Name: コナンとジョーダン・シュランスキーのコーヒーテイスティング｜CONAN on TBS (Conan Takes Jordan Schlansky Coffee Tasting | CONAN on TBS)
Uploaded: 2026-01-30T04:29:35.000Z
Duration: 8 min 29 s
Description: VoiceTubeの動画で発音を聞きながら英語表現を覚えよう！学べる英語：

We're here at Intelligentsia Coffee with my friend Jordan Schlansky.

Intelligentsia Coffee に、友人の Jordan Schlansky と一緒に来ています。

再帰代名詞

Now, Jordan, you consider yourself a bit of a coffee expert, do you not?

さて、Jordan、あなたはちょっとしたコーヒーの専門家だとお考えですよね？

あなたもコーヒーが好きです。

And you enjoy coffee to the point that you purchased with show money a espresso maker, is that right?

そして、番組の資金で espresso maker を購入するほどコーヒーがお好きなんですよね？

そして、それをオフィスの近くに置いたのですね。

でも、私に先に聞かなかったですね。

It's not out of line with the status quo.

status quo から外れているわけではありません。

Anyway, we've established the point that Jordan stole from me and bought an espresso machine.

とにかく、ジョーダンが私から盗んでエスプレッソマシンを買ったという点は確立されました。

それだけ彼がコーヒーを愛しているということです。

ここにいるこの紳士はサムです。

サム、お会いできて嬉しいです。

インテリゲンツィアとはどういう意味ですか？

It's an old political party during the wars.

それは戦争中の古い政党のことです。

But you know what it means, Intelligentsia.

インテリゲンツィアの意味はご存知なんですね。

I was just told it was an old political party during the war.

戦争中の古い政党だと聞いたばかりです。

今、私に賢いふりをしているんですね。

だからそう言われたんですね。

私をからかわないでください。

All right, I'll take that coffee machine away from you, and I will stuff it down your pants.

わかりました、そのコーヒーメーカーをあなたから奪って、ズボンに詰め込みますよ。

I will turn on that espresso machine, get it going with hot liquids, and

そのエスプレッソマシンをオンにして、熱い液体で動かして、

I will shove it down the front of his pants and watch it.

それを彼のズボンの前に押し込んで、それがどうなるか見てやります。

そして彼の陰嚢が焼けるのを見るんです。

そしてラテを少し加えるんですね。

ジョーダン、あなたこれ見てますね。

これをオフィス用に買いたいですか？

This is the same screen that Jordan sees in his mind every time he tries to register an emotion.

これはジョーダンが感情を登録しようとするたびに、彼の心に浮かぶのと同じ画面です。

Jordan, Tell us what you know about the roasting process.

ジョーダン、焙煎プロセスについて知っていることを教えてください。

Well, it's important that when coffee is brewed, the beans are at the right level.

ええと、コーヒーが抽出されるとき、豆が適切なレベルにあることが重要です。

After the roast, too soon, the beans are still degassing.

焙煎後、早すぎると、豆はまだ脱ガス中です。

遅すぎると、豆は鮮度落ちてしまいます。

私は約3分前に脱ガスしました。

That's my favorite label that I've seen in a long time.

これは私が長い間見た中で一番好きなラベルです。

I don't know if you can see that bean probe.

この豆プローブが見えるかどうか分かりません。

中にはどんな豆が入っているんですか？

これはグアテマラのコーヒーですね。

グアテマラ産豆がお好きなんですか？

きっと100%アラビカだと思います。

That's the trend today in most modern coffee shops.

それが今日のほとんどのモダンなコーヒーショップのトレンドです。

Although traditionally speaking, the espresso in Italy was a combination of Arabica and robusta.

しかし、伝統的に言えば、イタリアのエスプレッソはアラビカとロブスタの組み合わせでした。

And the problem with single origin is that often there's one flavor profile.

そして、シングルオリジンの問題は、しばしば一つのフレーバープロファイルしかないことです。

ですから、あなたにとって完璧な一杯のコーヒーのために。

ジョーダン、どんな味がお好みですか？

あなたにとって完璧な一杯のコーヒーとは？

My underlying flavor profile is chocolate.

私の基本的なフレーバープロファイルはチョコレートです。

それはココアと呼ばれるのでは？

子供たちが飲むものですよね？

Why don't you just have a cup of cocoa in the morning?

朝はココアを飲んだらどうですか？

What you're saying is not logically sound.

あなたの言っていることは論理的ではありません。

I'm talking about a flavor profile of chocolate within coffee.

コーヒーの中のチョコレートのフレーバープロファイルについて話しています。

お肉はどんな焼き加減がお好みですか？

So for coffee, a lighter roast is essentially a more medium rare than a well done.

ですからコーヒーで言うと、浅煎りはしっかり焼いたものよりもミディアムレアのようなものなんですよ。

その例えには同意できません。

You're disagreeing with the coffee expert.

コーヒーの専門家と意見が対立しているんですね。

コーヒーは黒トリュフのようなものです。

Its true flavor comes out only through heat.

その真の風味は熱を通して初めて引き出されるのです。

Has anyone ever fallen into this machine and been mixed in with the beans accidentally?

誰かがこの機械に落ちて、誤って豆と混ざってしまったことはありますか？

And when they went to drink it, it was filled with human and blood and gore?

そしてそれを飲んだ時、人や血や内臓でいっぱいだったとしたら？

Jordan, why don't you take a closer look?

ジョーダン、もう少し詳しく見てみませんか？

ジョーダン、ちょっと顔を近づけてみて。

さて、サム、教えてください、今どこにいるんですか？

そして、美しいイーデンさんが来てくれました。

それでは、コーヒーをテイスティングしていきましょう。

では、何をすればいいか教えてください。

So each of these three cups is the same coffee.

この3つのカップは、すべて同じコーヒーなんです。

Some are blends, some are single origin coffees.

ブレンドのものもあれば、シングルオリジンのコーヒーもあります。

どんなフレーバーを感じますか？

I'm getting coffee on this side of my mouth.

こっち側ではコーヒーの風味を感じます。

And over here I'm more coffee on the front.

そして、こちら側では、より前面にコーヒーを感じます。

コーヒーの強いヒントを感じ取っています。

ジョーダン、あなたは何を感じますか？