Name: ファーストフード企業がチキンテンダーに全力を注ぐ理由 (Why Fast-Food Companies Are Going All In On Chicken Tenders)
Uploaded: 2025-08-10T16:09:39.000Z
Duration: 10 min 46 s
Description: VoiceTubeの動画で発音を聞きながら英語表現を覚えよう！学べる英語：

I think you're going to have to sit a little tighter to each other.

お互いにもう少ししっかり腰を据えてやる必要がありそうだ。

Shall we? This off the bat looks to be the most breaded of the tenders.

どうする？これはテンダーの中で最もパン粉が効いているように見える。

Chicken tenders, also known as chicken strips, chicken fillets or chicken fingers, are having a moment.

チキンテンダーは、チキンストリップ、チキンフィレ、チキンフィンガーとも呼ばれ、今人気を集めている。

Between 2020 and 2024, grocery store sales of the American food staple rose 104 percent. And now fast food chains, struggling with slumping sales, are jumping on the tender bandwagon, too.

2020年から2024年の間に、アメリカの食料品店におけるこの主食の売上は104％増加する。そして今、売上不振に悩むファストフード・チェーンもまた、テンダー・バンドワゴンに飛び乗ろうとしている。

In May 2024, they sold about $6 billion of strips.

2024年5月には、約60億ドルのストリップが売られた。

This is the dance I always do when I'm eating chicken tenders.

これは私がチキンテンダーを食べるときにいつも踊るダンスだ。

I don't eat meat, so I enlisted some of my colleagues to help decide if they're worth the hype and the price tag.

私は肉を食べないので、同僚に協力してもらい、その宣伝文句と値段に見合う価値があるかどうかを判断してもらった。

Let's have you all try the same chicken, the first one, the one on the left. In October 2024, number three chicken brand KFC launched a new ad.

みんなに同じチキンを食べてもらおう、最初のチキン、左のチキンだ。2024年10月、ナンバー3のチキンブランドKFCが新しい広告を打ち出した。

The chicken tender battle has just begun.

チキンテンダー争奪戦は始まったばかりだ。

これは僕らにとって大きなことになる。

As if the ad wasn't enough to rile up competitors, on October 17th, the company handed out free strips at what they called carefully selected cities. Those were Baton Rouge, New Orleans and Atlanta.

この広告が競合他社を煽るのに十分でなかったかのように、10月17日、同社は厳選された都市で無料のストリップを配布した。バトンルージュ、ニューオリンズ、アトランタである。

Also known as close rivals, Popeyes, Chick-fil-A and Raising Cane's hometowns. Catherine Tangillespie was hired less than two months prior.

また、ポパイズ、チックフィレイ、レイジング・ケーンズの同郷のライバルとしても知られている。キャサリン・タンギレスピーが採用されたのは、その2カ月も前のことだった。

これは彼女のアイデアだと思っていい。

最高のテンダーを用意している。

We should we should let people know about that.

そのことをみんなに知らせるべきだ。

試合を始めるべきだと思った。

This battle is the latest attempt to turn the struggling company around.

この戦いは、苦境にある同社を立て直すための最新の試みである。

KFC's parent company, Yum Brands, reported the chicken chain faced same store sales declines in the first three quarters of 2024.

KFCの親会社であるヤム・ブランズは、同チキンチェーンが2024年第1～3四半期に既存店売上高の減少に直面したと報告した。

KFCのストーリーは数多くある。

Between 2014 and 2024, fast food restaurants raised menu prices by an average of 60 percent.

2014年から2024年の間に、ファーストフード店はメニュー価格を平均60％値上げした。

That's nearly double the rate of inflation.

McDonald's and Popeyes rose their prices the most.

マクドナルドとポパイズが最も値上げした。

And the consumer has responded by pulling back.

そして、消費者はそれに応えて引き下がった。

KFC, as with many others, has put an emphasis on value as of late.

KFCは、他の多くの企業と同様、最近価値を重視している。

For me, it's putting our iconic recipe on a really modern product that so many customers want, especially the younger generation.

私にとっては、多くの顧客、特に若い世代が求める本当に現代的な製品に、私たちの象徴的なレシピを載せることだ。

So we think that's going to do really well for us.

だから、僕らにとってはとてもいい結果になると思う。

Now even McDonald's, whose chicken sales alone were $25 billion in 2023, is getting in on the action.

2023年にはチキンの売上だけで250億ドルに達するマクドナルドでさえも、この行動に参加しようとしている。

When they innovate and do something new, like that is the real indicator that a trend has gone mainstream.

彼らが革新的で新しいことをしたとき、それがトレンドが主流になった本当の指標になる。

The chicken battle is not new for the chicken chains.

チキンの争奪戦はチキンチェーンにとって目新しいものではない。

In 2019, Popeyes ignited a chicken sandwich war after its new sandwich was so popular that it eventually helped the company overtake KFC as the number two U.S.

2019年、ポピーズは新しいサンドイッチが大人気となり、チキンサンドイッチ戦争に火をつけた。

chicken chain. With the chicken sandwich like that overnight, people people wanted it and wanted to compare it against other chains.

チキンのチェーン店。一夜にしてあのようなチキンサンドイッチができあがったのだから、人々はそれを欲しがり、他のチェーン店と比較したがった。

これは一晩でひっくり返る可能性がある。

But the excitement around chicken sandwiches has peaked.

しかし、チキンサンドの盛り上がりはピークに達している。

And now chicken tenders are all the rage.

そして今、チキンテンダーが大流行している。

Yeah, we should have taken like a sniff wine before.

そうだね、ワインを嗅ぐべきだったね。

So we took it into our own hands to figure out which brand we thought would win the battle. I'm gonna eat this whole thing.

そこで、私たちは自分たちの手で、どのブランドがこの戦いに勝つと思うかを考えてみた。私はこれを全部食べるつもりだ。

チキン・テンダーなんだけどね。

While a private company, Raising Cane's is the only one that focuses solely on tenders. Founded in 1996, it has more than 840 locations and expects to reach almost 900 by the end of 2024.

非上場企業でありながら、テンダーに特化しているのはレイジング・ケーンズだけである。1996年に設立され、840以上の店舗を持ち、2024年末までに900近くに達する見込みである。

It reported its first billion-dollar quarter in Q1 2024, and in its most recent quarter, it grew same-store sales and traffic by double digits.

同社は2024年第1四半期に初の10億ドル達成を報告し、直近の四半期では既存店売上高とトラフィックが2桁成長した。

最初の選手より味付けが薄い。

うん、ちょっと地味な味だね。

これはソースのために作られたような気がする。

It's almost meant to take on the flavor of whatever you're dipping it in.

ほとんど、何につけてもその味になる。

After major chicken players Chick-fil-A, Popeyes and KFC, Barclays ranks it fourth, capturing about 8 percent of the market.

大手チキンのチックフィレイ、ポパイズ、KFCに次いで、バークレイズは第4位にランクされ、市場の約8％を占めている。

We believe consumers, we call them customers, they're looking for everyday value. They're not looking for a gimmick, and we can deliver that.

私たちは、消費者（私たちは顧客と呼んでいる）が日常的な価値を求めていると信じている。彼らはギミックを求めているわけではなく、私たちはそれを提供できるのです。

So we are pretty bullish about where we are and how we will continue to deliver on that promise.

だから私たちは、現在地とその約束を実現し続ける方法について、かなり強気だ。

It's awesome. Wingstop is another major player whose tender offering has proven successful. Some of the smaller tender-focused competitors have also become some of the fastest-growing concepts in America, thanks to the

すごいことだ。ウィングストップもまた、テンダーサービスが成功した大手企業である。また、テンダーに特化した小規模な競合店の中には、次のような理由により、アメリカで最も急成長しているコンセプトもある。

This one has more flavor than the other one.

This one's the winner. Just from looking at the three pieces of chicken, my guess was this is Chick-fil-A.

これが勝者だ。3つのチキンを見ただけで、これはチックフィレイだと思った。

2024年第3四半期の時点で、全米の半数近くがそうなっている。

restaurants carry chicken tenders, and many are innovating by offering them in other dishes, like in salads, wraps and sandwiches.

チキンテンダーをサラダやラップ、サンドイッチなど他の料理で提供することで、多くのレストランが革新を遂げている。

Mexican-inspired chain Taco Bell, who shares the same parent company as

タコ・ベルと同じ親会社を持つメキシカン風のチェーン店である。

KFCはタコスに入れるテストを行っている。

Everyone kind of going back to 2019 took that lesson.

2019年に戻ると、誰もがその教訓を生かした。

They kind of saw like there's so much growth happening here.

彼らはここで多くの成長が起こっているように見えたんだ。

こんなバイラルメニューがあるんだ。

Let's go in and get a piece of it ourselves.

自分たちで入って、その一部を手に入れよう。

According to some reports, the Puritan Backroom Restaurant in Manchester,

一部報道によると、マンチェスターのピューリタン・バックルーム・レストラン、

New Hampshire, invented the chicken tender in 1974 after its owner wanted to find a use for the one leftover piece of chicken, the tenderloin, the meat closest to the rib cage.

1974年、ニューハンプシャー州のオーナーが、余った鶏肉（テンダーロイン）の使い道を探した結果、チキンテンダーが考案された。

His concept was simple, marinate it, deep fry it and serve it up with some sauce. Simple yet delicious.

彼のコンセプトはシンプルで、マリネして揚げ、ソースをかけて食べる。シンプルだが美味しい。

A few years later, Burger King took chicken tenders mainstream as a way to compete against McDonald's success with chicken nuggets.

数年後、バーガーキングはマクドナルドのチキンナゲットの成功に対抗するため、チキンテンダーを主流に据えた。

Chicken tenders, real fillets of all white meat chicken breasts, not form bits and pieces of chicken like McNuggets.

チキンテンダーは、マックナゲットのようなチキンの断片ではなく、鶏の胸肉の切り身である。

They first started off as like more of a kid's menu item.

最初は子供向けのメニューのようなものだった。

And I think that is one of the big reasons why adults tend to love them today. How you can get it in kind of an adultified form.

そして、それが今日、大人たちに愛される大きな理由のひとつだと思う。いかに大人向けの形で手に入れることができるか。

If I'm going to eat out or order food, I want something that's like better than what I would make at home.

外食したり、料理を注文するのであれば、家で作るよりも美味しいものを食べたい。

And these are better than what I make at home.

それに、家で作るより美味しいんだ。

Now they're everywhere at schools, birthday parties, gas stations, diners, baseball games, you name it.

今では学校、誕生日会、ガソリンスタンド、食堂、野球の試合など、どこにでもある。

Chicken producer Purdue says that with fast food inflation up, sales of its frozen tenders are up 64 percent in 2024 compared to 2020.

鶏肉生産者のパーデュー社によれば、ファーストフードのインフレが上昇する中、同社の冷凍テンダーの売上は2020年と比較して2024年には64％増加するという。

テンダーは簡単に安く作れる。

You don't need a lot of manpower or have to handle fresh produce like lettuce, tomatoes or bread.

人手もいらないし、レタスやトマト、パンなどの生鮮食品を扱う必要もない。

And their versatility allows them to pair with different flavor combinations and sauces, something which also helps drive more sales.

また、汎用性が高いため、さまざまな味の組み合わせやソースと合わせることができ、売上アップにもつながる。

Throw it in your fryer along with the fries you're probably already frying up anyways and call it a day.

すでに揚げているであろうフライドポテトと一緒にフライヤーに放り込んで、その日はおしまいだ。

From the consumer's point of view, they make sense, too.

消費者の視点からも、それは理にかなっている。

They're filling, practical and easy to pick up on the go.

食べ応えがあり、実用的で、外出先でも手に取りやすい。

Plus, people perceive them as a healthier alternative to nuggets, which are processed or beef burgers.

さらに、人々はナゲットやビーフバーガーの加工品よりもヘルシーだと認識している。

And then there's, of course, the nostalgia factor.

そしてもちろん、ノスタルジアの要素もある。

まあ、私は偏食に育ったからね。

I was a kid that would go to like a fancy restaurant and would order chicken tenders. They were a graduation from chicken nuggets, which are for kids.

高級レストランに行くと、チキンテンダーを注文するような子供だった。子供向けのチキンナゲットからの卒業だった。

Chicken overall has been the fastest growing category in the U.S.

チキン全体は、米国で最も急速に成長しているカテゴリーである。

10年以上にわたって。2023年、米国は

consumption was double the amount of beef.

One study showed Gen Z and Gen X prefer chicken tenders, while boomers and millennials ranked them second.

ある調査によると、Z世代とX世代はチキンテンダーを好み、団塊世代とミレニアル世代はチキンテンダーを2位とした。

How do you remove the reputation of being a kid's meal?

子供向けの食事というイメージを払拭するには？

It's because you can play with nostalgia.

ノスタルジーで遊べるからだ。

It's the same that McDonald's has done with the adult tech meal.

マクドナルドが大人の技術食でやったことと同じだ。

All these elements, you know, playing with your emotions are ways to be reattracting consumers and make them reconnect with their own childhood.

これらの要素はすべて、消費者を引き付け、自分の子供時代を思い出させる方法なのだ。

そして、それがトラフィックの増加につながる。

I would say it would be between this one and the one on the end.

これと端にあるものの間かな。

I think this looked like KFC to me because of the breading.

パン粉のせいでKFCに見えたんだと思う。

It appears more usually if I go to KFC, I get like a bucket of chicken.

KFCに行くと、バケツ一杯のチキンが出てくる。

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ファーストフード企業がチキンテンダーに全力を注ぐ理由 (Why Fast-Food Companies Are Going All In On Chicken Tenders)

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