Vocabulary

  • look at: 見る
  • in with: 流行している
  • first off: まず最初に
  • leave it there: そこに置いて
  • start off: 始まる
  • pull down: 取り壊す
  • from the top: 最初から
  • in the bag: 手中に収めた
  • back out: (契約などから)手を引く : 取り消す
  • care of: 気付
  • shake off: 振り払う
  • turn down: 折り曲げる
  • go around: (ニュース : 噂が)知れ渡る : 広まる
  • think about: 考慮する
  • on top of that: その上
  • break up: 別れる
  • touch off: 引火させる
  • next to: の隣に
  • red onion: 赤玉ねぎ
  • think of: ~としてみなす
  • go in with: 仲間入りする
  • literally: 文字通りに
  • sort: 分類する
  • basically: 基本的には
  • nostalgia: ノスタルジア
  • texture: 音楽などの雰囲気
  • bit: 馬銜(はみ)
  • syrup: シロップ
  • extract: エッセンス
  • stock: 家畜
  • tender: 優しく
  • leftover: 残り物の
  • break: (記録を)破る
  • press: 圧縮機械 : プレス機
  • slice: (スポーツで)ボールが特定の方向に飛ぶこと
  • vinegar: 酢
  • roast: 火であぶるように非難する
  • rapid: 急速な
  • chop: 切り刻む
  • evaporate: 蒸発する
  • garlic: ニンニク
  • amazing: びっくりさせるような
  • pull: (たばこの)一服
  • sprinkle: 振りかける
  • charm: 魅力 : 魅了
  • heat: 激怒 : 興奮 : 熱烈さ
  • sauce: ソース
  • bald: 飾り気のない
  • start: 開始時刻 : 開始場所 : 開始
  • finally: 決定的に
  • hold: 保管する
  • puree: ピューレ
  • flour: 小麦粉
  • pan: (パノラマ的効果を得るため)カメラで被写体を追う
  • season: 季節
  • impart: 付与する
  • powder: 粉末
  • mayonnaise: マヨネーズ
  • delicious: おいしい
  • elevate: 高くあげる
  • level: 高さ
  • goodness: あらまあ!
  • glaze: 釉薬
  • shake: 動揺させる : 心をかき乱す
  • hash: ハッシュ
  • coat: 上着 : コート
  • parsley: パセリ
  • touch: 感動させる : 琴線に触れる
  • fresh: きれいな
  • pepper: ピーマン
  • give: 弾力性
  • thin: 水っぽい
  • crumb: パン粉
  • spoon: スプーン
  • fragrant: 芳香性の
  • fry: 揚げる
  • put: 置く
  • thyme: タイム(ハーブ)
  • cider: サイダー
  • flavour: 味
  • smell: 臭いをさせる
  • onion: タマネギ
  • sear: 表面を焼く
  • salt: 塩
  • top: ~を上回る
  • bread: 金
  • shallot: エシャロット
  • froth: 泡
  • paprika: パプリカ
  • teaspoon: 小さじ
  • baste: 肉汁をつけながら肉を調理する
  • veal: 子牛の肉
  • oregano: オレガノ
  • crispiness: パリパリ感
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  • not found vocabularyこの条件に一致する単語はありません
    • amazing

      US /ə'meɪzɪŋ/

      UK /ə'meɪzɪŋ/

      • adj.びっくりさせるような
      • v.t.凄い:素晴らしい
      A2 初級
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    • back out

      US /bæk aʊt/

      UK /bæk aut/

      • phr. v.(契約などから)手を引く : 取り消す
      A1 初級
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    • bald

      US /bɔld/

      UK /bɔ:ld/

      • adj.飾り気のない;はげた;露骨な : 飾りのない
      B1 中級
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    • basically

      US /ˈbesɪkəli,-kli/

      UK /ˈbeɪsɪkli/

      • adv.基本的には;要するに;簡単に言うと
      A2 初級
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    • baste

      US

      UK

      • v.t.肉汁をつけながら肉を調理する;仮縫いする
      C1 上級
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    • break up

      US /brek ʌp/

      UK /breik ʌp/

      • phr.別れる
      • phr. v.別れる;終わらせる;解体する;粉々になる
      • v.i.別れる;解散する;砕く;休みに入る
      • v.t.別れを告げる;解散させる;改善する
      A1 初級
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    • care of

      US /kɛr ʌv/

      UK /kɛə ɔv/

      • prep.気付
      A2 初級
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    • charm

      US /tʃɑrm/

      UK /tʃɑ:m/

      • n.魅力 : 魅了
      • v.t.魅了する
      A2 初級
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    • chop

      US /tʃɑp/

      UK /tʃɒp/

      • v.t./i.切り刻む;振り下ろす;(ヘリコプターなどが)空を切る;却下する
      • n. (c./u.)(空手)チョップ;骨付き肉;さざ波;腕前
      B1 中級
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    • cider

      US /ˈsaɪdɚ/

      UK /ˈsaɪdə(r)/

      • n. (c./u.)サイダー
      B2 中上級
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    • coat

      US /koʊt/

      UK /kəʊt/

      • n.上着 : コート
      • v.t.上塗りを施す : めっきをする
      A2 初級
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    • crispiness

      US

      UK

      • n. (u.)パリパリ感
      C1 上級
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    • crumb

      US /krʌm/

      UK /krʌm/

      • n. (c.)パン粉
      B2 中上級
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    • delicious

      US /dɪˈlɪʃəs/

      UK /dɪˈlɪʃəs/

      • adj.おいしい
      B1 中級TOEIC
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    • elevate

      US /ˈɛləˌvet/

      UK /ˈelɪveɪt/

      • v.t.高くあげる;高める;高尚にする
      B2 中上級
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    • evaporate

      US /ɪˈvæpəˌret/

      UK /ɪˈvæpəreɪt/

      • v.i.蒸発する
      • v.t.蒸発する
      B2 中上級
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    • extract

      US /ɪkˈstrækt/

      UK /'ekstrækt/

      • n. (c./u.)エッセンス;抜粋;抽出物
      • v.t.エキスを抽出する;聞きだす;引き出す;抜き出す
      B1 中級TOEIC
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    • first off

      US /fɚst ɔf/

      UK /fə:st ɔf/

      • phr.まず最初に;何よりもまず
      A1 初級
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    • flavour

      US /ˈflevɚ/

      UK /ˈfleɪvə(r)/

      • n. (c./u.)味
      • v.t.風味をつける
      B1 中級
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    • flour

      US /flaʊr/

      UK /ˈflaʊə(r)/

      • n. (u.)小麦粉
      • v.t.粉をまぶす
      B1 中級
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    • fragrant

      US /ˈfreɡrənt/

      UK /ˈfreɪgrənt/

      • adj.芳香性の
      B2 中上級TOEIC
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    • from the top

      US /frʌm ði tɑp/

      UK /frɔm ðə tɔp/

      • phr.最初から;頂上から;上層部から
      A1 初級
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    • froth

      US /frɔ:θ/

      UK /frɒθ/

      • n. (c./u.)泡
      • v.i.泡立つ
      C1 上級
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    • fry

      US /fraɪ/

      UK /fraɪ/

      • v.t.揚げる
      • v.i.日に焼けすぎて赤くなる
      A2 初級
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    • garlic

      US /ˈɡɑrlɪk/

      UK /'ɡɑ:lɪk/

      • n. (c./u.)ニンニク
      B2 中上級
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    • glaze

      US /ɡlez/

      UK /gleɪz/

      • n.釉薬
      • v.t.(料理に)つやを出す;ガラスを窓にはめる
      • v.i.ぼんやりする
      B2 中上級
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    • go around

      US /ɡo əˈraʊnd/

      UK /ɡəu əˈraund/

      • phr. v.(ニュース : 噂が)知れ渡る : 広まる;あちこちに行く : 歩き回る
      A1 初級
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    • go in with

      US /ɡo ɪn wɪð/

      UK /ɡəu in wið/

      • phr. v.仲間入りする
      A1 初級
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    • goodness

      US /ˈɡʊdnɪs/

      UK /ˈgʊdnəs/

      • interj.あらまあ!
      • n. (u.)よいこと
      A2 初級
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    • hash

      US /hæʃ/

      UK /hæʃ/

      • n. (c./u.)ハッシュ;シャープ記号
      C1 上級
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    • heat

      US /hit/

      UK /hi:t/

      • n. (u.)激怒 : 興奮 : 熱烈さ;加熱;熱;高温;熱気;熱エネルギー
      • v.t.熱くする
      • n. (c.)(スポーツの予選の)一試合
      A2 初級
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    • impart

      US /ɪmˈpɑrt/

      UK /ɪm'pɑ:t/

      • v.t.付与する;告げる
      B2 中上級TOEIC
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    • in the bag

      US

      UK

      • idiom手中に収めた
      • adj.確保済み
      A1 初級
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    • in with

      US /ɪn wɪð/

      UK /in wið/

      • phr.流行している;影響力がある;共謀している
      • phr. v.導入する
      A1 初級
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    • leave it there

      US

      UK

      • phr.そこに置いて;そのままにしておく;そこで終わりにしましょう
      • v.t.そこに置いておいて
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    • leftover

      US /ˈlɛftˌovɚ/

      UK /ˈleftəʊvə(r)/

      • adj.残り物の
      C2 上級
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    • level

      US /ˈlɛvəl/

      UK /'levl/

      • n. (c./u.)高さ;水準;階;水準器;レベル;段階
      • v.t.銃で狙う;建物を解体する;~を平らにする : ~を平等にする;スコアを一様にする
      • adj.対等の;安定した;平らな
      • v.t./i.打ち明ける : 率直に話す
      A2 初級TOEIC
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    • literally

      US /ˈlɪtərəli/

      UK

      • adv.文字通りに;確かに;ほとんど
      B1 中級
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    • look at

      US /lʊk æt/

      UK /luk æt/

      • phr. v.見る;注目する;見る;調べる
      A1 初級
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    • mayonnaise

      US /ˈmeɪəneɪz/

      UK /ˌmeɪəˈneɪz/

      • n. (u.)マヨネーズ;マヨネーズ料理
      B2 中上級
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    • next to

      US /nɛkst tu/

      UK /nekst tu:/

      • prep.の隣に;に比べて
      • adv.ほとんど
      A1 初級
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    • nostalgia

      US /nəˈstældʒə/

      UK /nɒˈstældʒə/

      • n. (u.)ノスタルジア
      B2 中上級
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    • on top of that

      US

      UK

      • phr.その上
      A1 初級
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    • onion

      US /ˈʌnjən/

      UK /ˈʌnjən/

      • n. (c./u.)タマネギ
      B1 中級
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    • oregano

      US /əˈregənoʊ/

      UK /ˌɒrɪˈgɑ:nəʊ/

      • n. (u.)オレガノ
      C1 上級
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    • pan

      US /pæn/

      UK /pæn/

      • v.t.(パノラマ的効果を得るため)カメラで被写体を追う;酷評する;砂金を見つける
      • n. (c./u.)鍋;スチールドラム;選鉱なべ
      A2 初級
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    • paprika

      US /pæˈprikə, pə-, ˈpæprɪkə/

      UK /pəˈpri:kə/

      • n. (c./u.)パプリカ;パプリカ
      C1 上級
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    • parsley

      US /ˈpɑ:rsli/

      UK /ˈpɑ:sli/

      • n. (u.)パセリ
      B2 中上級
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    • pepper

      US /ˈpɛpɚ/

      UK /ˈpepə(r)/

      • n. (c./u.)ピーマン;胡椒;トウガラシ
      • v.t.浴びせる;胡椒をかける;連打する
      B1 中級
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    • powder

      US /ˈpaʊdɚ/

      UK /'paʊdə(r)/

      • n. (c./u.)粉末;粉雪;おしろい;火薬;粉薬
      • v.t.粉;粉にする
      B1 中級
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    • press

      US /prɛs/

      UK /pres/

      • n.圧縮機械 : プレス機;報道機関 : マスコミ;印刷機
      • v.t.アイロンをかける;しつこくせがむ : しつこく求める;印刷する;押す;しぼる
      A2 初級TOEIC
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    • pull down

      US /pʊl daʊn/

      UK /pul daun/

      • phr. v.取り壊す;気をめいらせる;引き下げる
      A1 初級
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    • puree

      US /pjʊ'reɪ/

      UK /pjʊ'reɪ/

      • n. (c./u.)ピューレ
      C1 上級
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    • rapid

      US /ˈræpɪd/

      UK /ˈræpɪd/

      • adj.急速な
      • n.急流
      B1 中級
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    • red onion

      US

      UK

      • n. (c.)赤玉ねぎ
      A2 初級
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    • roast

      US /roʊst/

      UK /rəʊst/

      • v.t.火であぶるように非難する;ローストする;あぶり焼きにする
      • n. (c./u.)ロースト肉
      B1 中級
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    • salt

      US /sɔlt/

      UK /sɔ:lt/

      • n. (u.)塩
      • v.t.塩を入れる;塩をまく;塩漬けする
      • adj.塩漬けの : 塩味の
      A2 初級
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    • sauce

      US /sɔs/

      UK /sɔ:s/

      • n. (c./u.)ソース
      B1 中級
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    • sear

      US /sɪr/

      UK /sɪə(r)/

      • v.t.表面を焼く;強烈で嫌な印象を与える;不愉快な印象を与える
      C1 上級
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    • shake

      US /ʃek/

      UK /ʃeɪk/

      • v.t./i.動揺させる : 心をかき乱す;考えを揺るがす;振る;握手する;揺れ動く : 震動する
      • n. (c.)(飲み物の)ミルクセーキ : シェイク
      • n.(上下に)振ること
      A2 初級
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    • shake off

      US /ʃek ɔf/

      UK /ʃeik ɔf/

      • phr. v.振り払う;まく;振り払う
      A2 初級
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    • shallot

      US /ʃəˈlɑt, ˈʃælət/

      UK /ʃəˈlɒt/

      • n. (c.)エシャロット
      C1 上級
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    • slice

      US /slaɪs/

      UK /slaɪs/

      • n. (c.)(スポーツで)ボールが特定の方向に飛ぶこと;一切れ
      • v.t./i.ボールが特定の方向に飛ぶ;薄く切る;簡単に切る;簡単に動く
      A2 初級TOEIC
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    • smell

      US /smɛl/

      UK /smel/

      • v.i.臭いをさせる
      • v.t.何かがおかしいと察する;匂いがする;においを嗅ぐ
      • n.嗅覚;気味
      A2 初級
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    • spoon

      US /spun/

      UK /spu:n/

      • n. (c.)スプーン
      • v.t.スプーンですくう
      A2 初級
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    • sprinkle

      US /ˈsprɪŋkəl/

      UK /'sprɪŋkl/

      • v.t.振りかける;振りかける
      B2 中上級
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    • start off

      US /stɑrt ɔf/

      UK /stɑ:t ɔf/

      • phr. v.始まる;出発する
      B2 中上級
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    • stock

      US /stɑk/

      UK /stɒk/

      • n. (c./u.)家畜;在庫
      • n. (u.)スープのだし
      • v.t.(店に商品を)仕入れる : 置く
      • n. (c.)株 : 株式
      • adj.ありふれた : 平凡な
      B2 中上級TOEIC
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    • syrup

      US /ˈsɪrəp, ˈsɚ-/

      UK /ˈsɪrəp/

      • n. (u.)シロップ
      B2 中上級
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    • teaspoon

      US /ˈtiˌspun/

      UK /ˈti:spu:n/

      • n. (c.)小さじ
      C1 上級
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    • tender

      US /ˈtɛndɚ/

      UK /'tendə(r)/

      • adj.優しく;触ると痛い
      • n.提供 : 申し出
      • v.t.~を提出する : 申し出る : 差し出す
      B2 中上級TOEIC
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    • texture

      US /ˈtɛkstʃɚ/

      UK /ˈtekstʃə(r)/

      • n. (c./u.)音楽などの雰囲気;手触り
      • v.t.質感を持たせる
      B1 中級
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    • think about

      US /θɪŋk əˈbaʊt/

      UK /θiŋk əˈbaut/

      • phr. v.考慮する;思い出す
      A1 初級
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    • think of

      US /θɪŋk ʌv/

      UK /θiŋk ɔv/

      • phr. v.~としてみなす;考える;想像する
      • v.t./i.想像する
      A1 初級
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    • thyme

      US /taɪm/

      UK /taɪm/

      • n. (c./u.)タイム(ハーブ)
      C1 上級
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    • touch off

      US /tʌtʃ ɔf/

      UK /tʌtʃ ɔf/

      • phr. v.引火させる;(暴動 : 問題などを)引き起こす
      A1 初級
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    • turn down

      US /tɚn daʊn/

      UK /tə:n daun/

      • phr. v.折り曲げる;拒否する;音量を下げる
      A1 初級
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    • veal

      US /vil/

      UK /vi:l/

      • n. (u.)子牛の肉
      C1 上級
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    • vinegar

      US /ˈvɪnɪɡɚ/

      UK /ˈvɪnɪgə(r)/

      • n. (u.)酢
      B1 中級
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    She took a brave step forward, leaving behind her comfort zone to chase her dreams.

    単語・フレーズ
    • brave

      adj. 勇気のある

    • comfort zone

      phr. コンフォートゾーン

    文の解説
    a brave step は名詞句で、brave は形容詞として名詞 step を修飾し、「勇敢な一歩」を意味します。 forward は副詞として step を修飾し、「前へ」を意味します。 この句全体が目的語となり、took(動詞)の「何を」に答えています——彼女は勇敢な一歩を前へ踏み出した。

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    brave

    US/brev/
    UK/breɪv/
    adj.勇敢な
    v.t.勇敢に立ち向かう
    A2 初級

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    80
    B2 中上級日本語米

    ゴードン・ラムゼイが絶品シェイク&ベイクポークチョップを調理 (Gordon Ramsay Cooks Up A Delicious Shake And Bake Pork Chop)

    0
    Richard VT が 2026 年 02 月 26 日 に投稿
    Gordon Ramsay直伝の「シェイク&ベイク」テクニックで、ジューシーで風味豊かなポークチョップの作り方を知りたくありませんか?キャラメリゼしたリンゴと一緒に、実践的な料理ボキャブラリーもたくさん学べますよ!

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