Vocabulary

  • got to: 到着する
  • talking about: 〜について話す
  • turn down: 折り曲げる
  • back up: (データの)コピーを作る
  • take out: (免許 : 許可証などを)申請する : 取得する
  • chop up: 細かく切る
  • look into: 調べる
  • of course: もちろん
  • take off: (服などを)脱ぐ
  • back off: 後退する : 撤回する
  • look at: 見る
  • sit down: 座る : 腰をかける
  • in under: ~の中の下に
  • literally: 文字通りに
  • sort: 分類する
  • incredible: 信じられない
  • crush: 誰かに魅了される
  • crack: 目標を達成しようとすること
  • inspire: 刺激を与える
  • dense: 見通しにくい:濃い:深い
  • substantial: しっかりとした
  • flavor: 味
  • board: 板
  • thick: 視界が悪い : 見通せない
  • lift: 車に乗せること
  • rest: 休憩
  • mustard: マスタード
  • reduce: 減らす
  • crunch: 砕く
  • vinegar: 酢
  • tilt: 傾ける
  • roast: 火であぶるように非難する
  • bottom: 尻
  • apologize: 謝罪する
  • peel: 皮
  • chop: 切り刻む
  • vegan: ビーガン
  • garlic: ニンニク
  • middle: 中間点
  • amazing: びっくりさせるような
  • penetrate: 貫く
  • turn: ~歳になる
  • trust: 期待する
  • lid: ふた
  • boil: 憤慨する、熱狂する
  • whack: 強打する : 激しく打つ : ぶったたく
  • vegetarian: 菜食主義の
  • puree: ピューレ
  • pan: (パノラマ的効果を得るため)カメラで被写体を追う
  • acidic: 酸性の
  • gently: 優しく : 穏やかに
  • season: 季節
  • bay: 湾
  • herb: ハーブ、薬草
  • glaze: 釉薬
  • coat: 上着 : コート
  • touch: 感動させる : 琴線に触れる
  • parsley: パセリ
  • fresh: きれいな
  • mint: ミント味のキャンディー
  • seep: しみ出る
  • fragrant: 芳香性の
  • forget: 忘れる
  • center: センター : 施設
  • bleed: 抜ける
  • put: 置く
  • dish: 皿
  • smell: 臭いをさせる
  • word: 単語 : 語
  • save: 保存する
  • garnish: 料理に付け合せる
  • dry: (ユーモアや批判が)さりげない
  • beautiful: 見事な
  • cauliflower: カリフラワー
  • sheen: つや
  • salsa: サルサ、辛いソース
  • lemon: 不良品
  • fondant: フォンダン
  • dill: ディル(ハーブ)
  • provence: プロバンス
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  • not found vocabularyこの条件に一致する単語はありません
    • acidic

      US /əˈsɪdɪk/

      UK /əˈsɪdɪk/

      • adj.酸性の
      B1 中級
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    • amazing

      US /ə'meɪzɪŋ/

      UK /ə'meɪzɪŋ/

      • adj.びっくりさせるような
      • v.t.凄い:素晴らしい
      A2 初級
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    • apologize

      US /əˈpɑləˌdʒaɪz/

      UK /ə'pɒlədʒaɪz/

      • v.i.謝罪する
      A2 初級TOEIC
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    • back off

      US /bæk ɔf/

      UK /bæk ɔf/

      • phr. v.後退する : 撤回する;手を引く
      A1 初級
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    • back up

      US /bæk ʌp/

      UK /bæk ʌp/

      • phr. v.(データの)コピーを作る;裏付ける;後退する;支援する;渋滞する
      A1 初級
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    • bay

      US /be/

      UK /beɪ/

      • n. (c./u.)湾;区画;ゲッケイジュ;出窓;月桂樹の葉;栗色;格納庫
      • adj.栗毛の;追い詰められて
      • v.i.吠える
      • idiom阻止して
      B1 中級
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    • bleed

      US /blid/

      UK /bli:d/

      • v.t./i.抜ける;ものが流れ出す;出血した
      • v.t.漏れる;お金を搾り取る
      A2 初級
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    • boil

      US /bɔɪl/

      UK /bɔɪl/

      • v.i.憤慨する、熱狂する
      • v.t.ゆでる;沸かす
      A2 初級
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    • bottom

      US /ˈbɑtəm/

      UK /'bɒtəm/

      • n.尻;最下位;底;底;底;海底;容器の底;末端;川底;船底;ズボンの尻;受け;根拠
      • v.t./i.底に達する : 底につく;底をつける
      • adj.下;最下位の
      A2 初級TOEIC
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    • cauliflower

      US /ˈkɔlɪˌflaʊɚ, ˈkɑlɪ-/

      UK /ˈkɒliflaʊə(r)/

      • n. (c./u.)カリフラワー;カリフラワー (植物)
      B2 中上級
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    • chop

      US /tʃɑp/

      UK /tʃɒp/

      • v.t./i.切り刻む;振り下ろす;(ヘリコプターなどが)空を切る;却下する
      • n. (c./u.)(空手)チョップ;骨付き肉;さざ波;腕前
      B1 中級
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    • chop up

      US

      UK

      • phr. v.細かく切る;音楽をサンプリングして再構成する
      B2 中上級
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    • coat

      US /koʊt/

      UK /kəʊt/

      • n.上着 : コート
      • v.t.上塗りを施す : めっきをする
      A2 初級
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    • crack

      US /kræk/

      UK /kræk/

      • n. (c./u.)目標を達成しようとすること;身体への不意打ち;何かについての冗談、または無礼なコメント;短くて予想外の大きな音;二つの物や部分の間の小さな隙間
      • v.t./i.目標を目指す;ヒビを入れる:割る;冗談を言う;謎を解く;パリっとする音を出す;精神的に参ってしまう;ヒビが入る
      B1 中級
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    • crunch

      US /krʌntʃ/

      UK /krʌntʃ/

      • v.t.砕く;噛み砕く
      • v.i.噛み砕く;ザクザク音を立てて歩く
      • n. (c./u.)困難な時期;ザクッという音;危機
      B2 中上級
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    • crush

      US /krʌʃ/

      UK /krʌʃ/

      • n.誰かに魅了される
      • v.t.潰す;打ち負かす;押しつぶす;恥ずかしい目に合わす
      B1 中級TOEIC
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    • dense

      US /dɛns/

      UK /dens/

      • adj.見通しにくい:濃い:深い;難解な;鈍感な
      B1 中級TOEIC
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    • dill

      US /dɪl/

      UK /dɪl/

      • n. (c./u.)ディル(ハーブ);ディル;ディルの味
      C1 上級
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    • dish

      US /dɪʃ/

      UK /dɪʃ/

      • n. (c.)皿;料理
      A2 初級
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    • flavor

      US /ˈflevɚ/

      UK /'fleɪvə/

      • n. (c./u.)味;風味
      • v.t.風味をつける
      B1 中級
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    • fondant

      US /ˈfɑndənt/

      UK /ˈfɒndənt/

      • n. (c./u.)フォンダン
      B2 中上級
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    • fragrant

      US /ˈfreɡrənt/

      UK /ˈfreɪgrənt/

      • adj.芳香性の
      B2 中上級TOEIC
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    • garlic

      US /ˈɡɑrlɪk/

      UK /'ɡɑ:lɪk/

      • n. (c./u.)ニンニク
      B2 中上級
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    • garnish

      US /ˈgɑ:rnɪʃ/

      UK /ˈgɑ:nɪʃ/

      • v.t.料理に付け合せる
      • n. (c./u.)付け合わせ
      B2 中上級
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    • gently

      US /ˈdʒentli/

      UK /ˈdʒentli/

      • adv.優しく : 穏やかに
      A2 初級
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    • glaze

      US /ɡlez/

      UK /gleɪz/

      • n.釉薬
      • v.t.(料理に)つやを出す;ガラスを窓にはめる
      • v.i.ぼんやりする
      B2 中上級
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    • got to

      US /ɡɑt tu/

      UK /gɔt tu:/

      • v.t./i.到着する;〜する機会があった;影響した
      • phr. v.影響を与えた : 感動を与えた;(ようやく)~に取りかかった
      • aux. v.しなければならない;~しなければならない;~しなければならない
      A1 初級
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    • herb

      US /ɜ:rb/

      UK /hɜ:b/

      • n. (c./u.)ハーブ、薬草
      B1 中級
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    • in under

      US

      UK

      • prep.~の中の下に;~の中に覆われて
      A1 初級
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    • incredible

      US /ɪnˈkrɛdəbəl/

      UK /ɪnˈkredəbl/

      • adj.信じられない;すばらしい;信じられない;信じられない
      A2 初級TOEIC
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    • inspire

      US /ɪnˈspaɪr/

      UK /ɪn'spaɪə(r)/

      • v.t.刺激を与える;人を感銘させる;鼓舞する
      • v.i.吸い込む;吸い込む
      B1 中級TOEIC
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    • lemon

      US /ˈlɛmən/

      UK /'lemən/

      • n. (c./u.)不良品;レモン
      B2 中上級
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    • lid

      US /lɪd/

      UK /lɪd/

      • n. (c.)ふた
      B1 中級
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    • lift

      US /lɪft/

      UK /lɪft/

      • n.車に乗せること;リフト : 昇降機;持ち上げること : 上昇させること
      • v.t.取り消す;持ち上げる;増やす,増加させる;取り除く
      A2 初級
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    • literally

      US /ˈlɪtərəli/

      UK

      • adv.文字通りに;確かに;ほとんど
      B1 中級
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    • look at

      US /lʊk æt/

      UK /luk æt/

      • phr. v.見る;注目する;見る;調べる
      A1 初級
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    • look into

      US /lʊk ˈɪntu/

      UK /luk ˈɪntuː/

      • phr. v.調べる;に見る
      A1 初級
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    • mint

      US /mɪnt/

      UK /mɪnt/

      • n. (c./u.)ミント味のキャンディー;造幣局;ミント
      • v.t.貨幣を鋳造する
      C2 上級
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    • mustard

      US /ˈmʌstərd/

      UK /ˈmʌstəd/

      • n. (c./u.)マスタード
      B2 中上級
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    • of course

      US /ʌv kɔː(r)s/

      UK /ɔv kɔː(r)s/

      • adv.もちろん
      • phr.もちろん
      • interj.承知しました
      A2 初級
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    • pan

      US /pæn/

      UK /pæn/

      • v.t.(パノラマ的効果を得るため)カメラで被写体を追う;酷評する;砂金を見つける
      • n. (c./u.)鍋;スチールドラム;選鉱なべ
      A2 初級
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    • parsley

      US /ˈpɑ:rsli/

      UK /ˈpɑ:sli/

      • n. (u.)パセリ
      B2 中上級
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    • peel

      US /pil/

      UK /pi:l/

      • n. (c./u.)皮
      • v.t.皮をむく;覆いを取る
      • v.i.皮がむける
      B1 中級
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    • penetrate

      US /ˈpɛnɪˌtret/

      UK /ˈpenɪtreɪt/

      • v.t.貫く;進出する;浸透する;見抜く
      B1 中級
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    • provence

      US /prəˈvɑns, prɔˈvaŋs/

      UK /prɔˈvɑ:ns/

      • prop. n.プロバンス
      C1 上級
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    • puree

      US /pjʊ'reɪ/

      UK /pjʊ'reɪ/

      • n. (c./u.)ピューレ
      C1 上級
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    • reduce

      US /rɪˈdus, -ˈdjus/

      UK /rɪ'dju:s/

      • v.t./i.減らす;煮詰める;小さくする;減らす
      A2 初級TOEIC
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    • roast

      US /roʊst/

      UK /rəʊst/

      • v.t.火であぶるように非難する;ローストする;あぶり焼きにする
      • n. (c./u.)ロースト肉
      B1 中級
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    • salsa

      US /'sɑ:lsə/

      UK /'sælsə/

      • n. (u.)サルサ、辛いソース
      B2 中上級
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    • seep

      US /sip/

      UK /si:p/

      • v.i.しみ出る
      B2 中上級
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    • sheen

      US /ʃin/

      UK /ʃi:n/

      • n. (u.)つや
      C1 上級
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    • sit down

      US /sit daʊn/

      UK /sit daun/

      • phr. v.座る : 腰をかける
      A1 初級
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    • smell

      US /smɛl/

      UK /smel/

      • v.i.臭いをさせる
      • v.t.何かがおかしいと察する;匂いがする;においを嗅ぐ
      • n.嗅覚;気味
      A2 初級
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    • substantial

      US /səbˈstænʃəl/

      UK /səbˈstænʃl/

      • adj.しっかりとした;(数量 : 程度などが)かなりの : 相当の;しっかりとした
      C2 上級TOEIC
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    • take off

      US /tek ɔf/

      UK /teik ɔf/

      • phr. v.(服などを)脱ぐ;休暇を取る;(人を)まねる;去る;(飛行機が)離陸する;(ある価格を)割り引く;なくす
      • v.t./i.脱ぐ;出発する;成功する;休暇を取る;真似る
      • v.i.離陸する
      A1 初級
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    • take out

      US /tek aʊt/

      UK /teik aut/

      • phr. v.(免許 : 許可証などを)申請する : 取得する;(人を)デートに連れ出す;命を奪う;(物を)~から取り除く;(保険)を掛ける : (担保に)入れる;持ち帰り
      • n. (u.)テイクアウト
      A1 初級
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    • talking about

      US

      UK

      • phr. v.〜について話す;〜についていつも言及している;検討している
      A1 初級
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    • thick

      US /θɪk/

      UK /θɪk/

      • adj.視界が悪い : 見通せない;(人や物が)いっぱいの : うようよしている;(液体の)粘度が高い : 濃厚な : どろどろした;頭が悪い : 鈍い;(言葉のなまりが)強い;厚い : 厚みのある
      • adv.親密に
      • n.真っ只中
      A2 初級
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    • tilt

      US /tɪlt/

      UK /tɪlt/

      • v.t./i.傾ける;傾ける、倒す;傾かせる
      • n.傾斜
      B2 中上級
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    • trust

      US /trʌst/

      UK /trʌst/

      • v.t./i.期待する;信用する;信頼する
      • n. (u.)信託;信頼;責任
      A2 初級TOEIC
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    • turn down

      US /tɚn daʊn/

      UK /tə:n daun/

      • phr. v.折り曲げる;拒否する;音量を下げる
      A1 初級
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    • vegan

      US /ˈviɡən, ˈvɛdʒən/

      UK /ˈvi:gən/

      • n.ビーガン
      C1 上級
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    • vegetarian

      US /ˌvɛdʒɪˈtɛriən/

      UK /ˌvedʒə'teərɪən/

      • adj.菜食主義の
      • n. (c./u.)菜食主義者
      • n.菜食主義者
      B2 中上級TOEIC
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    • vinegar

      US /ˈvɪnɪɡɚ/

      UK /ˈvɪnɪgə(r)/

      • n. (u.)酢
      B1 中級
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    • whack

      US /hwæk, wæk/

      UK /wæk/

      • v.t.強打する : 激しく打つ : ぶったたく
      • n.バシッ(ビシッ)と強くたたく音
      B2 中上級
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    01:03

    She took a brave step forward, leaving behind her comfort zone to chase her dreams.

    単語・フレーズ
    • brave

      adj. 勇気のある

    • comfort zone

      phr. コンフォートゾーン

    文の解説
    a brave step は名詞句で、brave は形容詞として名詞 step を修飾し、「勇敢な一歩」を意味します。 forward は副詞として step を修飾し、「前へ」を意味します。 この句全体が目的語となり、took(動詞)の「何を」に答えています——彼女は勇敢な一歩を前へ踏み出した。

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    brave

    US/brev/
    UK/breɪv/
    adj.勇敢な
    v.t.勇敢に立ち向かう
    A2 初級

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    80
    B2 中上級日本語

    ゴードン・ラムゼイがカリフラワー・ステーキを作るだと!? (Gordon Ramsay makes a Cauliflower Steak?!?)

    0
    林宜悉 が 2025 年 07 月 20 日 に投稿
    ゴードン・ラムゼイが10分でカリフラワーステーキを作るとは、驚きですよね!このスピーディーなレシピを見れば、普段使いできる料理用語や、ちょっとレベルアップした語彙が自然と身につきますよ。この美味しいベジタリアン料理で、周りをあっと言わせてみませんか?

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