Vocabulary

• varieties of: 様々な種類の
• talking about: 〜について話す
• go ahead: 進める
• to taste: 味を見て調整して
• raw fish: 生魚
• have to: する必要がある
• all at once: 突然に
• at once: すぐに
• think about: 考慮する
• have at: 襲いかかる
• at the same time: 同時に
• same time: 同時
• care of: 気付
• best of both worlds: 両方の良さを享受して
• thanks to: おかげで
• for now: 今のところ
• at home: 在宅で
• thumbs up: 賛成
• turn on: オンにする
• in the meantime: その間に
• on the road: 旅行中で
• subscribe: (定期的なサービスに)申し込む : 予約をする : 予約金を払う
• assume: (人を騙すために)ふりをする : 装う
• ingredient: 材料
• straight: 異性愛者
• variety: 種類
• amount: 量 : (金)額
• separate: 違う
• influence: 影響を与える
• continent: 大陸
• bit: 馬銜(はみ)
• indigenous: 生来の
• absorb: 夢中にさせる
• tiny: とても小さい
• cuisine: ～料理
• fridge: 冷蔵庫
• typical: 典型的な
• stock: 家畜
• tender: 優しく
• blend: 混ぜる
• serve: 職務を遂行する
• ferment: 発酵させる
• urban: 都会の
• mild: 軽い；穏やかな
• raw: 抑えきれない(感情など)
• chop: 切り刻む
• learn: 学ぶ
• temperature: 体温
• acid: 酸
• decide: 決める
• fusion: 融合
• taste: (美に対する)センス
• turn: ～歳になる
• change: 着替える
• consideration: 考慮
• crunchy: 歯応えが良い
• cilantro: コリアンダー、香菜
• spice: 香辛料
• synonym: 同義語
• nerdy: オタク
• part: (本の)部 : 編 : 巻 : 章
• start: 開始時刻 : 開始場所 : 開始
• type: 活字
• fishy: うさんくさい
• chunky: 分厚い
• country: 国
• time: (音楽の)拍子 : テンポ
• blender: ミキサー
• fresh: きれいな
• acidity: 酸性
• full: 完全な
• put: 置く
• chili: 赤唐辛子
• octopus: タコ
• onion: タマネギ
• corn: うおの目
• lime: 石灰
• info: 情報