Name: カルロスとヒラのメキシコ家庭料理 (Homestyle Mexican Cooking with Carlos and Hilah Cooking)
Uploaded: 2025-08-03T18:33:26.000Z
Duration: 2 min 27 s
Description: VoiceTubeの動画で発音を聞きながら英語表現を覚えよう！学べる英語：

転換語

And you know Carlos, because he's been on the show several times.

カルロスは何度か番組に出演しているから知っているよね。

ポロ・アル・カーボン、メキシコ風だ。

Delicious South American sandwich, it's called choripan.

南米のおいしいサンドイッチ、チョリパン。

We're gonna make enchiladas pandera, which is black and red, the Mexican flag.

メキシコの国旗である黒と赤のエンチラーダ、パンデーラを作るんだ。

ポンチェ・ナビデーニョを作るんだ。

We've done a bunch of cooking, and Carlos is a great cook, and we've gotten so much good feedback from people who've tried Carlos's recipes and just loved them, that we thought it'd be really fun to make this homestyle Mexican cooking class featuring Carlos's family recipes.

カルロスは料理が上手だし、カルロスのレシピを試した人たちからとてもおいしいという感想をたくさんもらったから、カルロスの家族のレシピを使った家庭的なメキシコ料理教室を開いたらとても楽しいと思ったんだ。

What it is is basically a video cookbook.

We tried to do like a little progression from simple stuff and that stuff you can use to make other more complicated stuff.

シンプルなものから、より複雑なものを作るために使えるようなものへと、少しずつ進歩していくようにしたんだ。

So we did like building blocks of all the different salsas and tortillas, and you can use the salsas to make several different recipes.

サルサとトルティーヤの積み木のようなもので、サルサを使って何種類ものレシピを作ることができるんだ。

The chilaquiles recipe is worth the price alone, in my opinion.

チラキレスのレシピだけでも、この値段の価値はあると私は思う。

Got 13 videos that correspond with 13 recipes, and then a couple bonus cocktail recipes.

13のレシピに対応する13のビデオと、ボーナスのカクテルレシピがある。

And so you get the videos that only you get access to those.

だから、あなただけがアクセスできるビデオを手に入れることができる。

They're only for people that buy the course.

コースを購入した人だけが対象だ。

You also get a PDF of all the recipes, and then we're also setting up a Facebook group where people can share the recipes, ask questions, you know.

すべてのレシピのPDFももらえるし、フェイスブックのグループも立ち上げて、レシピをシェアしたり、質問したりできるようにしているんだ。

I'll be answering questions if you guys wanna ask me something or want to share something.

何か聞きたいことやシェアしたいことがあれば、質問に答えるよ。

Yeah, post pictures of stuff you've made, questions about technique or ingredients.

作ったものの写真を投稿したり、技術や材料についての質問を投稿したり。

あるいはクミンの代わりになるもの。

私はあなたに言うことができた。

クミンは苦手なんだ、こいつは。

It's a video cookbook, basically, of homestyle Mexican cooking.

基本的にはメキシコ家庭料理のビデオブックだ。

Recipes that you're probably not gonna find anywhere else because they're his family recipes.

彼の家族のレシピだから、おそらく他では見つけられないだろう。

You'll get familiar with those things, and you'll like them.

そういうものに慣れ親しみ、好きになる。

Check out the course, buy the course, and then come hang out and talk about food with us on the Facebook group.

コースをチェックし、コースを購入し、フェイスブックのグループで一緒に食について語り合いましょう。

シュートを打つにはまだ早いですか？

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カルロスとヒラのメキシコ家庭料理 (Homestyle Mexican Cooking with Carlos and Hilah Cooking)

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