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  • Neil: Hello welcome to 6 Minute English.

    ニール:こんにちは、「6分間英語」へようこそ。

  • I'm Neil.

    ニールだ

  • Rob: And I'm Rob.

    ロブ:そして私はロブです。

  • Neil: Now Rob, you look like you enjoy a

    ニール: ロブ、楽しそうだな

  • good meal.

    美味しい食事

  • Rob: Ha. Well, I do like eating out and I

    ロブ:はあ、外食は好きだし、僕も好きだよ。

  • like to think I know a good meal

    美味しいものを知っていると思いたい

  • when I have one.

    私が持っているときに

  • Neil: Well that should give you an advantage

    ニール: それはあなたに有利になるはずです

  • with today's quiz. In 2016, which is the

    今日のクイズで2016年には、どちらが

  • last year we have statistics for, how many

    去年の統計では

  • restaurants and mobile

    レストラン&モバイル

  • food services were

    がありました。

  • there in the UK? Was it: a) about 75,000,

    イギリスでは?だったか: a)約75,000。

  • b) about 83,000, or,

    B)約83,000人か。

  • c) about 93,000?

    C)約93,000?

  • Rob: Well, I know there are a lot, so I'm

    ロブ:まあ、たくさんあるのはわかっているので、私は

  • going to say 93,000 –

    93,000と言いたい

  • but that is just a guess.

    しかし、それはあくまでも推測に過ぎません。

  • Neil: I'll reveal the answer a little later

    ニール:答えは後ほど明らかにします。

  • in the programme. Today we're

    プログラムの中で今日の私たちは

  • talking about

  • being a foodie. Rob, what is a foodie?

    食いしん坊であることロブ 食いしん坊って何?

  • Rob: Well I would describe a foodie as

    ロブ:そうですね、私は食通を次のように表現しています。

  • someone who has a strong interest

    関心の高い人

  • in food. They like

    食べ物の中では彼らが好きなのは

  • preparing it as well as eating it

    食べるだけではなく、準備することもできます。

  • they like using good ingredients

    いいものを使うのが好き

  • and they're

    そして彼らは

  • probably not fans of fast food.

    おそらくファーストフードのファンではないでしょう。

  • Neil: Angela Hartnett is one of Britain's

    ニール:アンジェラ・ハートネットは、イギリスの

  • top chefs. In the BBC podcast

    トップシェフBBCのポッドキャストでは

  • The Bottom Line

    ボトムライン

  • she talked about this topic. In this first

    この話題について語ってくれました。この最初の

  • clip how does she describe

    彼女はどのように説明しているのでしょうか?

  • people who say

    言う人

  • they are foodies?

    彼らは食いしん坊なのか?

  • Angela Hartnett : I think people who say

    Angela Hartnett : そう言っている人たちがいると思います。

  • they are foodies buy the books, watch TV

    食いしん坊で本を買う、テレビを見る

  • and will cook a little bit.

    と少し調理します。

  • Rob: She is saying that people who say

    ロブ:彼女が言っているのは

  • they are foodies may not actually know

    彼らは食通であるが、実際には知らないかもしれない

  • that much about food. They buy books

    それほどまでに食べ物について本を買ってくる。

  • and watch cookery programmes on TV

    とテレビで料理番組を見る

  • and will cook a little bit.

    と少し調理します。

  • Neil: A little bit is a common phrase that

    ニール:少しだけというのは、よくあるフレーズです。

  • means 'a small amount' and

    は「少量の」という意味で

  • if you do something

    とすれば

  • a little bit it means you don't do it a

    ちょっとしたことでは、それをしないということになる

  • lot. You could just say 'a little', but

    沢山少し」と言えばいいのですが

  • adding 'bit' to the phrase makes it

    ひとくくりにして

  • very natural.

    ごく自然な感じです。

  • Rob: Well, we heard a little bit of Angela

    Rob: そうですね、アンジェラのことを少し聞きました。

  • Hartnett there. Let's hear more now.

    ハートネットですもっと話を聞こう

  • What's her description of a foodie?

    食いしん坊の彼女の特徴は?

  • Angela Hartnett : My idea of a foodie is

    アンジェラ・ハートネット私の考える食通とは

  • the very European idea that

    欧風思想

  • people go and shop

    人の出入り

  • every day, they understand one

    毎日、彼らは一つのことを理解しています。

  • end of a pig from another. And maybe

    豚の端っこを他の人からそして、もしかしたら

  • that's a bit romantic

    ロマンチックだ

  • but I look at my mother, I look at my

    しかし、私は母を見て、私は私の母を見て、私は私の

  • grandmother and our background, you

    祖母と私たちの背景、あなた

  • know. They made food,

    知る食べ物を作っていた

  • they knew about what was expensive,

    彼らは何が高価なのかを知っていました。

  • they knew about quality and stuff like that.

    品質とかそういうのを知っていた

  • Neil : Rob, do you know one end of a pig

    ニール:ロブ、豚の片方の端を知ってるか?

  • from another?

    他の人から?

  • Rob: I hope so, but the point Angela

    ロブ:私はそう願っていますが、ポイントアンジェラ

  • Hartnett is making is that a true foodie

    ハートネットが作っているのは、真の食通です。

  • has a good

    旨い

  • understanding, for example, of the

    の理解を得るために、例えば

  • different parts of an animal that are used

    しょくぶつ

  • in cooking

    料理中

  • and what they are used for. She says that

    と何のために使われているのかを説明しています。彼女が言うには

  • idea might be a bit romantic.

    というのは、ちょっとロマンチックかもしれません。

  • Neil: We normally think of the word

    ニール:私たちは普通、この言葉を考えます。

  • romantic when we are talking about love

    恋愛の話をしているとロマンティック

  • and relationships,

    と人間関係。

  • but that's not what it means here, is it?

    でも、ここではそういう意味ではないんですよね。

  • Rob: No. Romantic can also describe a

    ロブ:いいえ。ロマンティックは、次のようにも表現できます。

  • pleasant ideal - an imaginary perfect way

    愉快な理想

  • of life that

    いのちの

  • forgets about the difficult things of

    難しいことを忘れて

  • everyday existence.

    日常的な存在。

  • Neil: Let's hear some more from chef

    ニール:シェフの話をもう少し聞いてみましょう。

  • Angela Hartnett now. What is

    アンジェラ・ハートネットの今何が

  • she worried about?

    心配してるのか?

  • Angela Hartnett: I think we think we're

    アンジェラ・ハートネット:私たちは、私たちのことを

  • foodies but I think food is expensive in

    食いしん坊ですが、食べ物は高いと思います。

  • this country.

    この国は

  • I don't think it's affordable for lots of

    たくさんの方にはお手頃価格ではないと思いますが

  • people and I think we are in danger of not

    の危険性があると思います。

  • knowing, you know, how to cook any

    料理の仕方を知っている

  • more, how to make a meal for a family

    もっと, 家族のための食事の作り方

  • of four for five pounds.

    4人で5ポンド

  • Neil: So Rob, what is Angela Hartnett

    ニール:ロブ、アンジェラ・ハートネットとは?

  • worried about?

    気になる?

  • Rob: She commented that food was very

    ロブ:彼女のコメントによると、食べ物はとても

  • expensive here in Britain.

    イギリスではここが高い

  • Many people don't have

    を持っていない人が多いです。

  • enough money to buy it, as she said it's

    彼女が言っていたように、それを購入するのに十分なお金。

  • not affordable. She thinks we might be in

    手頃な値段ではありません彼女は私たちが

  • danger of not being able to feed our

    養っていけない危機

  • families cheaply.

    家族を安く

  • Neil: Can you say a bit more about the

    ニール:もう少し詳しく教えてください。

  • phrase 'in danger of'?

    危うい」というフレーズ?

  • Rob: Sure, the phrase to be in danger of is

    ロブ:確かに、危険な状態にあるというフレーズは

  • followed by a gerund and it means

    が続くと

  • that there

    其処

  • is the possibility of something bad

    が悪いことになっている可能性がある

  • happening. It's not happened yet, but it

    が起きています。まだ起きていませんが

  • could happen.

    が起こるかもしれません。

  • Neil: Thanks Rob. Right, well we're in

    ニール:ありがとうロブ。そうですね。

  • danger of running out of time

    時間切れの危機

  • so let's get to the

    ということで

  • answer to the question I asked at the

    で質問したことへの回答

  • start of the programme. I asked how

    プログラムの開始。どのようにして

  • many restaurants

    万店

  • or mobile food services there were in the

    にあった移動式のフードサービスを利用することができます。

  • UK in 2016.

    2016年のイギリス。

  • Rob: And I saidit was a guess – 93,000.

    ロブ:そして私は言ったんですが、それは推測で、93,000だと。

  • But was I right?

    しかし、私は正しかったのでしょうか?

  • Neil: I'm afraid you're 10,000 out!

    ニール:1万出ましたね!(笑)。

  • The answer is approximately 83,000.

    答えは約8万3千。

  • Rob: Right, well I've still got a few more

    ロブ:そうですね、まだ少し残っています。

  • to get to before I can tick them all off my

    私がすべての項目にチェックを入れる前に

  • list!

    リスト

  • Neil: Me too! Well, before we go, let's

    ニール:僕もだよ!(笑さて、行く前に

  • recap the words and phrases

    語句を復唱する

  • we talked about

    の話をしましたが

  • today. The first was foodie.

    今日は、「おはようございます!」。1つ目は食通でした。

  • Rob: Yes, foodie is a modern word to

    ロブ:そうですね。

  • describe someone who is very interested

    肖る

  • in all aspects

    全面的に

  • of food, from buying, preparing and

    食材の購入から調理、仕込みまで

  • cooking to eating.

    料理から食事まで。

  • Neil: And someone who may or may not

    ニール:そして、そうでないかもしれない人も、そうでないかもしれない人も

  • know which end of a pig is which!

    豚の端を見れば一目瞭然

  • Rob: I think you're being a little bit silly

    ロブ:ちょっとバカにしてるんじゃない?

  • there, aren't you?

    そこにいるんでしょう?

  • Neil: Well a little bit was our next phrase,

    ニール:そうですね......ちょっとだけというのが次のフレーズでした。

  • wasn't it?

    だろう?

  • Rob: Yes, a little bit: a very simple but

    Rob: はい、少しだけ。

  • a very natural conversational phrase that

    極めて自然な会話の言葉である

  • means a small amount.

    は少量という意味です。

  • Neil: The next word was the adjective

    ニール:次の言葉は形容詞でした。

  • romantic. Not used in the

    ロマンチックなでは使われていません。

  • context of love here though

    此処の愛の文脈

  • was it?

    でしょうか?

  • Rob: No, it wasn't. A romantic idea here is

    ロブ:いや、そうではなかった。ここでのロマンティックなアイデアは

  • one that is not realistic but is an imagined

    虚像

  • perfect situation. For example, we have a

    完璧な状況例えば、私たちは

  • very romantic view of our childhoods

    幼少期の恋愛模様

  • when every Christmas was a white

    クリスマスが白かった頃

  • Christmas and every summer holiday

    クリスマスと毎年の夏休み

  • was baking hot and spent

    は熱々で焼いて過ごしていました。

  • on the beach. Of course, it wasn't like

    浜辺でもちろん、それは

  • that at all. In reality both Christmas and

    まったくもってそれ。実際にはクリスマスも

  • summer were cold and rainy.

    夏は寒くて雨が多かった。

  • Neil: Then we had the adjective

    ニール:それからは、形容詞である

  • affordable, for something we have

    手頃な値段で

  • enough money to buy.

    買うだけのお金がある

  • Finally the phrase to be in danger of.

    最後に「危うくなる」というフレーズ。

  • Rob: Yes, for the possibility of something

    ロブ:はい、何かの可能性のために

  • bad happening.

    お風呂ハプニング。

  • Neil: Well, that's it for this programme.

    ニール:このプログラムはここまでです。

  • For more, you can find us on Facebook, Twitter,

    詳しくは、Facebook、Twitterでご確認ください。

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    インスタグラムとYouTubeのページ、そして

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    もちろん私たちのウェブサイト

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    は、すべての種類のビデオとオーディオを見つけることができます

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    あなたを助けるためのプログラムと活動

  • improve your English.

    英語が上達します。

  • Thanks for joining us and bye!

    ご参加ありがとうございました!そしてバイバイ

  • Rob: Bye-bye!

    ロブ: バイバイ!

  • Neil: Well I have to say, I'm a little bit

    ニール:そうですね......正直言って、僕はちょっと........

  • hungry and if I don't get some food soon

    お腹が空いていてすぐに食べ物が手に入らないと

  • I'm in danger of getting very grumpy.

    非常に不機嫌になる危険性があります。

  • Rob: You're always grumpy, Neil. But there

    ロブ:君はいつも不機嫌なんだ、ニール。でも、そこに

  • is a very affordable café around the corner,

    は、角を曲がったところにあるとてもお得なカフェです。

  • let's head over there now, shall we?

    そちらに向かいましょうか?

Neil: Hello welcome to 6 Minute English.

ニール:こんにちは、「6分間英語」へようこそ。

字幕と単語
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A2 初級 日本語 ロブ ニール 食いしん坊 アンジェラ ハート ネット

食の専門知識を6分で語る

  • 4767 616
    Amy.Lin に公開 2018 年 04 月 17 日
動画の中の単語