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apologize
US /əˈpɑləˌdʒaɪz/
UK /ə'pɒlədʒaɪz/
- v.i.謝罪する
A2 初級TOEIC
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apparent
US /əˈpærənt, əˈpɛr-/
UK /ə'pærənt/
- adj.明白な；一見～らしい；推定相続人
A2 初級TOEIC
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bang
US /bæŋ/
UK /bæŋ/
- v.t.たたく : ぶつける
- n.バン；騒音
A2 初級
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bear
US /bɛr/
UK /bɛː/
- v.t.負う；産む；耐える；生す；支える
- n. (c.)熊；下げ相場
- v.i.曲がる
A2 初級
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blanket
US /ˈblæŋkɪt/
UK /'blæŋkɪt/
- n. (c.)毛布
- v.t.覆う
A2 初級TOEIC
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break up
US /brek ʌp/
UK /breik ʌp/
- phr.別れる
- phr. v.別れる；終わらせる；解体する；粉々になる
- v.i.別れる；解散する；砕く；休みに入る
- v.t.別れを告げる；解散させる；改善する
A1 初級
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cauliflower
US /ˈkɔlɪˌflaʊɚ, ˈkɑlɪ-/
UK /ˈkɒliflaʊə(r)/
- n. (c./u.)カリフラワー；カリフラワー (植物)
B2 中上級
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chili
US /ˈtʃɪli/
UK /ˈtʃɪli/
- n.赤唐辛子
B2 中上級
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chili sauce
US
UK
- n. (u.)チリソース
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chop
US /tʃɑp/
UK /tʃɒp/
- v.t./i.切り刻む；振り下ろす；（ヘリコプターなどが）空を切る；却下する
- n. (c./u.)(空手)チョップ；骨付き肉；さざ波；腕前
B1 中級
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chunky
US /ˈtʃʌŋki/
UK /'tʃʌŋkɪ/
- adj.分厚い
B2 中上級
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coat
US /koʊt/
UK /kəʊt/
- n.上着 : コート
- v.t.上塗りを施す : めっきをする
A2 初級
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come together
US /kʌm təˈɡɛðɚ/
UK /kʌm təˈɡeðə/
- phr. v.集まる；団結する；まとまる
A1 初級
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cool down
US /kul daʊn/
UK /ku:l daun/
- phr. v.冷ます；落ち着く
- v.i.クールダウンする
A2 初級
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crispy
US /ˈkrɪspi/
UK /'krɪspɪ/
- adj.パリパリな
C1 上級
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crunch
US /krʌntʃ/
UK /krʌntʃ/
- v.t.砕く；噛み砕く
- v.i.噛み砕く；ザクザク音を立てて歩く
- n. (c./u.)困難な時期；ザクッという音；危機
B2 中上級
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delicious
US /dɪˈlɪʃəs/
UK /dɪˈlɪʃəs/
- adj.おいしい
B1 中級TOEIC
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dredge
US /drɛdʒ/
UK /dredʒ/
- n.浚渫機
B2 中上級
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drizzle
US /'drɪzl/
UK /ˈdrɪzl/
- n. (u.)霧雨
B2 中上級
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dust
US /dʌst/
UK /dʌst/
- v.t.粉をまぶす；ほこりを払う
- n. (u.)ほこり
A2 初級
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flake
US /flek/
UK /fleɪk/
- n. (c.)薄片
- v.i.裂く
B2 中上級
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flood
US /flʌd/
UK /flʌd/
- v.t./i.溢れる；浸水する；溢れさせる
- n. (c./u.)洪水；人が押し寄せること；洪水；殺到；強光；感情の爆発
B1 中級
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flour
US /flaʊr/
UK /ˈflaʊə(r)/
- n. (u.)小麦粉
- v.t.粉をまぶす
B1 中級
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for a minute
US
UK
- phr.少しの間；一瞬
A1 初級
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fragrance
US /ˈfreɪgrəns/
UK /ˈfreɪgrəns/
- n. (u.)香り；香水
B2 中上級
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fragrant
US /ˈfreɡrənt/
UK /ˈfreɪgrənt/
- adj.芳香性の
B2 中上級TOEIC
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garlic
US /ˈɡɑrlɪk/
UK /'ɡɑ:lɪk/
- n. (c./u.)ニンニク
B2 中上級
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gauge
US /ɡedʒ/
UK /ɡeɪdʒ/
- n. (c.)ゲージ : 計測器；軌間
- v.t.測定する；評価する
B2 中上級TOEIC
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get excited
US /ɡɛt ɪkˈsaɪtɪd/
UK /ɡet ɪkˈsaɪtɪd/
- v.i.興奮する
A1 初級
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ginger
US /ˈdʒɪndʒɚ/
UK /ˈdʒɪndʒə(r)/
- adj.赤褐色
- n. (u.)ショウガ
- prop. n.ジンジャー；ジンジャー
- n.ショウガ
B2 中上級
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go around
US /ɡo əˈraʊnd/
UK /ɡəu əˈraund/
- phr. v.(ニュース : 噂が)知れ渡る : 広まる；あちこちに行く : 歩き回る
A1 初級
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heat
US /hit/
UK /hi:t/
- n. (u.)激怒 : 興奮 : 熱烈さ；加熱；熱；高温；熱気；熱エネルギー
- v.t.熱くする
- n. (c.)(スポーツの予選の)一試合
A2 初級
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heat up
US /hit ʌp/
UK /hi:t ʌp/
- phr. v.温める；興奮する
A1 初級
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in half
US /ɪn hæf/
UK /in hɑ:f/
- adv.半分に；部分的に
A1 初級
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in mind
US /ɪn maɪnd/
UK /in maind/
- phr.念頭に；心に留めて；念頭に置いて；つもりで
A2 初級
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lift
US /lɪft/
UK /lɪft/
- n.車に乗せること；リフト : 昇降機；持ち上げること : 上昇させること
- v.t.取り消す；持ち上げる；増やす,増加させる；取り除く
A2 初級
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literally
US /ˈlɪtərəli/
UK
- adv.文字通りに；確かに；ほとんど
B1 中級
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look at
US /lʊk æt/
UK /luk æt/
- phr. v.見る；注目する；見る；調べる
A1 初級
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maple
US /ˈmepəl/
UK /ˈmeɪpl/
- n.カエデ
B2 中上級
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melt
US /mɛlt/
UK /melt/
- v.t./i.溶ける；溶かす；溶ける；和らぐ
- n. (u.)溶解物
- n. (c.)メルトサンド
B1 中級
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mix up
US /mɪks ʌp/
UK /miks ʌp/
- phr. v.(一つになるよう)混ぜ合わせる；混同する
- v.t./i.混同する；かき混ぜる
A1 初級
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pan
US /pæn/
UK /pæn/
- v.t.(パノラマ的効果を得るため)カメラで被写体を追う；酷評する；砂金を見つける
- n. (c./u.)鍋；スチールドラム；選鉱なべ
A2 初級
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pepper
US /ˈpɛpɚ/
UK /ˈpepə(r)/
- n. (c./u.)ピーマン；胡椒；トウガラシ
- v.t.浴びせる；胡椒をかける；連打する
B1 中級
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roll
US /rol/
UK /rəʊl/
- n. (c.)ロールパン；(写真のフィルムの)ロール；名簿；とどろき；脂肪の層；転がること : 回転すること
- v.t./i.経過する : 経つ；ごろごろ鳴る；転がる
- v.t.丸める : 巻く；ローラーでならす；(車輪のついたものを)動かす
A2 初級TOEIC
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root
US /rut, rʊt/
UK /ru:t/
- n. (c./u.)先祖；根源；数学のルート；根；歯の根っこ；語の形
- v.t.根を生やす；根を掘り起こす；根を固定する
A2 初級
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sauce
US /sɔs/
UK /sɔ:s/
- n. (c./u.)ソース
B1 中級
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saute
US /soʊˈteɪ/
UK /ˈsəʊteɪ/
- n.炒め料理
C1 上級
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secret of
US
UK
- phr.～の秘訣；～の秘密；～の原因
A1 初級
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sesame
US /ˈsɛsəmi/
UK /ˈsesəmi/
- n. (c./u.)ゴマ
B2 中上級
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sesame oil
US /ˈsɛsəmi ɔɪl/
UK /ˈsesəmi ɔil/
- n. (u.)ごま油；ごま油
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shallot
US /ʃəˈlɑt, ˈʃælət/
UK /ʃəˈlɒt/
- n. (c.)エシャロット
C1 上級
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shallow
US /ˈʃælo/
UK /'ʃæləʊ/
- adj.浅い；軽率な、軽々しい
B1 中級TOEIC
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shell
US /ʃɛl/
UK /ʃel/
- n. (c./u.)卵の殻；砲弾
- v.t.殻を剥ぐ；銃撃する
B1 中級
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slice
US /slaɪs/
UK /slaɪs/
- n. (c.)(スポーツで)ボールが特定の方向に飛ぶこと；一切れ
- v.t./i.ボールが特定の方向に飛ぶ；薄く切る；簡単に切る；簡単に動く
A2 初級TOEIC
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soggy
US /'sɑ:ɡɪ/
UK /'sɒɡɪ/
- adj.濡れた
C2 上級TOEIC
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stalk
US /stɔk/
UK /stɔ:k/
- n. (c.)茎
- v.t.忍び寄る
- v.t./i.忍び寄る
- v.i.闊歩する
B1 中級
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start off
US /stɑrt ɔf/
UK /stɑ:t ɔf/
- phr. v.始まる；出発する
B2 中上級
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stick together
US
UK
- phr. v.協力し合う；くっつく
B1 中級
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sweat
US /swɛt/
UK /swet/
- v.t./i.あくせく(汗水たらして)働く；心配する : 気に病む；汗をかく(出す) : 発汗する
- n. (c./u.)苦役：つらい(骨の折れる・つまらない）仕事
- n. (u.)汗
A2 初級
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syrup
US /ˈsɪrəp, ˈsɚ-/
UK /ˈsɪrəp/
- n. (u.)シロップ
B2 中上級
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take off
US /tek ɔf/
UK /teik ɔf/
- phr. v.(服などを)脱ぐ；休暇を取る；(人を)まねる；去る；(飛行機が)離陸する；(ある価格を)割り引く；なくす
- v.t./i.脱ぐ；出発する；成功する；休暇を取る；真似る
- v.i.離陸する
A1 初級
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temperature
US /ˈtɛmpərəˌtʃʊr,-tʃɚ,ˈtɛmprə-/
UK /ˈtemprətʃə(r)/
- n. (c./u.)体温；温度；気温；温度 (コンピューティング)；調理温度
A2 初級
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texture
US /ˈtɛkstʃɚ/
UK /ˈtekstʃə(r)/
- n. (c./u.)音楽などの雰囲気；手触り
- v.t.質感を持たせる
B1 中級
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toast
US /tost/
UK /təʊst/
- n. (c./u.)トースト；乾杯
- v.t.焼く；暖める
- v.i.祝いの乾杯をする : ～を祝して乾杯する
- n. (u.)暖かさ
B1 中級
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toss
US /tɔ:s/
UK /tɒs/
- v.t.軽く投げる；混ぜる；コインを投げる；捨てる；（髪を）払う
- v.i.寝返りを打つ；揺さぶられる
- n. (c./u.)投げること；サラダ；コイン投げ
B1 中級
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vegan
US /ˈviɡən, ˈvɛdʒən/
UK /ˈvi:gən/
- n.ビーガン
C1 上級
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vibrant
US /ˈvaɪbrənt/
UK /ˈvaɪbrənt/
- adj.活気のある
B1 中級
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01:03

She took a brave step forward, leaving behind her comfort zone to chase her dreams.

単語・フレーズ

brave
adj. 勇気のある
comfort zone
phr. コンフォートゾーン

文の解説

a brave step は名詞句で、brave は形容詞として名詞 step を修飾し、「勇敢な一歩」を意味します。 forward は副詞として step を修飾し、「前へ」を意味します。この句全体が目的語となり、took(動詞)の「何を」に答えています——彼女は勇敢な一歩を前へ踏み出した。

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brave

US/brev/

UK/breɪv/

adj.勇敢な

v.t.勇敢に立ち向かう

A2 初級

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80

B2 中上級日本語

ゴードン・ラムゼイ、スパイシーなヴィーガン料理を作る???? (Gordon Ramsay Makes a Spicy Vegan Dish????)

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林宜悉が 2025 年 07 月 18 日に投稿

ゴードン・ラムゼイがわずか10分でスパイシーなヴィーガン料理を作る様子、見たことありますか？こちらの動画では、彼の有名な「Bang Bang Cauliflower」を作りながら、上級の英単語や実践的な料理用語を学べます。英語力も料理の腕も、一緒にレベルアップしましょう！

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