Name: スターバックスへの回帰計画は功を奏しているとニッコルCEO ('Back to Starbucks' Plan Is Working, Says CEO Niccol)
Uploaded: 2026-03-28T15:43:36.000Z
Duration: 11 min 56 s
Description: VoiceTubeの動画で発音を聞きながら英語表現を覚えよう！学べる英語：

All right, Brian, congratulations on the recent quarter.

ブライアンさん、この度の決算おめでとうございます。

様態の副詞

Obviously, investors had been looking for some sort of sense that there would be a return to growth under your leadership in the 13 months that you've been on the job, 1% on a same-store sales basis.

投資家たちは、あなたが就任してからの13ヶ月間で、あなたのリーダーシップのもとで成長が回復する兆しを求めていたことは明らかです。同店売上高は1%でした。

Do you have confidence that the performance that you saw in your fiscal fourth quarter is not only going to be repeatable, but

第4四半期に見られた業績は、繰り返せるだけでなく、

more importantly, something that you can build on for the current quarter and beyond?

より重要なこととして、今四半期以降にさらに伸ばしていけるものだと確信されていますか？

はい、ロマンさん、お招きいただき光栄です。

And absolutely, we believe this was a critical moment in our turnaround plan of the Back to Starbucks strategy.

そして、これはBack to Starbucks戦略によるV字回復計画における重要な瞬間だったと、私たちは確信しています。

It was great to see once we got the Green Apron Service Standard into the business, we saw a lot of really good things happen.

Green Apronサービススタンダードを事業に導入したところ、多くの良い変化が見られました。

Most specifically, our partners were set up with bigger rosters, more hours, and

特に、パートナーの皆様には、より充実したローテーションと多くの時間を提供でき、

they were able to give customers better connection, great craft products, which then translated into transaction increases.

お客様とのつながりを深め、素晴らしいクラフト製品を提供することができ、それが取引増加につながりました。

As you saw in September, we had positive comps driven by those transaction gains that continued into October.

9月に見られたように、これらの取引増加に牽引されたコンプ成長は10月も継続しました。

And we believe we can build from here because we've got a strong operational footing and really excited about what we've got coming for holiday.

そして、私たちはここからさらに発展させていけると確信しています。なぜなら、運営基盤が強固になり、ホリデーシーズンに向けて素晴らしい計画があるからです。

So we think it was a critical moment in the fourth quarter for the turnaround of the U.S.

ですから、これは第4四半期の米国事業のV字回復における重要な瞬間だったと考えています。

And when you think about North America, the thing that's great is Canada had a great quarter as well.

そして北米について考えると、素晴らしいのはカナダも素晴らしい四半期を過ごしたということです。

They were low, mid-single digit comp growth driven by transactions as well, and

彼らも取引に牽引された低い、中程度の単桁のコンプ成長を達成しました。

そして、彼らはそこで本当に素晴らしい仕事をしてくれました。

And then when you look around the world, we had terrific successes in many markets, and

そして世界を見ると、多くの市場で素晴らしい成功を収めました。

most notably, China had its second consecutive quarter of comp growth.

そして最も注目すべきは、中国が2四半期連続でコンプ成長を達成したことです。

So it was a critical moment for us, and we're optimistic about where we go from here.

ですから、これは私たちにとって重要な瞬間であり、ここからどこへ向かうかについて楽観的です。

You've put a lot of emphasis on service, obviously, with the Green Apron Project.

Green Apronプロジェクトで、明らかにサービスに多くの重点を置いてきましたね。

What does that look like in terms of staffing, though?

人員配置という点では、具体的にどのような状況なのでしょうか？

I mean, you obviously have to hire more people, but

もちろん、もっと人を雇う必要がありますが、

more importantly, you have to retrain a lot of your existing staff as well.

それ以上に、既存のスタッフの多くを再教育する必要もあります。

How, I guess, receptive have they been to that, and have you faced any challenges?

その点、彼らはどの程度受け入れに前向きでしたか？また、何か課題に直面しましたか？

You know, I got to give our partners a lot of credit.

これは、私たちのパートナーに大きな credit を与えたいと思います。

They really have embraced both the Back to Starbucks strategy and the Green Apron Service Standard.

彼らは Back to Starbucks戦略と Green Apronサービススタンダードの両方を本当に受け入れてくれました。

And when I'm in stores, what I hear from folks is like, "Thank you.

そして、店舗にいると、皆さんから「ありがとう。

We're getting back to being a great coffeehouse again." Our baristas and partners, they love doing the craft.

また素晴らしいコーヒーハウスに戻りつつあります」という声を聞きます。私たちのバリスタやパートナーは、このクラフトをすることが大好きです。

They love having the moments of connection with our customers, and our customers love it as well.

お客様とのつながりの瞬間を大切にすることが大好きですし、お客様もそれを気に入ってくださっています。

And so the fact that we've staffed the stores up and we've added more people, we've added more hours, it actually has set them up to be able to do their job, I think, with excellence.

そして、店舗の人員を増やし、人を増やし、時間を増やしたことで、彼らは卓越した仕事ができるようになったのだと思います。

And it's always terrific to be able to hire more people.

さらに、より多くの人を採用できるのは素晴らしいことです。

And when you've got great leaders in the stores, they're able to train the new people, I think, really quickly.

そして、店舗に素晴らしいリーダーがいれば、新しい人々を本当に素早くトレーニングできると思います。

And we've tried to keep this very focused on what we're looking for, right?

そして、私たちが求めているものに、これを非常に集中させるように努めてきました。

We want a great greeting when people walk in.

お客様が入店された際の素晴らしいお出迎えを求めています。

We want a great experience at the handoff.

お渡しする際にも素晴らしい体験を求めています。

We're working on doing these uplifts so then our customers have great seats if they decide to stay.

お客様が店内に留まることを選択された場合に、快適な座席をご用意できるよう、これらの設備改善に取り組んでいます。

And we've put some technology in behind the scenes to help put order to all those orders coming in, whether it's through the drive-through, mobile order, or in the café.

そして、ドライブスルー、モバイルオーダー、カフェのいずれからでも、入ってくるすべての注文を整理するのに役立つバックエンドのテクノロジーを導入しました。

So we're seeing great responses from our partners, and

そのため、パートナーからは素晴らしい反応を得ています。

I couldn't be prouder of the progress they've made in really short order.

そして、ごく短期間で彼らが成し遂げた進歩に、これ以上誇ることはできません。

We've only been doing this since the middle of August.

これは8月中旬から始めたばかりです。

And with regards to the actual physical Starbucks locations, I mean, there are a lot of layers to what you're doing here.

そして、実際のスターバックスの店舗に関してですが、ここで行われていることには多くの側面がありますね。

One, obviously, trying to make the interiors a little bit more accommodating and comfortable, but

まず、明らかに、内装をもう少し快適で過ごしやすいものにしようとしていますが、

同時に、効率性も求めています。

You're also looking to sort of create more, I guess, lower-cost models for building and operating some of these locations.

また、これらの店舗のいくつかを建設・運営するための、より低コストなモデルをいくつか作り出そうともしていますね。

Are those two in conflict with each other, those strategies?

それらの戦略は互いに矛盾していますか？

No, actually, they can work really well together.

いいえ、実は、うまく両立させることができます。

You can have great design, you can have a great seat, you can have a great atmosphere, and

素晴らしいデザイン、素晴らしい席、素晴らしい雰囲気を持つことができ、

そして同時に、コストにも非常に敏感でいられます。

And that's what we're doing here, is we want to make sure all our base costs go into giving the partner the back of house they need to be successful, and

そして、私たちがここでやっていることは、パートナーが成功するために必要なバックヤードを提供するために、すべての基本コストを投入したいということです。

then the customer the front of house experience where they love being in our coffeehouses.

そして、お客様には、コーヒーハウスにいるのが大好きになるような、フロントの体験を提供します。

それが私たちがやっていることです。

These coffeehouse uplifts, we're able to turn these around in a night or two.

これらのコーヒーハウスの改装は、一晩か二晩で完了させることができます。

We don't have to close the store, and the transformation is meaningful.

店舗を閉める必要がなく、その変化は大きな意味を持ちます。

The feedback we're getting from customers is really, really positive, both on the design as well as just the whole atmosphere, the vibe that they're getting.

お客様からのフィードバックは、デザインだけでなく、雰囲気全体、そして得られる感覚についても、本当に本当にポジティブなものです。

And I think the combination of the Green Apron Service with this coffeehouse uplift just really gets people to a different place, and

そして、Green Apronサービスとこのコーヒーハウスの改装の組み合わせが、人々をまったく違う場所へ連れて行ってくれるのだと思います。

they believe now they're getting that Starbucks experience that, frankly, you don't get anywhere else.

そして、正直なところ、どこでも得られない、あのスターバックス体験を得られていると、今は信じてくれています。

How much will the pace of those uplifts pick up?

それらの改装のペースは、どのくらい速まりますか？

I mean, you've only done a few dozen stores, at least in the most recent quarter here.

直近の四半期だけでも、数十店舗しか実施されていないように見えます。

I mean, you've got more than 10,000 company-operated locations right here in North America.

北米だけでも、直営店が1万店舗以上あるのですから。

So when do we start to see the other thousands of locations get that uplift?

それでは、他の数千店舗がその活性化をいつから目にすることになるのでしょうか？

これまでに約70店舗を実施しました。

we are focused on this fiscal year getting over 1,000 done.

そして、今年度は1,000店舗以上の実施を目指しています。

And the good news is once we get that scale operation going, we build know-how, we will be able to then hopefully accelerate the build schedule accordingly into the out years because we would love to touch all the stores that need it.

良いニュースは、その規模の運営が軌道に乗れば、ノウハウが蓄積され、必要としている全店舗に対応できるよう、今後の建設スケジュールを加速できることです。

And then the good news is, too, as we build new stores going forward, we're building the new stores with the right design package, the right experience.

そして、さらに良いニュースは、今後新しい店舗を建設する際、適切なデザインパッケージと体験を備えた新しい店舗を建設していることです。

So we have some work to do with our existing coffeehouses, but

ですから、既存のコーヒーハウスにはまだやるべきことがあります。

I'm optimistic we will demonstrate that we're able to do this at scale, and

しかし、これを大規模に実行できることを証明できると楽観視しています。

then we'll build on our ability to do thousands of stores going forward.

そして、今後数千店舗を実行する能力をさらに高めていきます。

これにはまだコストがかかります。

You had a restructuring charge in the most recent quarter.

直近の四半期では、再構築費用が発生しました。

売上高の伸びは戻ってきています。

There are still some concerns about whether margins could be under pressure as you go through this transition.

この移行期間中に、利益率が圧迫されるのではないかという懸念がまだ残っています。

What do you tell investors who ask that question?

その質問をする投資家に、何とお答えになりますか？

Yeah, look, I think the margins will follow the top-line success, and

ええ、見てください、利益率はトップラインの成功に続くと思います。

I see no reason why we can't get back to earning what we used to earn even pre-COVID.

そして、COVID以前に稼いでいた水準に再び戻れる理由はないと考えています。

So I'm very optimistic for where we can get to on the bottom line.

ですから、ボトムラインでどこまで到達できるかについて、私は非常に楽観的です。

Kind of the way we've talked about it is our future is we're going to have more transactions, a bigger business, and

私たちが話してきたやり方としては、私たちの未来は、より多くの取引、より大きなビジネスを持つことです。

every transaction is going to be more profitable than it currently is today.

そして、すべての取引は現在よりもさらに収益性が高くなるでしょう。

I love the fact that our culture has really adopted this mantra of we're going to be better tomorrow than we were today.

私たちの文化が、「今日は昨日よりも良くなる」というこの信条を本当に受け入れているという事実は素晴らしいです。

And the same thing is true on the bottom line.

そして、ボトムラインでも同じことが言えます。

それが私たちが目指しているところです。

And I'm confident as we continue to put transactions into the business, customers continue to experience the Starbucks experience, they see the tremendous value, it will flow to the bottom line and it'll reward everybody accordingly.

そして、私たちがビジネスに取引を増やし続け、お客様がスターバックス体験を体験し続け、その計り知れない価値を認識するにつれて、それはボトムラインに反映され、全員にそれ相応の報酬が与えられると確信しています。

楽観的でいらっしゃるようですね。

I am curious as to why you didn't feel it was appropriate yesterday with regards to the earnings released in the call to reinstate some sort of guidance.

決算発表の電話会議で、ガイダンスを再導入することが昨日適切ではないと感じられた理由について、私はお伺いしたいです。

I know your CFO, Kathy Smith, said you would probably do that in January at an investor day, but

CFOのキャシー・スミスが1月に投資家向け説明会でそうするだろうと言っていたことは承知していますが、

We basically believe we want to do it at the investor day so that we can give people a comprehensive look of where we're going, not just for the fiscal year '26, but

投資家向け説明会で、2026会計年度だけでなく、

rather a long-term look on how we're resetting this business up for success.

むしろ、このビジネスを成功のためにどのように再構築していくのか、長期的な視点を提供したいと考えているからです。

I believe the reason why I'm here, why our leadership team is here, is not about what happens next week or, frankly, next month.

私がここにいる理由、私たちのリーダーシップチームがここにいる理由は、来週のことでも、率直に言って来月のことでもありません。

It is about where we are three years from now.

それは3年後の私たちの姿についてです。

So I'm optimistic about what's going to happen in the short term, but

ですから、短期的に何が起こるかについては楽観視していますが、

we want to use this investor day to really give people guidance on where we see this business growing in the future.

このインベスターデーを利用して、このビジネスが将来どのように成長していくかについて、皆さんにガイダンスを提供したいと考えています。

So we'll see everybody in late January, and

ですので、1月下旬にお会いしましょう。

I think we've got a great story to share with people, and

そして、皆さんと共有できる素晴らしいストーリーがあると思います。

そこでお会いできるのを楽しみにしています。

I want to talk about the coffee and the food.

コーヒーとフードについてお話ししたいと思います。

Obviously, one of the biggest buzz right now around Starbucks is the add-on foam protein.

明らかに、今スターバックスで最も話題になっていることの一つは、追加のフォームプロテインです。