったイースト生地を組み合わせて、ボールに丸めて揚げます。