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沖縄には「沖縄そば」という名物料理があります。
昭和50年代の東京を舞台に、日本各地の様々なラーメンを試すことができます。
これは彼の家庭料理、でも、このまま夕食を続けられると思うし、私もできれば途中から参加したいと思っている。見てわかるように、私たちは沖縄の影響を受けた和食セットを注文したんだ。貝の蒸し物、青森県産ミックスの刺身、ラフテー、ソーキそば、沖縄風雑炊、沖縄名物のおかずとデザートがついてくる、まだちょっと疲れてる?
実際はどうでしょうか
蕎麦、うどん、ラーメン販売機試食タイム
温かい蕎麦。
温かい蕎麦。
定食、海鮮丼、そばミニ丼、おつまみ......基本的にこの店の面白いところは、居酒屋スタイルの料理と普通のカフェタイプのレストランが融合しているところだ。
コロッケもあるし、天ぷらセットもあるし、魚の種類も豊富で、サバはちょっと脂が多いけど、生姜を加えるとさっぱりしてとてもヘルシー、ミニ丼はその小さいバージョンみたいなもので、そばはナッツのようなそば粉の麺で、サイドには小さな丼のようなものがある。これにはそばとミニまぐろ丼がついていて、そばと一緒に刺身をご飯にのっけて食べることができるんだ。これには天丼のような小さな天丼がついていて、大トロを刻んで食べることができる、さっき言った、料理が出来上がるまで待つ居酒屋の雰囲気。でも、お酒も飲みたいし、お腹も空いてい
麺類はそば、うどんと一通り揃っている。
というのも、この船に乗っているのは大半が男性で、お風呂を覗くたびに誰かが入っているからだ。
だから、もし日本で電車に乗ったことがあるのなら......。
ホームの屋台の多くが立ち食いそば屋であることにお気づきだろうか。
私は本当にこれをやり遂げた!
トシコシそばも作って食べた。