トルコ・ガジアンテプで毎週2万個のバクラヴァが手作りされるまで | Big Batches (How 20,000 Pieces Of Baklava Are Handmade Every Week In Gaziantep, Turkey | Big Batches)

毎週何千個ものバクラヴァがどのように作られているか、気になったことはありませんか？この動画では、トルコのガジアンテップで作られる伝統的なアンテップ・バクラヴァの製造工程を深く掘り下げ、生地の伸ばし方から石窯での焼き上げまで、すべてをご紹介します。食品製造に関する高度な語彙と、豊かな文化への洞察を同時に学べますよ！