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US /ˌθi:ə'broʊmi:n/
・UK /ˌθɪə'brəʊmi:n/
同じ化学物質であるテオブロミンは、私たちをも殺すことができるのです。
しかし、私たちの体はテオブロミンをより効果的に代謝し、1キログラムあたり1000ミリグラムが人間の致死量となり、これはフルサイズのチョコレートバー85個分に一度に相当する量です。
伝えられるところによると、ココアにはテオブロミンというアルカノイドが含まれていて、それが咳を抑制しているとのこと。そして言うまでもないことですが、チョコレートの方が一般的な咳止めシロップよりも格段に味が良いことは確かです。
テオブロミン、パラキサンチン、テオフィリンなど。
テオブロミンは、脳への酸素と栄養の流れを増加させます。
初期の研究によると、カカオ分の多いダークチョコレートには抗酸化物質、テオブロミン、カフェインが豊富に含まれており、こういったチョコレートを少し食べることで、より幸福で健康的になれ、ストレスを軽減させられる可能性がある、と示されています。