哈囉我是滴妹

こんにちは、ドリッピーです。

今天我們要一起來製作我們自己的感恩節大餐

今日は自分たちでサンクスギビングディナーを作ります。

好 歡迎回到阿滴英文的頻道

英語チャンネルへようこそ

那今天是一集很特別的 English Corner（超級特別的）

ということで、今日は英語コーナーの特別エピソードです。

我們邀請到了兩個來賓

お二人のお客様をお招きしました。

Pierre 跟 Meaghan

ピエール 跟 ミーガン

今天這一集是 English Corner 所以要記得開 CC 字幕哦

今日のエピソードは英語コーナーなので、必ずCC字幕をつけてください。

Today we invited you guys over

今日は皆さんをお招きして

To make our own Thanksgiving meal

自分たちで感謝祭の食事を作るために

What do you guys usually have for Thanksgiving in the States?

アメリカでは感謝祭に何を食べるの？

Mine is like a special

私のは特別なもののようです

With my family kind of tradition

私の家族の伝統のようなもので

We buy KFC and then we just all eat it at home

ＫＦＣを買ってきて、みんなで家で食べるだけ

I don't know if it's like Asian-American

アジア系みたいなもんかな

Or just our own family tradition

あるいは自分たちの家族の伝統

What about Meaghan?

ミーガンは？

Okay, with my family, it's a

私の家族では、それは

A bit more traditional I think

もう少し伝統的なものだと思う

We get this giant turkey

この巨大な七面鳥を手に入れる。

And then we also have mashed potatoes, gravy, corn, green bean casserole

マッシュポテト、グレービーソース、コーン、インゲン豆のキャセロールもあります。

For dessert, we have pumpkin pie and cheese cake

デザートには、パンプキンパイとチーズケーキ

Oh, and croissants, I forgot

あ、クロワッサンも忘れてました。

Croissants

クロワッサン

But that's not a traditional thing

しかし、それは伝統的なものではなく

I think that's like your family

それはあなたの家族のようなものだと思います

So for you it's KFC

あなたにはKFCですね

For Meaghan it's croissants

♪Meaghan's it's croissants

Yeah, yeah, there you go

そうだ、そうだ、そこに行くんだ

So, today we're going to make our own Thanksgiving meal (dinner)

ということで、今日は自分たちでサンクスギビングの食事（夕食）を作ってみましょう

We're not going for everything

すべてを目指すわけではありません

We don't have six hours

６時間もない

And we're gonna change a little bit

そして、少しずつ変えていきます。

We're not gonna use turkey, we're gonna use chicken

七面鳥じゃなくて鶏肉を使うんだ

We're going to head into the kitchen and start the preparations

キッチンに向かい、準備を開始します

We're gonna start with the chicken first and then Pierre's gonna

まずはチキンから始めて、ピエールが

I'm gonna help with the chicken

チキンを手伝うよ

Try it out first

まずは試してみてください。

Meaghan's gonna do the mashed potatoes

Meaghan's gonna do the mashed potatoes.

I'll be the filmographer

私が撮影監督になります

I'll be in charge of the camera

カメラを担当させていただきます

You are teaching me cuz I don't know anything

何も知らない私に教えてくれるの？

Like, how to prepare this at all

これをどうやって準備するの？

First step is to marinate the chicken (Alright)

最初のステップは、鶏肉をマリネすることです。

We gotta prepare the sauce

ソースを用意しないと

First is the soy sauce

まずは醤油

I can do this

私はこれをすることができます

Pro, one

プロ、一人

But your hands are kinda shaking

でも手が震えている

I'm nervous, I'm so nervous, I don't know how to make food

緊張して料理の作り方がわからない

Next is, the wine (the wine)

次は、ワイン

Next we have the sugar (Okay)

次は砂糖（よし

Are your sure we just want three, I mean

本当に3人でいいのか？

If you're eating this, I feel like we should at least put like

これを食べているなら、せめてこんな感じで

The whole bag

袋ごと

Pepper

ペッパー

It doesn't matter how good it tastes

美味しくてもしょうがない

It just has to look good (yeah)

見た目が良ければいいんだよ（うん

And now, we're gonna pour it onto the kitchen

そして今からキッチンに流し込みます

The kitchen? Alright

台所？（静流） そうだね

Chicken

チキン

Pour it onto the chicken

鶏肉の上に注ぐ

Hey, did you do that back and forth just so you could cut it?

ねぇ、カットするためだけに前後したの？

To the right…

右に...

Guys, this is going in anyway

みんな、これはとにかく行くぞ

This is, this is going in for sure

これは、これは確実に入る

Evenly, spread it evenly

均等に、均等に広げる

I'm so nervous

緊張する

Yeah, just pour it down, yeah

ええ、ただそれを注ぐだけです。

You're doing great

あなたは素晴らしいことをしています

And now we're gonna massage it

今からマッサージします

Wait, what?

待って、何？

Oh hey, she likes it

おいおい、彼女はそれが好きなんだよ

Now we're gonna cut the stuffing for inside the chicken

今度は鶏肉の中の詰め物を切ります

We're gonna cut everything here

私たちはここですべてをカットするつもりです。

Carrot, onion, bell peppers, lemon grass

人参、玉ねぎ、ピーマン、レモングラス

That's how lemon grass looks like?

レモングラスってこんな感じなの？

Yeah, this is lemon grass

うん、これはレモングラス

Do you want it like

あなたはそれを望んでいますか？

Thin slices

薄切り

That's good

それはそれでいい

Like that thin?

あんなに薄いの？

Yeah, that's good

ああ、それは良いことだ

Preheating the oven

オーブンの予熱

I've cut onions before and they made me cry, oh god

玉ねぎを切ったことがあるんだけど、泣きそうになった。

So, our stuffing is done

詰め物が終わりました

It's actually the first time I've ever stuffed

実は初めて詰め物をしたのは

Shove it in, yeah

突っ込むんだ

Be gentle (Sorry)

優しくしてください(ごめんなさい)

Be gentle

穏やかに

Is it okay (yeah)

いいのかな(うん)

Last step is to put the butter

最後のステップは、バターを入れることです。

What's the chicken's name by the way

ところでニワトリの名前は？

Bertha? That's really good

バーサ？それはいいね

Okay

承知しました

Alright Bertha, let's go, we're going for a walk now, let's go

バーサ 散歩に行こうぜ

Alright, Bertha, you're going inside the sauna now

バーサ、サウナに入るのよ

Get cozy in there

そこに居心地の良い場所を取得します。

We're using 220 degree Celsius for 20 minutes (Okay)

220℃を20分使用しています(わかりました)

Thank you for inviting me

お招きいただきありがとうございます

Time team switch?

タイムチームスイッチ？

Okay, so next up is our mashed potatoes

次はマッシュポテトだ

Yes

噫

Did you want me to make the mashed potatoes because I'm Irish?

アイルランド人だからマッシュポテトを作って欲しかった？

No, but I'm sure (not racist)

いや、でも確かに(人種差別ではない)

No, not intentional, yup

わざとじゃないよ

Back to my natural job

自然な仕事に戻る

We're gonna put the whole thing inside

全部を中に入れよう

Add a little bit of salt with water and then we'll cook it

水と一緒に塩を少し加えて煮ると

We could always spill two spoons but we can go for four

私たちはいつも2つのスプーンをこぼすことができますが、私たちは4つのために行くことができます。

Okay so now our potatoes are cooked and we're gonna strain it

じゃがいもが茹で上がったので 濾してみましょう

So that we get all the water out

水を全部出すように

Ooh it looks so good

ああ、それはとても美味しそうです。

They smell so good oh my god

いいにおいがしてきたあああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああ

A little bit, just like

ちょっとしたことですが、似たような感じで

Just a little bit more

もう少しだけ

These two

この二つの

Just eating away at our mashed potato

私たちのマッシュポテトを食べ尽くして

So mashed potato is done

ということで、マッシュポテトは完成

Okay, we're all done here

よし、これで終わりだ

How long did we take

どのくらいの時間がかかったかというと

Like six, or seven

六つとか七つとか

We've been here for like days

何日も前からここにいる

I think more like two hours or so

2時間くらいかな？

About two hours (yeah, about two hours)

約2時間（ええ、約2時間

We've readied the chicken, mashed potatoes, pumpkin

チキン、マッシュポテト、かぼちゃの準備をしました。

Just for decoration

飾り付けのためだけに

Now we're gonna head on into that room and let's talk about Thanksgiving

では、その部屋で感謝祭の話をしましょう

So, we're back here

で、ここに戻ってきました。

Ta-da (Thanksgiving dinner)

ターダ

A table full of food

お料理がいっぱいのテーブル

Just to be clear, we made all this

はっきりさせておきますが、これはすべて私たちが作ったものです。

All of it

すべて

This and this, homemade

これもこれも、手作り

All of it, even the coke, we made it

全部、コカインでも、私たちはそれを作りました。

I prepared it

用意したのは

You know, actually, I'm a pescatarian

実は、私はペスカタリアンなんです。

Oh yeah

そうなんだ

So I can't have any of these

だから、私はこれらのいずれかを持つことができません。

This is my only dish

これは私の唯一の料理です

You know what

何を知っているの？

It probably knows how to swim

泳ぎ方を知っているのだろう

So that's like fish (yeah)

ということは、魚のようなものですね(笑)

But pescatarian means that you could eat

しかし、ペスカタリアンというのは、食べられるということは

You can't eat meat unless it's seafood

魚介類じゃないと肉は食べられない

Yeah

噫

Or chicken

または鶏肉

No

否

Yeah, you look up pescatarian

ペスカタリアンを調べろ

I'm just joking

冗談だよ

You can just try the mashed potatoes

マッシュポテトだけでもいいから

Oh, it's good (yeah?)

あ、いいですね（笑）。

It's good

いいじゃないか

Do you want some gravy?

グレイビーソースは？

Yeah

噫

Thanksgiving, do you guys usually come together the day before?

感謝祭、前日にみんなで集まることが多いの？

We have the main thing the day of

の日にメインのものを持っています。

But like, for school, we're off

でも、学校のために、私たちはオフになります。

Yeah, work is closed usually on Thanksgiving Day as well

ああ、感謝祭の日も大体仕事が休みなんだ。

Okay

承知しました

And this huge sale starting at midnight usually

そして、この大規模なセールは通常0時から

The day of Thanksgiving

感謝祭の日

So it's a Thursday

木曜日なんですね

It's called Black Friday

ブラックフライデーと呼ばれる

Right?

だろ？

You just kinda really jumped to the......

なんか急に飛びついてきて......。

Oh I'm sorry, yeah

ああ、ごめんね、うん

Start over, start over, go, go

やり直し、やり直し、行け、行け

Start over

再開してください

And so people usually like start lining up

そして、人々は通常、列に並び始めるのが好きなのです。

Like they'll eat dinner or something maybe at like 3 in the afternoon

夕食か何かを食べて 午後３時くらいには

It's crazy what ends up happening

何が起きてもおかしくない

I've never been to it

行ったことがない

So Thursday we have off for school and work

木曜日は学校と仕事が休みなので

And then the following Friday

そして、次の金曜日には

Thanksgiving is not on a specific date

サンクスギビングは特定の日付ではありません

It's on the third Thursday

第三木曜日だ

So it changes every year

だから毎年変わる

Yeah, it changes its date every year

ああ、毎年日付が変わるんだ

So it's not like Halloween where it's like October 31st

だから10月31日みたいなハロウィンとは違うんだよね

Yeah, so it's always Thursday, Friday off and then

ああ、だからいつも木曜と金曜が休みで、それから

Long weekends, Saturday and Sunday

長期の土日休み

Alright Bertha

よし バーサ

Time to try you

あなたを試してみる時間

Ready to have you Bertha

ベルサの準備はできている

How is Thanksgiving compared to

サンクスギビングと比較してどうですか？

Say, Christmas

セイ、クリスマス

For my family

家族のために

Well, Christmas in the States is a lot bigger

まあ、アメリカのクリスマスはもっと大きいですね。

We'll have off like a month for Christmas and New Years

クリスマスとお正月には１ヶ月の休みがあります

For my family in particular, specifically with the food

特に私の家族のために、具体的には食べ物で

Usually we'll have a turkey and a ham

通常は七面鳥とハムを食べます

But pretty much everything else is the same

しかし、他のほとんどのものは同じです。

For Christmas though, you give presents

クリスマスにはプレゼントを贈る

Yeah, more presents

ああ、もっとプレゼントを

And Christmas tree

そしてクリスマスツリー

Yes, and Christmas tree

はい、そしてクリスマスツリー

If you missed a Thanksgiving, is that a big deal in the family?

サンクスギビングを欠席した場合、家族の中では大騒ぎ？

Like with me being here,my family's always pretty sad that I'm not there

私がここにいないことで 家族はいつも悲しんでいます

And for Thanksgiving, the main thing you do

そして、感謝祭のために、あなたが主にすることは

Like a reason for it now is like you give thanks

今の理由は、あなたが感謝を捧げるようなものです。

Like, that's why it's called Thanksgiving

だから感謝祭と呼ばれているように

Thankful for and people usually go around and say what they are thankful for that year

感謝して、人々は通常、その年に何に感謝しているかを言いに行くと

Well at least with my mom

少なくとも私の母とは

She'll go I'm thankful that all of you are here to celebrate with us

彼女は行くわ みんながお祝いに来てくれたことに感謝してる

Don't cry

泣くな

Except for Meaghan

ミーガンを除いて

What made that difference

その違いは何だったのか

Is it religious reasons?

宗教的な理由なのかな？

No

否

Why is Christmas more

なぜクリスマスの方が

I think it's just because a lot more people get more time off

休みを取る人が多くなったからこそ

So everyone could be together

だからみんなが一緒になれる

Yeah, it's more like the country

ああ、むしろ田舎の方が

Thanksgiving, if you're not religious, what do you do when it's your time to go around giving thanks

感謝祭、あなたが宗教的でない場合は、それが感謝を与える周りに行くためにあなたの時間であるときに何をしますか？

Well Thanksgiving is not really a religious holiday

感謝祭は宗教的な祝日ではありません

Oh, it's not?

え、違うの？

No, Christmas is a religious holiday

いや、クリスマスは宗教的な休日

Thanksgiving is the pilgrims from England

感謝祭は、イングランドからの巡礼者です

They travel to America to settle

彼らはアメリカに移住するために旅をしています。

They didn't know how to survive

彼らは生き延びる方法を知らなかった

And then the Indians taught them how to plant crops

そして、インディアンは彼らに作物の植え方を教えました。

And then after the harvest they had like a big meal to give thanks to the people who taught them

収穫の後、彼らは自分たちを教えてくれた人々に感謝するために、大きな食事をしました。

What we learned in school was Christopher Columbus in 1492 (No)

学校で習ったのは、1492年のクリストファー・コロンブスです(ノ)

Isn't that that one?

あれじゃないの？

No! No!

ダメだ！

Am I just mixing stuff up (Yeah)

私が混ざっているだけなのかな(うん)

And then they're like, they're like

そして、彼らはまるで

Oh, hey thank you oh

♪あぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁ

And the Native Americans were there giving them corn (He's a bad student)

そして、そこにはネイティブアメリカンがトウモロコシを与えていた（彼はダメな学生です

Clearly a bad student

明らかに不良学生

What do you guys like most about Thanksgiving

感謝祭で一番好きなものは？

All the food

すべての食べ物

Yeah, the food

そうだ、食べ物だ

All the food

すべての食べ物

Well Thanksgiving is very food-focused

感謝祭は食べ物中心だからね

So usually after you eat you're just like

だから普通は食べた後は

Everyone takes a nap

みんな昼寝をしている

Food. Rest

食べ物のこと。休息

Yeah, that's it

ええ、それだけです。

I think Thanksgiving is really different here in Taiwan

台湾では感謝祭は本当に違うと思います

Yeah, how is it like here

ここはどんな感じなの？

It's more of a I think commercial thing now

今はどちらかというと商業的なものだと思います。

Department stores, you know, they will open up shops with banner saying

百貨店はね、バナーを掲げて出店するんだよ。

Oh it's Thanksgiving sale

おお サンクスギビングセールだ

And a lot of Taiwanese they mistake Halloween with Thanksgiving

そして多くの台湾人はハロウィンを感謝祭と勘違いしている

They kinda mixed them together because of the pumpkin, yeah

かぼちゃのせいで混ざってしまったのよ

To wrap up, let's just talk about the food that we made

最後に、作った料理の話をしましょう。

Not bad

悪くない

I have to say we did pretty well

私たちはよくやったと言わざるを得ない

We did good (yeah)

俺たちはよくやった(うん)

Mashed potatoes' really good

マッシュポテトは本当においしい

Yeah, the mashed potatoes and the chicken is also really good

そうそう、マッシュポテトとチキンも美味しいですよね。

Yeah the chicken is really good, I did not taste it

うん、鶏肉は本当においしいです、私はそれを味わっていませんでした。

It looks good

それは良いように見えます

This actually took a little bit longer than I thought it would

思っていたよりも少し時間がかかってしまいました。

This one

これは

No, no, no, actually this one

いや、いや、いや、実はこれは

This one

これは

Cuz it looks so plain

さらっとしているように見えるからだ。

It's so weird, I never knew that it would take that long

こんなに時間がかかるとは思わなかったわ

We also brought in all the stuff you talked about so the KFC that your family has

あなたが話していたものを全部持ってきたので、あなたの家族が持っているKFCを

Pumpkin pie and cheese cake that you guys have

お二人が持っているパンプキンパイとチーズケーキ