Okay we're gonna be doing a beautiful Mexican all-day breakfast.

一日中メキシコ料理の朝食を食べよう

It's five ingredients, it's a veggie meal, it's really delicious.

5つの食材で、野菜の食事だし、本当に美味しいよ。

I can have it for breakfast, brunch, even a midnight munchie.

朝ごはんにもブランチにも、深夜のマンチーにも。

It's from my book.

私の本に書いてあった

Five Ingredient Food: Quick and Easy and I hope you're gonna love it,

5つの食材を使った料理。迅速かつ簡単に、私はあなたがそれを愛するつもりであることを願っています。

but even better than that we've got Joe wicks in the house!

ジョー・ウィックスを家に入れたのは、それ以上に素晴らしいことだ！

High five dude!

ハイタッチ！

Great intro to that recipe,

そのレシピの紹介が素晴らしい。

and mate, the five ingredients is so simple why didn't I think of it?!

5つの材料はとても簡単だ なぜそれを思いつかなかったのか？

Well you can do four.

4つにしてくれ

Like six minutes abs, you can do five minute abs.

6分腹筋とか5分腹筋とか

For my audience that might not know you, most of them do, tell them what you do.

あなたのことを知らないかもしれない私の聴衆のために、彼らのほとんどはあなたが何をしているかを彼らに伝えてください。

My name is Joe Wicks, also known as The Body Coach, and I'm basically a

私の名前はジョー・ウィックス、別名ボディコーチとして知られていて、基本的には

guy that just really believes in healthy home-cooked food, combined with exercise

手料理男子

so you can enjoy really lovely stuff and you haven't got to go on a low-calorie diet

楽しくて低カロリーダイエットをしなくてもいいのでは？

to achieve the body you want.

望む身体を実現するために

So that's my philosophy!

それが私の哲学なんですね!

This recipe is right up my street, five ingredients, simple cooking.

このレシピは私の通り、5つの材料、簡単な料理です。

So we got the five ingredients here.

ここに5つの材料があるんですね。

We've got chilies, eggs, black beans, great source of

唐辛子、卵、黒豆、偉大なソースを持っています。

carbohydrate and protein, avocado, we do love an avo don't we?

炭水化物とタンパク質、アボカド、私たちはアボが大好きですよね？

Vegan Easter egg.

ヴィーガンのイースターエッグ。

They love 'em!

彼らは彼らが好きなんだ！

And a lime, okay. Do you like a pickle?

ライムもねピクルスは好き？

I do love a pickle.

私はピクルスが大好きです。

Finely slice these chilies.

これらの唐辛子を細かくスライスします。

These must have a kick to 'em right?

これにはキックが必要なんだよな？

You're absolutely right, some are milder, some are hotter.

おっしゃる通り、穏やかなものもあれば、暑いものもあります。

This is gonna be a spicy breakfast dude all that chili.

辛そうな朝食になりそうだなチリもあるし

If you just put salt and a little vinegar on here,

ここに塩と少しの酢をかけてくれれば

we can make a little pickle.

ちょっとした漬物が作れる

But honestly like you'll get addicted to that.

でも正直なところ、ハマってしまいそうです。

That one cheese on toast.

トーストの上にチーズを乗せて

Alright I'll give it a go.

よし......やってみるよ。

So a little oil in a pan.

なので、フライパンに油を少々。

That's on a medium heat can you slice us a bit more chili?

中火だな......唐辛子をもう少しスライスしてくれないか？

Yeah, just thinly sliced yeah? Absolutely.

薄くスライスしただけだろ？そうだよ

We both love avocado don't we bro?

二人ともアボカドが好きなんだよな？

Yeah, healthy fats, you know it's one of those things monounsaturated fat, really good for the heart.

健康的な脂肪は、一価不飽和脂肪の一つで、心臓に良いんだよ。

I think a lot of people when they go on these low-calorie diets, they're told that fats

この低カロリーダイエットをすると、多くの人が脂肪と言われて

are the devil and you've got to stay away from all of them.

は悪魔なので、全てに近づかないようにしましょう。

but you know nutrient-dense foods like an avocado, don't be frightened of them

アボカドのような栄養価の高い食べ物は知っていても、それに怯える必要はない

and a couple of eggs a day is perfect for you, you know?

と、1日2個の卵があれば完璧なんじゃないか？

Really really nice.

本当に本当に素敵です。

This is a really healthy meal, you know for any day of the week really.

これは本当に健康的な食事で、あなたは本当に週のどの日のために知っている。

Put those in there bro.

そこに入れろ

Right, the chili in the oil.

そう、油の中のチリ。

So we're just gonna fry those chilies, just for a little bit.

だから、その唐辛子を少しだけ炒めるだけ。

I just love the colour.

ただ、色が好きなだけです。

Bit of spice yeah, this is bringing a Mexican vibe isn't it, cause you want a bit of spice in there.

ちょっとしたスパイスが効いていて、メキシコの雰囲気を醸し出している。

Absolutely.

その通りだ

As soon as those chilies have just fried up a little bit, see these eggs here as well,

唐辛子が少し揚がったところで、この卵を見てください。

these are Burford Browns and these are Legbars look at they're nuts colours!

これがバーフォードブラウンズで、これがレッグバーズで、彼らはナッツの色を見てください!

Where'd you get these from?

どこで手に入れたの？

So I just get them in the supermarket, really nice.

だからスーパーで買ってくるだけなんですよ、本当に。

The eggs go in guys.

卵はみんなの中に入る。

Look at the colour of that yolk, amazing!

卵黄の色を見てください。

And I'm gonna go in with the black beans,

そして、黒豆と一緒に入ります。

could have just thrown the black beans in and crack the eggs on top,

黒豆を放り込んで卵を割ることができました。

it doesn't really matter but I just want it to look pretty for you guys.

どうでもいいんだけど、みんなに可愛く見せたいだけなんだよね。

They're already cooked the beans right and they got a nice little natural

彼らはすでに右の豆を調理していると、彼らは素敵な小さな自然を得た

sort of water with them that goes really thick.

彼らと一緒に水のようなものが本当に厚くなります。

Slice this up any old how, frankly.

どんなに古い方法でも、率直に言って、これをスライスします。

Straight on there yeah? Bit salt and pepper? Yep.

まっすぐなんだな？塩コショウは？そうだ

A little seasoning from a height, a little pepper from a height,

高さから調味料を少し、高さから胡椒を少し。

and then just a little bit of extra-virgin olive oil.

そして、エキストラバージンオリーブオイルを少しだけ。

And then a little tip, the lid, and it kind of coddles the egg so it's fried and it's coddled.

そして、ちょっとしたチップで蓋をして、卵にタラコをするような感じで、揚げてタラコにしています。

It's a dream breakfast really. I reckon a minute and a half and you'll havea soft cooked egg.

夢のような朝食だ1分半もあれば、やわらかい卵が食べられます。

It's steaming up, and what'll happen you just see the eggs just starting to sort of go opaque,

蒸し上がってきて、何が起こるかというと、卵が不透明になってきているのが見えます。

you know cooking on the outside, soft in the middle.

外側は料理を知っていて、真ん中は柔らかい。

Right this is the moment brother.

今がその時だ

I've just turned it off.

消してしまった。

There you go, look at that!

ほら、見て！

That's a one-man for me, I could smash that easy.

俺にとってはワンマンだな、あんなに簡単に潰せたのに。

Yeah, I can do four eggs, but that's for two people, is it?

うん、卵は4個できるけど、それは2人分だよね？

Yeah absolutely I mean I just serve that pan in the middle of the table.

ええ、絶対に......その鍋をテーブルの真ん中に出すの。

Get my chillies.

唐辛子を取ってきてくれ

I mean if I was coming in at midnight, you know I'm wanting a little bit of a munchie

深夜に来ていたら、ちょっとマンチが欲しくなってきました。

I probably would heat up a little wrap or a toast, it'd be good with rice.

ラップとかトーストにして温めるとご飯に合うんだろうな

So guys this is a five-ingredient meal.

これは5種類の食材を使った料理です。

We're gonna have a little tuck in now.

今から寝かしつけをします。

Aw they're really really good quality eggs.

おやおや、本当に質の良い卵ですね。

Tastes amazing!

美味しいですよね。

That is something I'll definitely be making again, no doubt.

これは絶対にまた作りますよ、間違いなく。

It is spicy though. I got the spicy bit.

辛いけどね。辛さを手に入れました。

It does feel like comfort food, but it is healthy isn't it?

慰安婦のような感じがしますが、健康的ですよね。

It's lovely. Look if I had choice over you know a chocolate croissant, or a bowl of cereal

素敵だわもし私に選択肢があったら...チョコレートクロワッサンかシリアルか...

versus that, with those avocados you know the healthy fats from the oil,

対して、それらのアボカドでは、油からの健康的な脂肪を知っています。

that is going to make me feel fuller for longer

膨らみが増す

and keep me lean and that's what it's all about.

そして、私を無駄にしないようにして、それが全てです。

It's about fuelling the body.

それは、身体を煽ることです。

That is a winner in my eyes.

それは私の目には勝者です。

And what's that four minutes, five minutes to do?

で、その4分5分って何だ？

Super quick. Easy. Speed is key and that is a proper winner. So there you go guys.

超高速。簡単。スピードが鍵であり、それは適切な勝者です。だから、そこに行くみんな。

If you like that, if you want more quick and easy recipes click the link.

あなたがそれを好きなら、あなたはより多くの迅速かつ簡単なレシピをしたい場合は、リンクをクリックしてください。

Take care lots of love!

お大事にたくさんの愛を!

See you later!

またね！