Name: ラタトゥイユで英語を学ぼう — リングイニとコレットの出会い (Learn English with RATATOUILLE — Linguini Meets Colette)
Uploaded: 2026-01-18T17:25:23.000Z
Duration: 17 min 25 s
Description: VoiceTubeの動画で発音を聞きながら英語表現を覚えよう！学べる英語：

グローバル市民の皆さん、調子はどうですか？

My name is Izzy, your RealLife English fluency coach.

私はIzzy、あなたのRealLife English流暢さコーチです。

And in today's lesson with Ratatouille, we'll explore the intense, fast paced world of haute cuisine and learn tons of useful English expressions about cooking, work and relationships.

そして、今日のラタトゥイユとのレッスンでは、オートキュイジーヌの激しくペースの速い世界を探求し、料理、仕事、人間関係に関するたくさんの役立つ英語表現を学びます。

We'll experience it all through Linguini, a clumsy young man learning the ropes from Colette, a tough but talented chef who doesn't take shortcuts.

これらすべてを、近道をしない、厳しくも才能あふれるシェフのColetteから仕事の基本を学ぶ不器用な青年Linguiniを通して体験します。

さて、何をしているんですか？

You're supposed to be preparing the Gusto recipe.

あなたはGustoのレシピを準備しているはずです。

The recipe and call for white truffle oil.

レシピには白トリュフオイルが必要です。

他には何をしていたんですか？

あなたは即興でやっていますね。

説明するのがとても難しいです、先生。

アンチョビの飾りを忘れていました。

していません、していません。

Linguiniの料理はもう終わりましたか？

どうして彼が変えられたのですか？

He changed it as it was going out the door.

ドアを出て行くときに変えたんですよ。

あと7つの注文セットがあります。

さて、アートキュイジーヌです。

仕事の基本を学ぶのは大混乱を引き起こします。

All these expressions and the other ones you learned today are waiting for you on our app.

今日学んだこれらの表現や他の表現は、私たちのアプリで待っています。

For you to practice with vocabulary flashcards.

単語フラッシュカードで練習するために。

And you can access them right now for free if you haven't yet, by clicking the link in the description below using your phone.

まだの方は、下の説明にあるリンクをクリックして、今すぐ無料でアクセスできます。

If your goal is to speak English like this, without translating your head or forgetting the words you know, then these flashcards were made for you.

もしあなたの目標が、頭の中で翻訳したり、知っている単語を忘れたりすることなく、このように英語を話すことなら、これらのフラッシュカードはあなたのために作られました。

ですから、必ず手に入れてください。

Now, are you ready to step into the heat of the kitchen with Linguini and Colette?

さあ、LinguiniさんとColetteさんと一緒に、キッチンという熱気あふれる場所へ足を踏み入れる準備はできましたか？

エネルギーと時間を無駄にしていますよ。

料理って可愛い仕事だと思いませんか？

ママがお台所にいるみたいに？

Well, Mommy never had to face the dinner rush when the orders come flooding in and every dish is different and not as simple and all of the different cooking times, but

でも、ママは注文が殺到して、どの料理も違って、シンプルじゃなくて、調理時間もバラバラなディナーラッシュに直面したことはないでしょう？

must arrive on the customer's table at exactly the same come hot and chocolate.

お客様のテーブルに、熱々でチョコレートのように、ちょうど同時に届かなければなりません。

Every second counts and you cannot be Mommy.

一秒一秒が大切で、ママではいけません。

あなたの持ち場をきれいに保ちなさい。

ラッシュが来たら、どうなる？

行かない者は、他が積み重なる。

覚えやすくしてあげましょう。

Keep your station clear or I will kill you.

持ち場をきれいにしないと、殺すぞ。

Your sleeves look like you threw up on them.

袖が吐いたみたいになってるよ。

Keep your hands and arms in close to the body.

包丁には金属が使われている。

In you will minimize cuts and burns and keep your sleeves clean.

これで切り傷や火傷を最小限に抑え、袖をきれいに保てます。

マル・シェフ・メッシ・アルブルムです。

クーストのスタイルコードは知っています。

In every dish, Chef Cousteau always has something unexpected.

どの料理にも、クストーシェフはいつも何か意外なものを入れています。

彼のレシピはすべて覚えています。

いつも何か意外なことをするのです。

でも、今おっしゃいましたよね。

いいえ、いいえ、いいえ、いいえ、いいえ、いいえ。

彼は意外なことをするのが仕事だったのです。

私たちはレシピに従うのが仕事です。

美味しいパンは、味見をしなくてもわかるものですか？

Not the smell, not the look, but the sou, the sun.

匂いでもなく、見た目でもなく、その魂、太陽です。

ああ、パリパリというシンフォニー。

美味しいパンだけがこう鳴るのです。

The only way to get the best produce is to have first pick of the day.

最高の食材を手に入れる唯一の方法は、その日の最初に選ぶことです。

And there are only two way to get first pick.

そして、最初に選ぶ方法は二つだけです。

グロワールを自分で手に入れるか、買収するかのどちらかです。

一番のレストランが最初に選ぶ権利を得ます。

Right from the start, we see that Linguini is completely lost in his professional kitchen.

最初から、Linguiniがプロのキッチンで完全に迷っているのがわかります。

He's cutting vegetables slowly, like someone cooking at home for fun.

彼は、趣味で家で料理する人のように、野菜をゆっくり切っています。

That's when Colette snatches a knife from him and shows him how it's really done in a real restaurant.

その時、Coletteが彼のナイフをひったくり、実際のレストランでどのように行うかを彼に教えます。

In just seconds, she cuts those vegetables into perfect, tiny pieces with incredible speed and precision.

たった数秒で、彼女は信じられないほどの速さと正確さで、それらの野菜を完璧で小さな一片に切ります。

This basic cooking technique is called dicing.

この基本的な調理技術は、ダイシングと呼ばれます。

To cut food into small cubes or pieces is my cooking is a cute job, eh?

食品を小さな立方体または一片に切ることは、私の料理はかわいい仕事ですね？

Like Mommy in the kitchen, when Mommy never had to face the dinner rush, when the orders come flooding in and every dish is different and not as simple and all of the different cooking times, but

ママがキッチンにいた時、ママがディナーラッシュに直面する必要がなかった時、注文が殺到し、すべての料理が異なり、シンプルではなく、すべての異なる調理時間、しかし