US /ˈsɜ:rlɔɪn/
・UK /ˈsɜ:lɔɪn/
どうしてその値段で売れるのですか?
サーロインのカテゴリーなら、4つの選択肢があります。
丸いお肉やサーロインのようなお肉
サーモンは心臓に良いオメガ3を摂取するのに最適ですが、他の新鮮な魚と同じように。
この日本の価格、アメリカと比べたら、もちろん、すごく安いですよ。
次はこちら、サーロインステーキです。
僕のがフィレで君のがサーロイン。
サーロインの方が少し薄いんだね。
その、サーロインの片側の油の層、
そこをフライパンに当てていく。ここがフライパンを使う利点だ。
この生鮮コーナーを見れば、サーロインやTボーンステーキはなく、スライス肉があるのがわかるだろう。
日本のスーパーには本当にたくさんの種類のソースがある。
そうだね。
ピコーニャとは、アメリカではサーロイン・キャップ、イギリスではランプ・キャップと呼ばれ、ポルトガルとブラジルで親しまれている牛肉の切り方である。
フィレは宝石。1キロ54パウンド。ランプは
1キロ、25パウンド。
そこにはお肉がたくさんあるから、ほとんどのものを手に入れているんです。
牛を育てて、自分たちで解体していたんです。
ここに来ると、サーロインという言葉にはアスタリスクがつきます。
この氷に関する悪いPRはトランプに影響したようです。