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ここに。
つまり、コチュジャンとも大豆を持っています ペースト。
ソースAはおそらくニンニク醤油ペーストで、ソースBは甘い...。
中に香草を入れ、味付けをして揚げる。
ニョクマム、ペースト、醤油ペースト、米、新鮮なハーブ、果物、野菜が一般的に使用されます。
そしてテーブルにはこの豆板醤があるので、少しつけて味を見てみます。
豆板醤は少し甘いですが、ラップの風味をより引き立てます。
そして、テーブルの上にはこの醤油が添えられています。
この醤油はなんだか甘いです。
さらに、豆腐(大豆カード)の新しい用途がアジア中での大豆ペーストの消費需要を押し上げている。