pestle
US /ˈpɛsəl, ˈpɛstəl/
・UK /ˈpesl/
C2 上級
n. (c.)可算名詞乳棒
He used the pestle to grind leaves into power for medicine
動画字幕
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- He's got a pestle and mortar.
彼は杵と臼を持っている。
- You got the pestle and mortar.
あなたは杵と臼を手に入れた。
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- I remember when I was first a maid, one of the hardest jobs to do was to make force meat because it needed to be pounded in a pestle and mortar and then pushed through a sieve.
きゅうらは柔らかいので、ふるいを通すのは簡単です。
- I remember when I was first a maid, one of the hardest jobs to do was to make force meat because it needed to be pounded in a pestle and mortar and then pushed through a sieve coarser and more robust than this one.
私が初めてメイドになったとき、最も大変な仕事の一つはフォースミートを作ることでした。なぜなら、乳鉢で叩いてから、これよりも粗く頑丈なふるいを通す必要があったからです。
日常生活のための英語学習 🛍️ | 料理、買い物、サンセットピクニック | コンプリヘンシブルインプット (Learn English for daily life 🛍️ | cooking, shopping + sunset picnic | comprehensible input)
- This bad boy is a pestle and mortar.
この中にはコショウの実が入っています。
- This bad boy is a pestle and mortar.
これがすり鉢とすりこぎです。
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- Get your peppercorns in a pestle and mortar, crack it.
チーズとグアンチャーレはすでにしょっぱいですから。
- Get your peppercorns in a pestle and mortar.
コショウの実をすり鉢に入れてすりこぎで
フィッシュタコス の作り方 | タコス・デ・ペスカード (How to Make Fish Tacos | Tacos De Pescado)
- A little mortar and pestle.
小さなすり鉢と乳棒。
- A little mortar and pestle.
さて、次は衣、衣の部分です。
漫画・食戟のソーマに出ていた料理を作ってみた！
- This is a Japanese wooden pestle made out of bamboo.
ポテトの皮がむけたら、大きなボウルに移して、マッシュします。
- This is a Japanese wooden pestle, made out of bamboo.
これは日本の、木製の乳棒で、竹でできています。
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- So in these three pictures, here is a mortar and pestle.
とても力強く閉じているように見える。
- So this is the mortar, and this is the pestle.
そうやって本をバタンと閉じているのかもしれない。
地中海風ローストチキンパスタ | ジェイミー・オリヴァー (Mediterranean Roast Chicken Pasta | Jamie Oliver)
- but also that's a little bit abrasive so we can use the pestle and mortar now
しかし、それは少し研磨性があるので、ここで乳棒と乳鉢を使用できます。
- So we can use the pestle and mortar now to really bash it up.
ハーブの油を出す、あのほんの少しのパルプのようなもの
メキシカンステーキタコス | トミー・ミアーズ (Mexican Steak Tacos | Tommi Miers)
- So you can see that with a pestle and mortar you really get that texture.
杵と臼を使うと、本当にあの質感になるんですね。
- So you can see that with a pestle and mortar you really get that texture.
これをブリッツァーにかけると、完全に滑らかなピューレになります。
Jamie Oliver 至福のフレンチトースト！
- So just toast your hazelnuts until lightly golden, that'll make them taste so much better, and then I'll pound them up in a pestle and mortar and that will be a beautiful sprinkle.
うっすら黄金色になるまで煎れば、味もすごくおいしくなります。それをすり鉢の中に入れてすりこぎでつぶせば、パラパラと振りかけられます。
- And then I'll pound them up in a pestle and mortar, and that'll be a beautiful sprinkle.
4分ほどすると、バナナがすごくきれいな黄金色になります。