イギリス人シェフだけど「料理について」質問ある？ | Tech Support | WIRED Japan (イギリス人シェフだけど「料理について」質問ある？ | Tech Support | WIRED Japan)

ニンニクのみじん切りやモッツァレラチーズの扱い方、気になったことはありませんか？この動画では、ゴードン・ラムゼイが自身のトレードマークである歯に衣着せぬユーモアで、あなたの料理に関する疑問に答えます。彼の解説から、ワンランク上の料理用語や実践的なキッチンハックを楽しく学べますよ！