字幕表 動画を再生する 審査済み この字幕は審査済みです 字幕スクリプトをプリント 翻訳字幕をプリント 英語字幕をプリント Alcohol-based hand sanitizers are the ubiquitous little squeeze-bottle heroes of airports and hospitals, our allies against the flu and supposedly effective against all the things that ail ya. アルコール消毒液は空港や病院などあちこちで目にすることのできる小さなボトルに入っており、インフルエンザをはじめとして私たちの健康を害するあらゆる要因に対して効果を発揮すると言われています。 But what's in there? でも、具体的に何からできているのでしょうか? And is it true that they kill 99.99% of germs? そもそも細菌を 99.99% 殺すというのは本当でしょうか? Most popular hand sanitizers are alcohol-based. 一番人気のある手の消毒液はアルコールを使用したものです。 The active ingredient is around 70% alcohol, depending on the formulation. 有効成分は、構成形式にもよりますが、およそアルコールが 70% 程度です。 The alcohol can be either ethanol, which is the same stuff that's in your booze; isopropanol, the stuff in rubbing alcohol; or n-propanol, rubbing alcohol's chemical sibling. このアルコールというのは、お酒に入っているのと同じエタノール、消毒液に使われる 2-プロパノール、もしくは類似した化学物質である 1-プロパノールです。 They all pretty much work the same way though, which is by dissolving the outer coats of bacteria and viruses and basically exploding them. 機能の仕方はどれも似たようなもので、バクテリアやウイルスの外皮を溶かして本体を露出させる形になります。 Alcohol is polar, with water-loving hydroxyl groups. アルコールは極性で親水性のヒドロキシ基です。 And it loves to disrupt the protein and lipid molecules that make up both bacterial membranes and viral envelopes. そして、バクテリア膜組織ならびにウイルス体膜を構成するタンパク質や脂質分子を破壊する性質を持ちます。 When those all-important outer coats fall apart, these disease-causing culprits literally spill their guts all over the place, leaving them in no position to make anyone sick. このようにして重要な外殻が全て落ち切ると、病原体の大元は文字通り細胞の中から流れ出てきて、病気を引き起こす機能を完全に失うことになります。 But what about people who never touch hand sanitizer because it will breed unkillable super-germs that will kill us all? でも、中には消毒液そのものが殺すことのできない強力細菌を発生させるからといって使いたがらない人もいますよね? That's a valid concern with antibiotics, which are chemicals that target some point in a bacterium's life cycle. 抗生物質は細菌のライフサイクルの中の一定のポイントを狙う化学物質ですから、確かに心配をするのはもっともです The antibiotics in antimicrobial hand soap can lead to the emergence of bacterial strains that are resistant and harder to kill. 抗菌ハンドソープの中に入っている抗生物質は、耐性が強く殺しにくいバクテリア株の繁殖を助長することもあり得ます。 But resistance isn't really a problem with alcohol-based hand sanitizers. それでも、アルコールを使った手の消毒液に関しては問題になりません。 Bacteria can't develop resistance to having their proteins and membranes blasted. バクテリアはタンパク質や膜組織が破壊されることに対しては耐性を強めることはできません。 So these alcohol-based hand rubs aren't going to stop working. ですから、アルコールを使った消毒はいつでも効果を発揮するのです。 Make sure they are alcohol-based, though, some contain antibiotics instead of alcohol, and those do carry the risk of resistance. ここで気をつけたいのは、必ずアルコールベースの物を使うという事で、抗生物質の中にはアルコール以外の物を使っている製品もあり、その場合は細菌の耐性が向上してしまう可能性が出てきます。 But alcohol and water alone do not make that goo. それでも、アルコールと水だけでは独特の手触りは作れません。 It's alcohol that does the germ-murdering, but there's other stuff in there. 細菌を殺すのはアルコールですが、この他にも使われている物質があります。 The biggest one is glycerol. 中でも一番はグリセリンです。 Glycerol is chemically an alcohol, but unlike its cousins, it's in there not to kill the germs but to give the hand sanitizer its gooey consistency that makes it more portable and easier to use. グリセリンは化学的にはアルコールの一種ですが、殺菌のために使われているのではなく、液体に重たい質感を与えることによって運びやすさと使いやすさを生み出しています。 Otherwise it'd be like pouring vodka on your hands. これ無しでは使い心地がまるでウォッカを手に垂らしているようになってしまいますから。 Don't pour vodka on your hands, guys, come on. っていうか、ホントにウォッカを手にかけないでよー、ヤメテー。 But while alcohol is all you need to kill germs, it's not all that goes in there. アルコールさえあれば殺菌効果は得られますが、これ以外にも使われている原料があります。 Ethanol and isopropanol can dry your skin. エタノールと2-プロパノールは肌を乾燥させますが Glycerol will help counteract that effect, but so do a host of other additives manufacturers might put in. グリセリンはそれに対抗する効果を持ちますし、メーカーが入れるその他の添加物にも同じ効果が見られます。 This often includes tocopheryl acetate, a molecule very similar to vitamin E that also happens to be great for your skin, and some familiar stuff like aloe. よく使われているのが、ビタミン E に似た分子構造で肌にも良いトコフェリルアセテートや、アロエなどの馴染みの深いものもあります。 A host of colors and fragrances might also go in there. この他には香料や着色料も原料として使われます。 None of those are necessary to make the hand sanitizer work, but they might make your hands smell nice. これらは特に殺菌効果は発揮しませんが、使った後に良いニオイなどがしますよね。 Mmm, mmm, mmm! いやー、ホント! Toasted marshmallow! 炙りマシュマロの香りとか最高ですね! Ethanol-based hand sanitizer might also contain bitter or bad-tasting compounds to stop the small percentage of desperate people out there who are willing to drink it because, well, it is alcohol. エタノールを使った手の消毒液には苦みや美味しくない成分が入っていて、「アルコールだから」という理由だけで飲んでみようとする人に思いとどまらせるようにも工夫されています。 So we are back to the question: Do these chemical goo recipes really kill 99.99% of germs? というわけで、最初の質問に戻ります:こうやって化学物質を混ぜ合わせて構成された消毒液は、果たして 99.9% の細菌を殺す力を持つのでしょうか? Those numbers are usually the results of lab testing. こういった数字は、研究所におけるテストの結果出されたものですけど But real life is messier. 実際の生活ではもっと多くの雑菌に囲まれているものです。 And the effectiveness of hand sanitizer varies based on how oily or dirty your hands are, how much alcohol is in there, and which germs you're actually talking about. しかも、消毒液の効果は手がどれほど脂ぎっているかや汚れているか、によって左右されますし、アルコール含有量、そして対象となる最近の種類によっても変わってきます。 Under ideal conditions, some disease-causing germs really do get zapped at that rate, but others don't. 完璧な環境下では、病原体となる細菌が 99.9% の確率で殺されることもありますが、その他の菌は生き残る事もあります。 You should keep in mind, hand sanitizers work best in combination with hand washing regiment, because they don't physically remove dirt and gunk from your hands. 覚えておきたいのは、手の消毒液はそれだけでは泥汚れを手から取り除くことはできないので、手洗いをした後に使うと最も効果が出るということです。 So don't forget that soap and water. ですから石鹸と水で手洗いすることの重要さも忘れないでおきましょう。 Do you always have a bottle of this stuff wherever you go, or you are an alcohol goo-phobe? 皆さんは、どこに行くにも消毒液のボトルを携帯していますか?それとも手触りやアルコール自体が苦手ですか? Sound off in the comments, and tell us what other everyday chemistry we should cover! コメント欄から、毎日使用している化学物質の中で次は何を取り上げて欲しいか教えてください! Hit that "Like" button, be sure to subscribe and, hey, thanks for watching. 「イイね」ボタンを押して、チャンネル登録をして下さいね。それから、ご覧いただきありがとうございます。
B2 中上級 日本語 米 アルコール 消毒 細菌 物質 効果 バクテリア 99.9%殺菌は本当!?消毒液がウイルスを殺す仕組みとは? 18808 631 Fibby に公開 2020 年 03 月 27 日 シェア シェア 保存 報告 動画の中の単語