Spaghetti-Es is a unique and playful German dessert that resembles a plate of spaghetti but is actually made entirely of ice cream.

スパゲティ・エスは、皿に盛られたスパゲティに似ているが、実はすべてアイスクリームでできているという、ユニークで遊び心のあるドイツのデザートである。

Invented in 1969 by Dario Fontanella, a German-Italian ice cream maker, it has become a favorite treat in Germany and beyond. The dessert begins with vanilla ice cream pressed through a specialized tool, such as a potato, to create spaghetti-like strands.

1969年、ドイツ系イタリア人のアイスクリーム職人、ダリオ・フォンタネッラによって考案されたこのスイーツは、ドイツ国内だけでなく、世界中で愛されるようになった。このデザートは、まずバニラアイスクリームをジャガイモのような専用の道具で押し、スパゲッティのようなひも状にする。

The spaghetti is then topped with a sweet strawberry sauce, mimicking tomato sauce, and often sprinkled with white chocolate shavings or grated coconut to resemble parmesan cheese.

スパゲティの上には、トマトソースを模した甘いイチゴソースがかけられ、パルメザンチーズを模したホワイトチョコレートやすりおろしたココナッツがふりかけられることが多い。

Some versions include a dollop of whipped cream at the base to add texture and volume. Spaghetti-Es delights both the eye and palate, offering a whimsical and delicious twist on traditional ice cream desserts.

食感とボリュームを出すために、土台にホイップクリームを添えるバージョンもある。スパゲティ・エスは、伝統的なアイスクリーム・デザートに気まぐれでおいしいひねりを加え、目も舌も楽しませてくれる。