スピーキングチャレンジ 科学的に完璧なグリルチーズサンドを作る方法

パーソナリティ : Jenny
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Who doesn't love a tasty grilled cheese sandwich?

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The secret to getting the perfect cheese for a grilled cheese sandwich is to find one with the right pH to perfectly balance out the calcium and protein structure.
グリルドチーズサンドイッチに最適なチーズを手に入れる秘訣は、カルシウムとタンパク質の構造のバランスを完全にとるために適切なpHのチーズを見つけることです。

単語まとめ

1. grill 焼く

grill

[ɡrɪl] (v.) 焼く

2. balance 平均、均衡

balance

[ˈbæl.əns] (n.) 平均、均衡

3. structure 構造、機構

structure

[ˈstrʌk.tʃɚ] (n.) 構造、機構