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One of the great things about our operation is, because it’s so efficient, we spend so much more on the cost of ingredients, which definitely comes through on the flavor.
この運営方法の一番良いところは効率がいいため食材の費用に資金を回すことができ、味がよくなるということです。
単語まとめ
1. operation 運営;経営
operation
[ˌɒpəˈreɪʃən] (n.) 運営;経営
operate
[ˈɒpəreɪt] (v.) (機械・器官などが)動く、働く;(会社・工場が)操業する
operator
[ˈɒpəreɪtə] (n.) 操作係、運転者
2. efficient 能率的な
efficient
[ ɪˈfɪʃənt] (adj.) 能率的な
efficiency
[ɪˈfɪʃənsi ] (n.) 能率、効率
effective
[ɪˈfɛktɪv ] (adj.) 効果的な;(病気に)効きめがある
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