Name: 砂糖中毒 ⏲️ 6分間英語 (Addicted to sugar ⏲️ 6 Minute English)
Uploaded: 2025-12-06T14:56:28.000Z
Duration: 6 min 24 s
Description: VoiceTubeの動画で発音を聞きながら英語表現を覚えよう！学べる英語：

Hello, this is Six Minute English from BBC Learning English.

BBCLearningEnglish.comがお届けするシックスミニッツイングリッシュ。BBCラーニングイングリッシュがお届けするシックスミニッツイングリッシュです。

ニールさん、紅茶はいかがですか？

ああ、ありがとう、ジョージ。

ミルクと砂糖を３つでお願いします。

わあ、本当に甘いものが好きなんですね。

甘いものを食べるのが好きなんですね。

体重が心配ではありませんか？

はい、でも砂糖には断れません。

Just as our addiction to oil is causing a climate emergency,

石油への依存が気候の危機を引き起こしているのと同じように、砂糖への依存は私たちの体に健康の危機を引き起こしています。

our addiction to sugar is causing a health emergency for our bodies.

Sugar gives us an instant hit of the chemical hormone dopamine, making us feel good, but

砂糖は化学ホルモンであるドーパミンの即効性をもたらし、気分を良くしてくれますが、

in the long run causing obesity, tooth decay and diseases like diabetes.

長期的には肥満、虫歯、そして糖尿病のような病気を引き起こします。

But how did our addiction to the sweet stuff begin?

しかし、この甘いものへの依存はどのように始まったのでしょうか？

That's what we'll be discussing in this program.

それがこの番組で話し合うことです。

And as usual, we'll be learning some useful new vocabulary as well.

そしていつものように、役立つ新しい語彙も学びます。

さて、ニールさん、紅茶です。

Now, before we go on, I have a question for you.

さて、本題に入る前に、一つ質問があります。

Sugar cane, which grows naturally in Asia, Africa and the Americas,

サトウキビはアジア、アフリカ、アメリカ大陸で自然に育ちますが、11世紀に初めてイギリスに伝わりました。

first came to England in the 11th century.

Back then, it was an expensive luxury item, a fortune only to kings, queens and the very rich.

当時は高価な贅沢品で、王様や女王様、そして非常に裕福な人々だけが手に入れられるものでした。

So which English monarch loved eating sugar so much their teeth turned black?

では、歯が真っ黒になるほど砂糖を食べるのが大好きだったイギリスの君主は誰でしょう？

Was it A) King Henry VIII, B) Queen Elizabeth I, or C) Mary Queen of Scots?

A、ヘンリー8世ですか？B、エリザベス1世女王？ それともC、スコットランド女王メアリー？ 

I know Henry VIII was very unhealthy, so I'll guess it's him.

ヘンリー8世はとても不健康だったと知っているので、彼だと思います。

OK, Georgie, we'll find out the answer later in the program.

さて、ジョージ、番組の後半で答えをお伝えしますね。

Just now I compared sugar to oil as the world's most important commodity.

先ほど、砂糖と石油を世界の最も重要な商品として比較しました。

A commodity is a product or natural resource that can be traded, bought and sold.

商品とは、取引され、売買できる製品または天然資源のことです。

Today, economies, governments and wars are based on controlling oil.

今日、経済、政府、そして戦争は石油の支配に基づいています。

But in earlier centuries, the same was true of sugar.

しかし、数世紀前は、砂糖も同様でした。

For 400 years, sugar, along with coffee and tobacco,

400年間、砂糖はコーヒーやタバコと共に、奴隷プランテーションで栽培され、大西洋を渡ってヨーロッパに運ばれました。

was grown in slavery plantations and shipped across the Atlantic Ocean to Europe.

奴隷制度が1834年に廃止された頃には、ヨーロッパとアメリカでの砂糖の需要は記録的な高水準に達していました。

the demand for sugar in Europe and the United States was at a record high.

Here's professor of international history, Ulba Bosmer,

ここで、国際史の教授であるウルバ・ボスマー氏が、BBCラジオ4の番組「シンキング・アロウルド」でさらに詳しく説明します。

explaining more to BBC Radio 4 program, Thinking Allowed.

Sugar was already an extremely important commodity in the 16th and 17th and 18th century.

砂糖は、16世紀、17世紀、18世紀にはすでに非常に重要な商品でした。

And in the 19th century, we see a staggering growth of sugar consumption in Europe and the United States.

そして19世紀には、ヨーロッパとアメリカでの砂糖消費量の驚異的な増加が見られます。

And so with that, sugar became the fuel for human bodies,

それに伴い、砂糖は人間の体の燃料となり、一方石油は20世紀には乗り物の燃料となりました。

whereas oil became the fuel for vehicles in the 20th century.

Professor Bosmer talks about the staggering growth in the popularity of sugar.

ボスマー教授は、砂糖の人気が驚異的に高まったことについて語ります。

The adjective staggering means shocking or surprising.

「staggering」という形容詞は、衝撃的または驚くべきという意味です。

Just like oil became the fuel for machine engines,

石油が機械の燃料となったように、砂糖は人間の体の燃料となりました。燃料とは、熱や動力を供給するために燃やされる物質のことです。

sugar became the Fuel for the human body.

Fuel is a substance that is burned to provide heat or power.

Trading companies had become rich selling sugar grown using slave labor.

奴隷労働で栽培された砂糖を販売して、貿易会社は裕福になっていました。

When people began to realize the health problems of Sugar in the 20th century,

20世紀になって人々が砂糖の健康問題に気づき始めると、これらの会社は製品を販売する新しい方法を必要とし、以前は砂糖を含んでいなかった食品に砂糖を使い始めました。

these companies needed new ways to sell their product

and began using sugar in food which had previously contained none.

パン、シリアル、ヨーグルトのような食品です。

Here's Professor Bosma again, taking up the story for BBC Radio 4's Thinking Aloud.

BBCラジオ4の番組「シンキング・アロウルド」で、この話を引き継ぐボスマー教授の声をお聞きください。

You can flood the market with a certain commodity with sugar in this case, but

砂糖の場合のように、ある商品を市場に氾濫させることができますが、

that still does not mean that people will consume it.

それでも人々がそれを消費するとは限りません。

So the eating habits of people had to change.

そのため、人々の食習慣を変える必要がありました。

People until the early 19th century, they had a few spoons of sugar per week, but

19世紀初頭までの人々は、週に数スプーンの砂糖しか摂取していませんでしたが、

not a kilo, which people consume today in many countries in the world.

今日の消費量である1キロではありません。

Sugar companies flooded the market with their commodity.

世界中の多くの国で、砂糖会社はその商品を市場に氾濫させました。

If you flood the market, you make a lot of your product available for sale, often at a low price.

市場に氾濫させると、製品を大量に販売可能にし、しばしば低価格で提供できます。

But just because something is cheap and easily available doesn't mean people will eat it.

しかし、安価で容易に入手できるからといって、人々がそれを消費するとは限りません。

So sugar companies try to increase sugar consumption by changing people's eating habits,

そのため、砂糖会社は、ある集団の人々の食べ方を変えるように、人々の食習慣を変えようとしました。

For example, which types of food they eat, how much of it, and how often.

例えば、どのような種類の食品を、どれだけ、どれくらいの頻度で食べるかということです。

Instead of one or two spoons of sugar per week,

週に1、2杯の砂糖ではなく、人々はキロ単位で食べるようになり、その結果は今日、世界中で私たちの周りで見られます。

people started eating kilos, with results we see around us every day -

worldwide obesity and heart disease have tripled in the last 50 years.

肥満と心臓病は過去50年間で3倍になりました。

What's more, because sugary food is cheaper,

さらに、砂糖が多く含まれる食品は安価なため、社会で最も貧しい人々が最も影響を受けることがよくあります。ふむ。 

it's often the poorest in society who are worst affected.

Maybe it's time to try having your tea without any sugar, eh, Neil?

ニール、お茶には砂糖を入れずに飲んでみるのはどうかな？

And to reveal the answer to your question,

そして、君の質問の答えを明かそう。

which English monarch's famous love of sugar turned their teeth black?

砂糖をこよなく愛したイギリスの君主は誰だろう？そのせいで歯が黒くなったんだ。

I guessed it was the notorious overeater Henry VIII.

大食漢で有名なヘンリー8世だと思ったんだけど。

Which was the wrong answer, I'm afraid, Georgie.

残念ながら、それは間違いだったね、ジョージ。

In fact, during the years before toothpaste and dentists, those black, stumpy teeth belonged to Queen Elizabeth I.

歯磨き粉や歯医者がなかった時代、その黒くて短い歯は、エリザベス1世のものだったんだ。

Ok, let's recap the vocabulary we've learned from this program about sugar.

さて、この番組で学んだ砂糖に関する語彙を復習しましょう。

Starting with a sweet tooth, a fondness for eating sweet, sugary food and drinks.

まず、「甘党」は、甘くて砂糖の多い食べ物や飲み物を食べるのが好きなことです。

「商品」とは、取引したり、売ったり買ったりできる製品や天然資源のことです。

Fuel is a substance, such as oil or coal that is burned to provide heat or power.

燃料とは、熱や動力を供給するために燃やされる油や石炭などの物質のことです。

The adjective staggering means very shocking and surprising.

形容詞の「staggering」は、非常にショッキングで驚くべきという意味です。

If a company floods the market, they release a lot of a particular product for sale, often at a low price.

企業が市場に「floods」するということは、特定の商品を大量に、しばしば低価格で販売のために放出することです。

And finally, eating habits describe the way a particular group of people eat.

そして最後に、「eating habits」は、特定の人々の食習慣を表します。

For example, which types of food they eat, how much, and how often.

例えば、どのような種類の食べ物を、どれくらい、どれくらいの頻度で食べるかなどです。

さて、私たちの6分間は再び終了しました。

Join us again soon for more trending topics and useful vocabulary here at 6 Minute English.

6 Minute Englishで、注目のトピックや役立つ語彙をさらに学ぶために、またすぐにお会いしましょう。

バイバイ。BBCLearningEnglishがお届けする6 Minute Englishです。 Com. 