Name: イチゴ入りココナッツクリームの作り方｜ヒラ・クッキング (How to Make Whipped Coconut Cream with Strawberries | Hilah Cooking)
Uploaded: 2025-07-19T21:49:40.000Z
Duration: 4 min 15 s
Description: VoiceTubeの動画で発音を聞きながら英語表現を覚えよう！学べる英語：

Hey dudes, I'm Hilah and today on Hilah Cooking we are making strawberries with coconut whipped cream.

こんにちは、ヒラです。今日のヒラ・クッキングは、イチゴのココナッツ・ホイップクリーム添えです。

転換語

Because strawberries and cream are great, can we all agree?

They're the best thing you can eat, unless you're lactose intolerant.

乳糖不耐症でない限り、最高の食べ物だ。

So for the coconut cream, coconut whipped cream, you want to get some full fat coconut milk.

ココナッツクリーム、ココナッツホイップクリームには、全脂肪のココナッツミルクを使いたい。

I'm using this little box or whatever, but a can is fine, and you want to make sure that it's full fat.

私はこの小さな箱か何かを使っているが、缶でも構わない。

It's got like 14 grams of fat per serving, and you're like, oh my god, that's too much, but it's fine.

1食あたり14グラムの脂肪が含まれていて、ああ、これは多すぎると思うだろうが、大丈夫だ。

So put it in the fridge for at least eight hours, and then all the fat solidifies at the top, and the liquid will be at the bottom.

冷蔵庫で8時間以上寝かせると、脂肪分が上部に固まり、液体は下部に溜まる。

So it's actually a lot easier to do with a can, because you can use a can opener, but I'm going to use a knife, and don't look, mom.

缶詰なら缶切りが使えるから簡単だけど、私はナイフを使うわ。

これはまったく危険ではない。

I am going to cut the bottom off and pour the liquid in here.

底を切って、ここに液体を注ぐつもりだ。

You want to make sure you save the liquid.

後で必要になるかもしれない。

And then what's left is this solid blob of coconut fat, so we're going to put that into our mixer, and if you have room in your freezer, then you could chill your mixing bowl and your beaters too, but I don't have room for this giant thing.

冷凍庫に余裕があれば、ミキサーボウルとビーターも冷やせばいいのだが、こんな巨大なものを置くスペースはない。

So we'll just whip this on high speed until it starts to get some volume, and if you need to add a tablespoon or so of the reserved coconut water, then do that.

もし大さじ1杯ほどのココナッツウォーターを加える必要があれば、そうしてください。

どう見えるかは見てのお楽しみ。

Okay, this is fluffing up nicely, and I'm not going to add any sugar, because I like to just let the natural sweetness of the strawberries shine through, but you can add a little bit of powdered sugar, or you can put a little sugar on the berries, and that probably works better.

私はイチゴの自然な甘さを生かすのが好きなので、砂糖は加えませんが、粉砂糖を少々加えてもいいし、ベリーに砂糖を少々かけてもいいでしょう。

I did add a little bit of vanilla extract, though.

バニラエッセンスは少し加えたけどね。

Let's just go a little bit longer and maybe add a little coconut water.

もう少し長めにして、ココナッツウォーターを少し加えよう。

I act like I'm surprised, but it's not really that magical, but it's pretty cool, and another thing I like about doing coconut whipped cream for desserts is that it stays fluffy like this for a long time in the fridge, like, I don't know, I've left coconut whipped cream in the fridge for a couple days, and it's still good.

デザートにココナッツホイップクリームを使うのが好きなもう一つの理由は、冷蔵庫で長い間ふわふわのまま保てること。

All right, so we're going to make a little parfait.

よし、では小さなパフェを作ろう。

For more strawberry recipes, I've put together a strawberry playlist, so I'll put a link to that below, so you can check those out.

その他のイチゴのレシピについては、イチゴのプレイリストをまとめたので、下にリンクを貼っておくので、そちらをチェックしてほしい。

Celebrate the bounty of the harvest, so I'm going to do a little cream in the bottom, some fresh berries, and like I said, you could macerate these in a little bit of brown sugar or regular sugar if you like, a little bit of toasted almonds, and this would be a really good breakfast, actually, if you want to put some granola in there.

収穫の恵みを祝って、底に少しクリームを入れ、新鮮なベリーと、さっき言ったように、お好みでブラウンシュガーか普通の砂糖、トーストしたアーモンドを少々入れて浸漬してもいいし、グラノーラを入れれば、本当にいい朝食になる。

ご視聴ありがとうございました。

I'll put a link below in the bottom, and there's also an annotation up above my head, so click on that, subscribe to the channel, and you'll get notified whenever I release a new video, which is every Thursday and sometimes on the weekends.

下にリンクを貼っておくし、僕の頭の上にも注釈があるから、それをクリックしてチャンネル登録すれば、僕が新しいビデオをリリースするたびに知らせてくれる。

And coconut and strawberries just taste so good together.

ココナッツとイチゴは相性がいいしね。

I love strawberries so much, I feel like a lot of times they don't really need any adornment, but some whipped cream or some whipped coconut cream, can't go wrong.

私はイチゴが大好きなので、イチゴに飾り付けは必要ないように感じることが多いのですが、ホイップクリームやココナッツクリームを添えれば、間違いないでしょう。

Have a great weekend, and I will see you next week.

字幕リスト動画再生

イチゴ入りココナッツクリームの作り方｜ヒラ・クッキング (How to Make Whipped Coconut Cream with Strawberries | Hilah Cooking)

subscribe

incredibly

fluffy

solid