Name: アメリカ人がアイスコーヒーを愛する理由 (Why Americans Love Iced Coffee)
Uploaded: 2025-07-30T10:08:37.000Z
Duration: 6 min 54 s
Description: VoiceTubeの動画で発音を聞きながら英語表現を覚えよう！学べる英語：

Between 2016 and 2023, consumer spending on cold coffee, which includes iced coffee, cold brew and frozen coffee drinks, more than doubled in the U.S.

2016年から2023年の間に、アイスコーヒー、コールドブリュー、フローズン・コーヒー・ドリンクを含むコールドコーヒーへの消費者支出は、米国で2倍以上に増加した。

転換語

Hot coffee, on the other hand, grew about 20 percent.

一方、ホットコーヒーは約20％伸びた。

超、超、超冷たいのがいいんだ。

You know, I see an iced coffee being made on social media and they're shaking their ice around.

SNSでアイスコーヒーを作っているのを見ると、氷を振っているんだ。

I'm like, well, maybe I want an iced coffee now.

アイスコーヒーが飲みたいな。

You can see that iced coffee really is at the forefront of advertising for chains like Dunkin'.

アイスコーヒーがダンキンのようなチェーンの広告の最前線にあることがわかるだろう。

The company told CNBC that since 2019, it's grown its iced drinks by 50 percent and they now represent two thirds of its total beverage sales.

同社はCNBCに対し、2019年以降、アイス飲料を50％増やし、現在では飲料全体の売上の3分の2を占めるようになったと語った。

It can be 10 degrees and snow will be falling and there will be people clutching their cold brew coffees as they walk to work.

気温が10度でも雪が降っていても、コールドブリューコーヒーを握りしめて出勤する人たちがいる。

And that was not the case until relatively recently.

そして、それは比較的最近までそうではなかった。

So why do Americans love putting this traditionally hot beverage over ice?

では、なぜアメリカ人はこの伝統的な温かい飲み物を氷で割るのが好きなのだろうか？

And will cold brew and iced coffee eventually take over?

そして、コールドブリューやアイスコーヒーもいずれは主流になるのだろうか？

Americans spent nearly $88 billion on out-of-home coffee purchases in 2023.

アメリカ人は2023年に家庭外でのコーヒー購入に880億ドル近くを費やした。

About 20 percent of that was on cold coffee.

そのうちの約20％はコールドコーヒーだった。

But tracking at-home cold coffee consumption can be hard.

しかし、家庭でのコールドコーヒーの消費量を追跡するのは難しい。

A lot of people are taking standard ground coffee, putting it in, you know, a pitcher or something and letting it brew overnight and making cold brew.

多くの人が普通の挽いたコーヒーをピッチャーか何かに入れ、一晩寝かせてコールドブリューを作っている。

いったいどうやってそれを追跡するんだ？

そして、答えは "できない "だ。

Sales at coffeehouse chains can help paint a clearer picture.

コーヒーハウス・チェーンの売り上げは、より明確なイメージを描くのに役立つ。

Starbucks controls about 25 percent of the U.S. coffee and snack shop market.

スターバックスは米国のコーヒー・スナック市場の約25％を支配している。

The way it usually works in the U.S. is that coffee trends start at the coffee shop and above all at the big chains like Starbucks.

アメリカでは通常、コーヒーの流行はコーヒーショップ、とりわけスターバックスのような大手チェーン店から始まる。

So the way to look at it is when did they really start pushing the cold beverages?

つまり、いつから冷たい飲み物をプッシュし始めたのかということだ。

That's about when cold brews are reaching those restaurant menus.

冷えたビールがレストランのメニューに載るのはその頃だ。

And then that shapes what good coffee is thought to be like in the minds of consumers, which then in turn shapes things like their at-home consumption patterns.

そして、それが消費者の頭の中で、おいしいコーヒーとはどんなものだと思われるかを形成し、それが消費者の家庭での消費パターンなどを形成する。

From 2013 to 2021, Starbucks U.S. cold beverage sales grew from less than 40 percent to 75 percent of all drinks sold.

2013年から2021年にかけて、スターバックスの米国におけるコールドビバレッジの売上は、40％未満から75％に増加した。

It's important to note that this includes non-coffee drinks as well.

コーヒー以外の飲み物も含まれることに注意したい。

For Dutch Bros, a West Coast-based coffee chain, cold drinks account for about 90 percent of its beverage sales.

西海岸を拠点とするコーヒーチェーン、ダッチ・ブロスでは、コールドドリンクが飲料売上の約90％を占めている。

その約半分はコールドコーヒーだ。

The rise of caffeinated alternatives like energy drinks may help explain the appeal of iced coffee as well.

エナジードリンクのようなカフェイン入りの代替品の台頭も、アイスコーヒーの魅力を説明するのに役立つかもしれない。

Americans love soft drinks in general, so the view is how can you make coffee in a soft drink?

アメリカ人は一般的にソフトドリンクが好きだから、ソフトドリンクでコーヒーを作るにはどうしたらいいかということだ。

In the U.S., ready-to-drink coffee is almost always drank cold and consumption is up over 40 percent between 2019 and 2023.

米国では、レディ・トゥ・ドリンク・コーヒーはほとんど常に冷やして飲まれており、2019年から2023年にかけて消費量は40％以上増加する。

That is much higher than the global growth rate, even without Japan, who accounts for about half of the total market and disproportionately skews the data.

これは、市場全体の約半分を占め、データに不釣り合いな偏りをもたらしている日本を抜きにしても、世界の成長率をはるかに上回っている。

When you look at the big chains, they shape consumer taste, but they also reflect consumer taste.

大手チェーンは消費者の嗜好を形成しているが、同時に消費者の嗜好を反映している。

And so I think there's a little bit of both happening there, right, where consumers clearly are asking more for cold beverages.

消費者は明らかに冷たい飲み物を求めている。

That's driven largely by Gen Z, by millennials.

それはZ世代とミレニアル世代によるところが大きい。

The skew is pretty clear that the younger consumers prefer cold coffees, iced cold brew, etc.

若い消費者が冷たいコーヒーやアイス・コールド・ブリューなどを好むという傾向ははっきりしている。

The divide between iced versus hot coffee drinkers is largely generational.

アイスコーヒー派とホットコーヒー派の違いは、世代によるところが大きい。

Americans age 18 to 24 are the largest consumers of cold coffee.

18歳から24歳のアメリカ人がコールドコーヒーの最大の消費者である。

A survey found that about half of respondents had it within the past day.

ある調査によると、回答者の約半数が過去1日以内に発症していた。

The second largest cold coffee drinking cohort was respondents aged 25 to 39.

コールドコーヒーを飲む層で2番目に多かったのは、25歳から39歳の回答者だった。

And there was a big drop off then in Gen X and boomers.

そして、X世代と団塊の世代が大きく落ち込んだ。

彼らは冷たいコーヒーを飲むだろう。

They'll drink, in some cases, cold brews or iced coffee.

場合によってはコールドブリューやアイスコーヒーを飲むだろう。

But it's really more like a summertime thing that's hot, whereas the millennials, especially Gen Z, really broke free of that seasonality.

しかし、ミレニアル世代、特にZ世代はそのような季節性から解放された。

And that's the key difference, is that they view it as an anytime beverage rather than a seasonal thing.

そして、そこが決定的な違いで、彼らはそれを季節的なものではなく、いつでも飲めるものとして捉えている。

As a Gen Z coffee drinker myself, I almost always opt for an iced coffee.

Z世代のコーヒーを飲む私自身は、ほとんどいつもアイスコーヒーを選ぶ。

And for me personally, it's because it lasts longer than a hot coffee.

そして私個人としては、ホットコーヒーよりも長持ちするからだ。

If I'm at the office, I want something that I can sit at my desk and sip on for a few hours.

オフィスにいるなら、デスクに座って数時間飲めるものがいい。

I think there's definitely less exploration.

探検が減ったのは確かだと思う。

There is less cravings for variety with those older generations.

年配の世代は、バラエティに対する欲求が少ない。

Since coffee has such an established background as this hot beverage, I think it's kind of hard to break that mindset with a generation that for so much of their lifetime, it has just been that hot beverage.

コーヒーは温かい飲み物として確立された背景があるため、生涯の大半を温かい飲み物として過ごしてきた世代にとって、その考え方を打ち破るのは難しいことだと思う。

A 2023 Mintel report found that 26 percent of U.S. teens consume cold coffee, while about 18 percent consume hot.

2023年のミンテル社のレポートによると、アメリカの10代の若者の26％が冷たいコーヒーを飲み、約18％が熱いコーヒーを飲んでいる。

One reason behind its popularity amongst younger generations is because it's an easier entry to coffee.

若い世代に人気がある理由のひとつは、コーヒーへの入口が簡単だからだ。

It's highly customizable and you can add lots of flavors and toppings that help divert from the natural bitter taste of coffee.

非常にカスタマイズしやすく、たくさんのフレーバーやトッピングを加えることで、コーヒー本来の苦味を和らげることができる。

Increasingly, that younger consumer, that is not just asking for a very plain cup of hot coffee, right?

その若い消費者は、ただごく普通のホットコーヒーを求めているわけではない。

They want a coffee-based beverage that has something more to it.

彼らはコーヒーベースの飲料に、それ以上の何かを求めているのだ。

And I think that's reflected in that marketing and promotions.

それがマーケティングやプロモーションに反映されていると思う。

The clear plastic cups that cold coffee typically comes in lends itself very well to the age of social media.

冷たいコーヒーが一般的に入っている透明なプラスチックカップは、ソーシャルメディアの時代にとても適している。

These new drinks are a Starbucks Wicked collaboration.

これらの新しいドリンクは、スターバックスのウィキッドコラボレーション。

So you can see that the foam on top is actually green.

だから、上の泡が緑色なのがわかるだろう。

And as you swirl it around, it mixes into the drink.

それを振り回すと、飲み物に混ざる。

上にキラキラのようなものがある。

All of these colors and aesthetics simply wouldn't be possible if it were a hot drink.

これらの色彩と美学は、単にホットドリンクであれば不可能なことだ。

Even though many younger Americans view cold coffee as an all-year-round beverage, companies like Starbucks have seen a clear dip in the winter months.

若いアメリカ人の多くは、冷たいコーヒーは一年中飲むものだと考えているにもかかわらず、スターバックスのような企業は、冬の間は明らかに落ち込んでいる。

One of the reasons Europe hasn't fully adopted cold coffee is because of, I think, the climate.

ヨーロッパがコールドコーヒーを全面的に採用しない理由のひとつは、気候にあると思う。

And they're still largely driven by hot coffee.

そして、彼らはまだホットコーヒーに大きく動かされている。

And, you know, especially in northern Europe.

Americans, as coffee drinkers, are much more experimental, right?

コーヒーを飲むアメリカ人は、もっと実験的だろう？

They don't have a very strong coffee culture.

コーヒー文化はあまり強くない。

They find a place like Brazil, Turkey, Italy.

ブラジル、トルコ、イタリアのような場所を見つけるのだ。

There's that long historical tradition, a sense of here's how we make coffee.

長い歴史的な伝統があり、こうやってコーヒーを作るんだという感覚がある。

Traditionally, Americans are much more into trying new things.

伝統的に、アメリカ人は新しいことに挑戦するのが好きだ。

In terms of the trends right now spreading around the world, things like cold brew, like nitro, they're coming from the United States.

コールドブリューやニトロのような、今世界中に広まっているトレンドはアメリカから来ている。

Many coffee makers like Nespresso and Keurig are jumping on the iced coffee bandwagon, too.

ネスプレッソやキューリグなど、多くのコーヒーメーカーもアイスコーヒーの流行に乗りつつある。

Nespresso released a ready-to-drink canned beverage for the first time this summer.

ネスプレッソはこの夏、初めてすぐに飲める缶飲料を発売した。

And Keurig is now selling a coffee machine that brews hot and then flash chills it to make iced coffee.

そしてキューリグは、ホットで淹れたコーヒーを瞬間冷却してアイスコーヒーにするコーヒーメーカーを販売している。

Still, cold brew and iced coffee have some ways to go before catching up to their hot counterpart.

それでも、コールドブリューやアイスコーヒーがホットコーヒーに追いつくには、まだまだ時間がかかる。

Hot coffee is still by far the most popular way Americans consume coffee.

ホットコーヒーは今でもアメリカ人がコーヒーを飲む最もポピュラーな方法である。

A big part of our growth expectation is just that more and more restaurants and food service operators are going to add this to the menu.

私たちの成長期待の大部分は、より多くのレストランや外食業者がこのメニューを追加していくことです。

And so our expectations are very bullish for growth of the cold coffee category over the next five years.

したがって、今後5年間のコールドコーヒーカテゴリーの成長については、非常に強気な見通しを立てている。