ゴードン、トウモロコシの実（ホミニ）を作る｜ゴードン・ラムゼイ：アンチャーテッド (Gordon Makes Hominy | Gordon Ramsay: Uncharted)

ホミニ（トウモロコシの粉）がどうやって作られるか、知っていますか？ゴードン・ラムゼイがグレート・スモーキー山脈で、チェロキー族の伝統的なニシュタマリゼーションの製法を学ぶ様子を追いかけましょう！この魅力的な食の映像を見ながら、簡単な文の構造や文化的な洞察も身につきますよ。