He uses the exact word to describe this very common action in soccer, which is to dribble.

サッカーではごく一般的なこの動作を、彼は「ドリブルする」という言葉で正確に表現している。

Then he uses the word keeper, which is short for goalkeeper, the player responsible for stopping the opposing team from scoring a goal.

そして、相手チームのゴールを阻止する役割を担うゴールキーパーの略称であるキーパーという言葉を使っています。

Do you know what this is called in american, english, kippy, goalie, blocky and a great expression.

これはamerican, english, kippy, goalie, blockyと素晴らしい表現がありますが、何と呼ぶかご存知ですか？

Here is one on one.

こちらは1対1です。

If two people do or discuss something, one on one, it means they do it directly without the intervention of someone else.

二人が一対一で何かをしたり、話し合ったりする場合、それは誰かの介在なしに直接行うことを意味します。

For example, I had a one on one with my boss to discuss the next steps of the project.

例えば、プロジェクトの次のステップについて上司と1対1で話し合ったことがあります。