wheat
US /hwit, wit/
・UK /wi:t/
B1 中級
n. (u.)不可算名詞小麦
The wheat will be gathered and ultimately turned into bread
動画字幕
なぜ私たちは餃子を愛するのか ⏲️ 6分でわかる英語 (Why we love dumplings ⏲️ 6 Minute English)
- They're basically dough envelopes with a filling inside. Fillings can be anything from meat and fish to vegetables, tofu or cheese. And the dough is usually based on a starchy grain like wheat, rice, corn or potato. In fact, the English word dumpling comes from a 17th century adjective dump, meaning dough-like.
基本的には、生地の中に具を包んだものだ。具材は肉や魚から野菜、豆腐、チーズまで何でもいい。生地は通常、小麦、米、トウモロコシ、ジャガイモなどのでんぷん質の穀物をベースにしている。実際、英語のdumplingは17世紀の形容詞dumpに由来し、生地のようなという意味である。
- Great. But first, I have a question for you, Beth. Probably the most famous British dumplings, suet dumplings, are cooked on top of a chicken or beef stew. They're made from suet. But what exactly is that? Is suet… a. wheat, b. potato, or c. animal fat?
素晴らしい。でもその前に、ベスに質問があるんだ。おそらく英国で最も有名なダンプリング、スエット・ダンプリングは、チキンやビーフシチューの上で調理される。スエットから作られている。スエットって何？スエットとは...a...小麦、b...ジャガイモ、c...動物性脂肪？
卵を調理しながら英語を自然に学ぶ（理解可能なインプット） (Learn English Naturally While Cooking Eggs (Comprehensible Input))
- It's gluten-free bread, so it has no wheat.
小麦が入っていないグルテンフリーのパンです。
- It's gluten-free bread, so it has no wheat.
私、グルテンが食べられないので、このパンを食べないといけないんです。
【英語で雑学】なぜ中国人は「箸」を使って食事するようになった？
- Of course, it wasn't just rice that did it: in the north, millet had another challenger - wheat.
もちろん、米だけでなく、北方では粟にも小麦という別の挑戦者がいました。
- More wheat meant less porridge and more noodles and dumplings, which of course leads to chopsticks again.
小麦が増えると粥が少なく、麺や餃子が増えるため、もちろん再び箸へとつながります。
英国定番おやつ「ジャファケーキ」ケーキか否かで裁判沙汰に？！
- However, Pringles only contains about 42% potato-based content, with most of the rest being from wheat, starch, and various types of flour, including from corn and rice.
しかし、プリングルズにはポテトが約42％しか含まれておらず、残りのほとんどは小麦、でんぷん、トウモロコシや米など様々な種類の小麦粉からできています。
ヘルシーな食事の作り方！学校や仕事にぴったりな朝食、ランチ、おやつ10選 (How to Cook Healthy Food! 10 Breakfast Ideas, Lunch Ideas & Snacks for School, Work!)
- obviously and mix well. If you want to make this healthier you can use the whole wheat
とよく混ぜてください。これをヘルシーにしたい場合は、全粒粉を使用することができます。
- and if you want a bit healthier version try using spelt pasta instead of the usual wheat
小麦の代わりにスペルトパスタを使ってみてはいかがでしょうか。
BBC 6分間英語 2016年1月21日 - 私たちは食べ物を恐れているのか？ (BBC 6 Minute English January 21, 2016 - Are we afraid of food?)
- I have a friend who has an allergy to gluten, a protein found in wheat and some other grains,
アリス。まあ、ニール、何と言ったらいいか。私たち二人ともアレルギーがなくてよかったわ。
- a protein found in wheat and some other grains
小麦たんぱく質
みんな大好き！「プリングルズ」の工場を見学しよう！
- It soon became apparent that the name potato chip didn't quite fit the bill, since they're made with about 42% dehydrated potato flakes, not whole potatoes, and include a blend of other ingredients like rice flour and wheat starch.
すぐに、ポテトチップスという名前が適切ではないことが明らかになりました。というのも、これらは丸ごとのジャガイモではなく、約42%の脱水ポテトフレークを使用し、さらに米粉や小麦デンプンなどの他の原料もブレンドされていたからです。
- include a blend of other ingredients like rice flour and wheat starch.
その結果、1975年にFDAは、ポテトチップスからポテトクリスプスへの名称変更を義務付けました。この変更は北米での表示を明確にしましたが、伝統的にポテトチップスをクリスプスと呼んでいたイギリスでは混乱を招くことになりました。