Vocabulary

  • sharp knife: 鋭利なナイフ
  • back up: (データの)コピーを作る
  • cut through: 切り抜ける
  • start off: 始まる
  • spot on: 的確
  • rinse off: 水で洗い流す
  • lift up: 持ち上げる
  • twist the knife: さらに傷つける発言をする
  • head up: 率いる
  • look for: (いない人 : なくなった物を)探す
  • with it: 最新の
  • got to: 到着する
  • come back: 言い返す
  • over the top: 大げさな
  • crucial: 極めて重要な
  • stick: 突き刺す : 刺し込む
  • absolutely: 完全に
  • basically: 基本的には
  • fluffy: ふわふわの
  • confident: 自信のある
  • firm: 商会 : 会社
  • stroke: 発作 : 脳卒中
  • absorb: 夢中にさせる
  • grip: 誰かの興味をひきつける
  • plain: 明白な
  • lift: 車に乗せること
  • starch: でんぷん
  • blunt: とがっていない
  • slice: (スポーツで)ボールが特定の方向に飛ぶこと
  • tilt: 傾ける
  • secret: 秘密の;内密の
  • root: 先祖
  • twist: ねじる
  • sufficient: 十分な
  • rinse: すすぐ
  • comfortable: (金銭的に)余裕のある
  • sharp: シャープ
  • chop: 切り刻む
  • dust: 粉をまぶす
  • bring: 持ってくる : もたらす : 至らせる
  • melt: 溶ける
  • rise: 起床する
  • aromatic: 香り高い
  • pull: (たばこの)一服
  • turn: ~歳になる
  • steel: 鉄のような意志
  • squash: 鎮圧する
  • lid: ふた
  • halfway: 中間で
  • salmon: ピンクがかったオレンジ色
  • blade: 羽根
  • simmer: 煮る
  • part: (本の)部 : 編 : 巻 : 章
  • start: 開始時刻 : 開始場所 : 開始
  • evenly: 等しく
  • hold: 保管する
  • fluff: フワフワのもの
  • infuse: お茶をだす、味を抽出する
  • strand: 縄
  • remove: 取り除く : 除去する
  • season: 季節
  • work: 作品 : 著作物
  • light: 火をつける
  • knuckle: 拳骨
  • pepper: ピーマン
  • fragrant: 芳香性の
  • bone: 骨
  • olive: オリーブ
  • flavour: 味
  • close: ほとんど : ほぼ
  • onion: タマネギ
  • pierce: ピアース
  • racket: ラケット
  • horizontally: 水平に
  • tablespoon: 大さじ
  • fillet: ひれ肉、フィレ
  • colander: 水切り器
  • cardamom: カルダモン(植物)
  • tong: 中国の秘密結社
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  • not found vocabularyこの条件に一致する単語はありません
    • absolutely

      US /ˈæbsəˌlutli, ˌæbsəˈlutli/

      UK /ˈæbsəlu:tli/

      • adv.完全に;絶対的に
      A2 初級
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    • absorb

      US /əbˈsɔrb, -ˈzɔrb/

      UK /əb'sɔ:b/

      • v.t.夢中にさせる;吸収する;理解する;緩和する;負担する
      B1 中級TOEIC
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    • aromatic

      US /ˌærəˈmætɪk/

      UK /ˌærəˈmætɪk/

      • adj.香り高い
      C1 上級
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    • back up

      US /bæk ʌp/

      UK /bæk ʌp/

      • phr. v.(データの)コピーを作る;裏付ける;後退する;支援する;渋滞する
      A1 初級
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    • basically

      US /ˈbesɪkəli,-kli/

      UK /ˈbeɪsɪkli/

      • adv.基本的には;要するに;簡単に言うと
      A2 初級
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    • blade

      US /bled/

      UK /bleɪd/

      • n.羽根;刃;イネ科の葉
      B1 中級
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    • blunt

      US /blʌnt/

      UK /blʌnt/

      • adj.とがっていない;率直な
      • v.t.鈍くする
      B1 中級
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    • cardamom

      US /ˈkɑ:rdəməm/

      UK /ˈkɑ:dəməm/

      • n. (c./u.)カルダモン(植物)
      C2 上級
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    • chop

      US /tʃɑp/

      UK /tʃɒp/

      • v.t./i.切り刻む;振り下ろす;(ヘリコプターなどが)空を切る;却下する
      • n. (c./u.)(空手)チョップ;骨付き肉;さざ波;腕前
      B1 中級
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    • colander

      US /ˈkʌləndɚ, ˈkɑl-/

      UK /'kʌləndə(r)/

      • n.水切り器
      C1 上級TOEIC
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    • come back

      US /kʌm bæk/

      UK /kʌm bæk/

      • phr. v.言い返す;思い出される;戻る
      A1 初級
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    • comfortable

      US /ˈkʌmfətəbəl, ˈkʌmftəbəl/

      UK /ˈkʌmftəbl/

      • adj.(金銭的に)余裕のある;くつろいだ;安楽で;快適な;熟達した
      A2 初級
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    • confident

      US /ˈkɑnfɪdənt/

      UK /ˈkɒnfɪdənt/

      • adj.自信のある;確信している;楽観的な;大胆な
      • n.自信家
      A2 初級
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    • crucial

      US /ˈkruʃəl/

      UK /'kru:ʃl/

      • adj.極めて重要な;不可欠な;困難
      B1 中級
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    • cut through

      US /kʌt θru/

      UK /kʌt θru:/

      • phr. v.切り抜ける;打ち破る;手早く済ませる;(群衆を)切り開いて進む;(複雑さを)切り抜ける
      • v.t./i.切り開く;突き刺す;切り開く;形式を省く;(騒音を)突き抜ける
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    • dust

      US /dʌst/

      UK /dʌst/

      • v.t.粉をまぶす;ほこりを払う
      • n. (u.)ほこり
      A2 初級
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    • evenly

      US /ˈivənlɪ/

      UK /ˈi:vnli/

      • adv.等しく;むらなく平らに;落ち着いて
      B2 中上級
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    • fillet

      US /fɪˈleɪ/

      UK /ˈfɪlɪt/

      • n. (c./u.)ひれ肉、フィレ
      C1 上級
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    • firm

      US /fɚm/

      UK /fɜ:m/

      • n. (c.)商会 : 会社
      • adj.堅い;頑丈な;固い
      • v.t.固める : 安定させる
      A2 初級TOEIC
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    • flavour

      US /ˈflevɚ/

      UK /ˈfleɪvə(r)/

      • n. (c./u.)味
      • v.t.風味をつける
      B1 中級
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    • fluff

      US /flʌf/

      UK /flʌf/

      • n. (u.)フワフワのもの
      B2 中上級
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    • fluffy

      US /ˈflʌfi/

      UK /'flʌfɪ/

      • adj.ふわふわの
      B2 中上級
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    • fragrant

      US /ˈfreɡrənt/

      UK /ˈfreɪgrənt/

      • adj.芳香性の
      B2 中上級TOEIC
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    • got to

      US /ɡɑt tu/

      UK /gɔt tu:/

      • v.t./i.到着する;〜する機会があった;影響した
      • phr. v.影響を与えた : 感動を与えた;(ようやく)~に取りかかった
      • aux. v.しなければならない;~しなければならない;~しなければならない
      A1 初級
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    • grip

      US /ɡrɪp/

      UK /ɡrɪp/

      • v.t./i.誰かの興味をひきつける;しっかりと握る;理解する
      • n. (c./u.)理解、把握;コントロール;状況の把握;掴む道具や部分;握ること;しっかりと理解すること;握り方;小型スーツケース;影響力;撮影助手
      A2 初級
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    • halfway

      US /ˌhæfˈweɪ/

      UK /ˌhɑ:fˈweɪ/

      • adv.中間で;中間地点で;妥協して
      • adj.中間の;中途の
      • n.中間施設
      B2 中上級
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    • head up

      US /hɛd ʌp/

      UK /hed ʌp/

      • phr. v.率いる
      A1 初級
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    • horizontally

      US

      UK

      • adv.水平に
      B1 中級
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    • infuse

      US /ɪnˈfjooz/

      UK /ɪnˈfju:z/

      • v.t.お茶をだす、味を抽出する;満たす
      B2 中上級TOEIC
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    • knuckle

      US /ˈnʌkəl/

      UK /'nʌkl/

      • n.拳骨;(動物の)関節肉
      • v.i.本腰を入れる
      B2 中上級
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    • lid

      US /lɪd/

      UK /lɪd/

      • n. (c.)ふた
      B1 中級
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    • lift

      US /lɪft/

      UK /lɪft/

      • n.車に乗せること;リフト : 昇降機;持ち上げること : 上昇させること
      • v.t.取り消す;持ち上げる;増やす,増加させる;取り除く
      A2 初級
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    • lift up

      US /lɪft ʌp/

      UK /lift ʌp/

      • phr. v.持ち上げる;元気づける
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    • look for

      US /lʊk fɔr/

      UK /luk fɔ:/

      • phr. v.(いない人 : なくなった物を)探す;期待する
      A1 初級
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    • melt

      US /mɛlt/

      UK /melt/

      • v.t./i.溶ける;溶かす;溶ける;和らぐ
      • n. (u.)溶解物
      • n. (c.)メルトサンド
      B1 中級
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    • olive

      US /ˈɑ:lɪv/

      UK /ˈɒlɪv/

      • prop. n.オリーブ
      • n.オリーブ
      B1 中級
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    • onion

      US /ˈʌnjən/

      UK /ˈʌnjən/

      • n. (c./u.)タマネギ
      B1 中級
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    • over the top

      US /ˈovɚ ði tɑp/

      UK /ˈəuvə ðə tɔp/

      • adj.大げさな;度が過ぎて不快な
      • adv.過剰に
      A1 初級
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    • pepper

      US /ˈpɛpɚ/

      UK /ˈpepə(r)/

      • n. (c./u.)ピーマン;胡椒;トウガラシ
      • v.t.浴びせる;胡椒をかける;連打する
      B1 中級
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    • pierce

      US /pɪrs/

      UK /pɪəs/

      • prop. n.ピアース
      • v.t.入り込む;穴をあける
      B2 中上級
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    • racket

      US /ˈrækɪt/

      UK /'rækɪt/

      • n. (c.)ラケット
      • n. (u.)不正な商売、詐欺;騒音
      • v.i.騒ぎ立てる
      • v.t.不当に金を取る
      B2 中上級
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    • rinse

      US /rɪns/

      UK /rɪns/

      • v.t.すすぐ;軽く洗うこと
      • n. (u.)すすぎ;ヘアリンス;すすぐ
      B2 中上級
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    • rinse off

      US /rɪns ɔf/

      UK /rɪns ɒf/

      • phr.v.水で洗い流す
      B2 中上級
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    • root

      US /rut, rʊt/

      UK /ru:t/

      • n. (c./u.)先祖;根源;数学のルート;根;歯の根っこ;語の形
      • v.t.根を生やす;根を掘り起こす;根を固定する
      A2 初級
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    • salmon

      US /ˈsæmən/

      UK /ˈsæmən/

      • n.ピンクがかったオレンジ色;鮭
      B1 中級
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    • sharp

      US /ʃɑrp/

      UK /ʃɑ:p/

      • prop. n.シャープ
      • adj.はっきりした : くっきりした;おしゃれな;賢い : 頭の切れる;鋭い : よく切れる : 鋭利な;(道などが)急な : 険しい;刺激の強い
      • adv.(時間が)きっかり : ちょうど;急に : 突然
      • n.シャープ記号
      A2 初級TOEIC
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    • sharp knife

      US

      UK

      • n. (c.)鋭利なナイフ
      A1 初級
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    • simmer

      US /ˈsɪmɚ/

      UK /'sɪmə(r)/

      • v.t./i.煮る
      B2 中上級
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    • slice

      US /slaɪs/

      UK /slaɪs/

      • n. (c.)(スポーツで)ボールが特定の方向に飛ぶこと;一切れ
      • v.t./i.ボールが特定の方向に飛ぶ;薄く切る;簡単に切る;簡単に動く
      A2 初級TOEIC
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    • spot on

      US

      UK

      • adj.的確
      • adv.時間通りに;完璧
      B1 中級
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    • squash

      US /skwɑ:ʃ/

      UK /skwɒʃ/

      • v.t.鎮圧する;押しつぶす;押し込める
      • n. (c./u.)スカッシュ;かぼちゃ
      B2 中上級
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    • starch

      US /stɑ:rtʃ/

      UK /stɑ:tʃ/

      • n. (u.)でんぷん;糊
      • v.t.(服の)糊をきかせる
      B2 中上級
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    • start off

      US /stɑrt ɔf/

      UK /stɑ:t ɔf/

      • phr. v.始まる;出発する
      B2 中上級
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    • steel

      US /stil/

      UK /sti:l/

      • n. (u.)鉄のような意志;鋼
      • v.t.心構えをする
      • adj.鋼の
      A2 初級
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    • stick

      US /stɪk/

      UK /stɪk/

      • v.t./i.突き刺す : 刺し込む;貼る : くっつける;とどまる;突き出す;我慢する
      • n. (c.)棒
      A2 初級
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    • strand

      US /strænd/

      UK /strænd/

      • n. (c.)縄
      • v.t.立ち往生させる
      • n.テーマ
      B2 中上級
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    • stroke

      US /strok/

      UK /strəʊk/

      • n. (c./u.)発作 : 脳卒中;(ひと筆で書いた)短い線 : 一画;ひとかき : 一漕ぎ
      • v.t.なでる
      B1 中級
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    • sufficient

      US /səˈfɪʃənt/

      UK /səˈfɪʃnt/

      • adj.十分な
      A2 初級TOEIC
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    • tablespoon

      US /ˈtebəlˌspun/

      UK /ˈteɪblspu:n/

      • n. (c./u.)大さじ;大さじ;大さじ
      B1 中級
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    • tilt

      US /tɪlt/

      UK /tɪlt/

      • v.t./i.傾ける;傾ける、倒す;傾かせる
      • n.傾斜
      B2 中上級
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    • tong

      US /tɒŋ/

      UK /tɒŋ/

      • n. (c./u.)中国の秘密結社;ものを摘む道具
      C2 上級
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    • twist

      US /twɪst/

      UK /twɪst/

      • v.t./i.ねじる;曲る;曲げる;捻じ曲げる;ねじる;巻きつける;向きを変える;ねじれる;捻挫する
      • n. (c./u.)カーブ;方向転換;話の展開;事態の変化
      A2 初級
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    • twist the knife

      US /twɪst ðə naɪf/

      UK /twɪst ðə naɪf/

      • idm.さらに傷つける発言をする
      C1 上級
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    • with it

      US /wɪð ɪt/

      UK /wið it/

      • adj.最新の;事情に通じている;流行に敏感な;頭の回転が速い;時代の先端を行く
      A1 初級
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    01:03

    She took a brave step forward, leaving behind her comfort zone to chase her dreams.

    単語・フレーズ
    • brave

      adj. 勇気のある

    • comfort zone

      phr. コンフォートゾーン

    文の解説
    a brave step は名詞句で、brave は形容詞として名詞 step を修飾し、「勇敢な一歩」を意味します。 forward は副詞として step を修飾し、「前へ」を意味します。 この句全体が目的語となり、took(動詞)の「何を」に答えています——彼女は勇敢な一歩を前へ踏み出した。

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    brave

    US/brev/
    UK/breɪv/
    adj.勇敢な
    v.t.勇敢に立ち向かう
    A2 初級

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    80
    B1 中級日本語

    ゴードン・ラムゼイが教える!基本の調理スキル5選 (How To Master 5 Basic Cooking Skills | Gordon Ramsay)

    0
    林宜悉 が 2025 年 07 月 21 日 に投稿
    ゴードン・ラムゼイみたいに料理できるようになりたいですか?この動画では、サーモンの三枚おろしから完璧な玉ねぎのみじん切りまで、5つの必須スキルを解説。キッチンで役立つ実践的な語彙が身につきますよ!毎日の料理に使える、たくさんの便利な表現やテクニックを学べます。

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