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塩とライムジュースだけを使って、キャベツを柔らかくして、水分を出して、生で食べられるようにします。
みんなローダイエットにはまっているんですよね。
オリーブオイルです。これはラージャス・コン・クレーマのためのものです。少し柔らかくなったら、次はラージャスを入れます。
味わいながら試食をするので、料理の各要素の味付けをどのように調整したいかがわかります。
まず、少し柔らかくなるまで炒めます。
まず、少し柔らかくなるまで炒めます。
さて、玉ねぎが柔らかくなりました
そして最後の材料はとうもろこしです。
まず、パルメザンチーズの皮を取り出します。見てください、完全に柔らかくなっています。すべての風味が奪われていますが、何も無駄にしないので気に入っています。