もっとカリッと、もっと甘く、もっと赤く、もっと大きくしたい？

スキムでもいいかもしれないが、脂肪分が少しあるほうがいいし、軽くてふんわり、サクサクのワッフルになる。

それで、基本的には、チキンパルマのようなアイデアなんですけど、もっと軽く、カリッと、サクッと、フレッシュに。

見ての通り、普通のチキンよりずっとパリパリしている。

今日は目の前にある4つを試してみよう。まずはこのホットハニーから。

真ん中にモダン焼き、横にねぎ焼きがあります。

そして、よりクリスピーに。

私が思っていた通りになると思ったから。

皮がもう少しパリパリだったらよかったと思う。

しかし、とても簡単です。さらにパリパリにするのに良いのは、軽く、小さな格子状に切れ込みを入れることです。