Vocabulary

• put back: (元の場所に)戻す : 戻した
• above ground: 地上にある
• as soon as: ～するとすぐに : ～するやいなや
• by hand: 手で
• in the past: 過去に
• also known as: 別名
• consists of: ～から成る
• into shape: 体調を整える
• regardless of: かかわらず
• have to: する必要がある
• try for: 目指す
• on to: 上へ
• process: (コンピュータの)データを処理する
• practice: 仕事
• typically: 典型的に
• staple: 主食
• unique: 唯一の
• permission: 許可
• portion: 一人前の料理
• belly: 腹
• cuisine: ～料理
• typical: 典型的な
• form: スポーツのチームの試合記録
• create: 作り出す
• broth: (肉 : 魚 : 野菜などを煮出した)だし汁 : スープ
• aroma: 香り
• dough: パンやお菓子の生地
• serve: 職務を遂行する
• absolute: 絶対的な : 完全な
• shape: 形
• distinction: 区別
• soil: 下地
• appear: 現れる
• twist: ねじる
• century: 世紀
• vanilla: バニラ味の
• garlic: ニンニク
• simple: 易しい
• act: ふるまう
• prefer: ～のほうを好む
• roll: ロールパン
• specialty: 専門 : 特殊 : 名物
• barrel: ぶっ飛ばす
• mixture: 混合
• wealthy: 裕福な
• basic: 基本的な
• hearty: 心のこもった
• yeast: イースト : 酵母(菌)
• pickle: ピクルス
• find: 気づく : 感じる
• sauce: ソース
• grow: 育つ
• prepare: 準備する
• ideal: 申し分ない
• boil: 憤慨する、熱狂する
• dessert: デザート
• peek: ちらっと盗み見る
• popular: 人気のある
• vegetarian: 菜食主義の
• unusual: まれな
• oven: オーブン
• puree: ピューレ
• yolk: 卵黄 : (卵の)黄身
• origin: 起源
• classic: 標準的な : 簡素な : 基本的な
• correspond: 対応する
• powder: 粉末
• knuckle: 拳骨
• asparagus: アスパラガス
• pepper: ピーマン
• thin: 水っぽい
• cream: クリームの : クリーム色の
• marinate: マリネする
• vacation: 休暇
• northern: 北の
• pretzel: プレッツェル
• schnitzel: シュニッツェル(料理)