kick off with amazing, amazing party food. Crispy quid with the most amazing spicy mayonnaise.

我々は素晴らしい素晴らしいパーティー の食物と一緒にキックオフしようとして

It's a beautiful recipe and you will blow people away so let's get our head around it.

いる最も素晴らしいスパイシー なマヨネーズクリスピークウィ

What makes the best, not just good, the best crispy squid.

ドそれは美しいのレシピだとそれ ではその周りに私たちの頭を得る

We've got some squid it's been gutted and skinned and your fishmonger will do this for

こと人々を離れて爆破するちょうど 良いではない何が最善を行い最高の

you! We are going to get a nice ninja knife and we are going to go through the body of

クリスピーイカ 我々はそれが全焼しスキンされている

the squid, very gently to the tip. Now we need something really technical. A regular

のいくつかのイカを持っている とあなたの魚屋はあなたのため

eating knife. A sharp knife will screw this up. I want you to lightly score it on the

にこれを行います私たちは素敵な 忍者のナイフを得ようとしている

inside of the squid. You don't want to push down, you'll just cut through it. Turn it

と我々は先端に非常に優しくイカの 胴体を通過しようとしている今

around and then do this side. I'm making like a chess board. So after scoring it, we've

私たちは本当に技術的な何かが必要 定期的に食べてナイフ鋭いナイフ

already started to tenderise it, beautiful. But we want a crunch, there's nothing wrong

がこれを台無しにします私はあなたが 軽くイカの内側のスコアがしたい

with just straight old flour. It's going to create this kind of lovely outside layer which

あなたがダウンしてプッシュする 必要はありませんあなたはそれを

is going to be your crunch. Bur that flour you can infiltrate and you can flavour and

切ってありますそれを好転して からこの辺を行う私はチェス盤

you can make the most delicious flour ever! Get a big handful of fennel seeds. Whizz it

のように作ってるんだのでそれを 得点した後我々はすでに美しい

up! So I've got some oregano going in. It smells and tastes gorgeous. A heaped teaspoon

それをtenderiseし始めましたしかし 我々はクランチをしたいただま

of salt to get things going and whizz it up. I'm putting what you can see is a large amount

っすぐ古い小麦粉には何の問題 もありませんそれはあなたのクランチ

in there. Ground white pepper, a good heaped teaspoon in there, so mix that up with your

であることを行っている素敵な 外層のこの種を作成するために

hands, in me go with the squid. SO I want to dress each one of these so it's all covered.

起こっているバールその粉はあなたが 潜入することができますしできる

Onto the legs, the legs I always cook one minute before the other parts. The legs I

味をあなたがこれまでで最もおいしい 小麦粉を作ることができますフェンネル

think benefit from a bit of extra cooking. An additional extra, unwaxed lemon. I want

種子の大きな一握りを取得します それをwhizz これは匂いやゴージャス

to slice this up, but I want it thin. I'm going to throw that into the flour. And some

な味インチだから私はいくつか のオレガノは行くんだ行く事を取得

parsley. What I'm going to do is make sure there's some water on the parsley and mix

しそれを風を切って塩の山盛り 小さじ私は何を見ることができる

it up. Let that sit for five minutes. To go with it is going to be an amazing mayonnaise.

ことはそこに大量で入れている 地面白コショウそこでは良い山

And I want a mayonnaise that when you dip the squid in it's going to go whoo hoo!

盛り小さじなので私の中でイカ と一緒に行くあなたの手でそれを

Get a clove of garlic, with a good pinch of salt. Let's start the story, smash into a

ミックスだから私はそれがすべて カバーさですのでこれらのそれぞれ

pulp, two heaped tablespoons of mayo go in. We mix it, I'm going to take a really amazing

1に着こなしたい足の上に足はいつも 他の部分の前に1分を調理足私は

product that I love called harrissa. This is sometimes a mixture of chillies, I mean

特別料理のビットから利益を考 えています追加の余分な unwaxed

look at it, it's amazing. It is hot, it's like a rounded, beautiful hot so I'm going

レモン私はこれをスライスしたい のですが私はそれが薄くたい私は

to put one teaspoon in there then we need to bring it to life, so I'm going to go in

粉にそれをスローするつもりです そしていくつかのパセリ私は何

with the juice of half a juicy lemon. So we're lifting that mayonnaise. If you want to get

をするつもりだとパセリにいく つかの水があるのを確認しそれを

more lemon flavour, the zest is super good, and I want like a sea of mayo. I've got a

ミックスですそれが5分放置します それに行くためには驚くほどマヨネーズ

secret ingredient that's going to like kick it up, rose water. It's fragrant, it's floral,

になるだろうと私はあなたがそれ でイカを浸したときにいえ行く

your crispy squid is going to become famous overnight.

つもりだとマヨネーズが欲しい 塩の優れたピンチでニンニクの

So we've got some of the chilli in it but then we're going to take that harrisa and

クローブを取得します我々はそれを ミックスインチマヨネーズの2山

put it on it. Look at the darkness of that chilli oil and just marble. So when people

盛り大さじ行くパルプにスマッシュ の話を始めましょう私は呼ばhar

go for a smidge of crispy squid they get a beautiful mayonnaise then a punch around the

rissaを愛する本当に素晴らしい 製品を取るつもりですこれは時々

face of just happiness and joy. No mucking about there.

唐辛子の混合物である私はそれ を見て意味それは驚くべきこと

Right, let's cook some squid. You probably won't have a thermometer. Grab a potato, put

だそれはようなものだ暑い丸み を帯びたので私は我々の生活に

it in, by the time it floats like this one you should be rattling around 170 degrees

それを持参する必要がありそこに 茶さじ1杯を入れてするつもりです

Celsius so gather your legs. Shake off the excess, in it goes. There's a bit of spitting

ので私は半分ジューシーレモン の汁で行くつもりですホット美しい

going on so you might want to keep your distance. In you go with your squid. It's all very exciting,

だから我々はそのマヨネーズを 持ち上げていますあなたがより

don't overfill your pan. The legs have had about one and half minutes, the bodies have

多くのレモンフレーバーを取得 したい場合皮は超良いですと私は

had about 40 seconds. Then I'm thinking about my lemons which will only take 30 seconds.

マヨネーズの海のようにします 私はそれを蹴り好きになるだろう

We'll make it look pretty but they're also nice to eat. Look at the lovely crispy skin.

隠し味を得たローズウォーター ましたそれはあなたのクリスピー

It's looking yeehah! In with the parsley. Take this squid which is now done onto your

イカは有名な一夜になるために 起こっているそれはフローラル

paper. That's going to drain. Look at the colour, phenomenal, absolutely beautiful.

の香りです だから我々はその中に唐辛子の

Perfectly cooked bodies more importantly. That's where your money is.

いくつかを持っているがその後 我々はそのharrisaを取りその上に

At this point I like to take our little hot friend here. Hot and crispy. We're going to

置くつもりですその唐辛子油の 闇とちょうど大理石を見てください

slice this up here, sharp knife to go through an when you do that you get that and that

人々はクリスピーイカのsmidgeのために 行くとき彼らはそれから美しい

ladies and gentlemen is what it's all about. Beautiful, juicy, delicate squid. Rude boy

マヨネーズだけで幸せと喜びの 顔の周りのパンチを得る何約あり

style, slightly crispy on the outside right and that is a game changer. Slice through

いじくるん 右のはいくつかのイカを調理して

them any thickness you like. Obviously that means you can stretch it a little further

みましょうおそらく温度計を持って いませんポテトをつかむそれは

should more people turn up. Really, really beautiful, very very nice, crispy galore.

あなたが摂氏のであなたの足を 集めるの周りに170度をガタガタ

I mean look at that guys. Not many people serve it like this, I think it's exciting.

されるべきであるこの1のように 浮かぶ時間でそれを中に入れた

There you go, that's the festive crispy squid amazing crust. Super ridiculous mayonnaise,

それが行くに過剰を振り払うあなたの 距離を残しておきたい場合があります

if you like this recipe, like it. And of course keep the comments coming in, it's really important

ので唾が起こってのビットがあります あなたの中にあなたのイカと行く

to where we go next. All you have to do now is take a piece of squid and dip into our

それはすべての非常にエキサイティング だあなたのパンを入れすぎないで

mayonnaise and put it into our gob! That, is, amazing. You've got to have a go at that.

ください足は体が約40秒を持って いた約1分半を持っていたその後

Yeah! Throughout December me and the rest of the

私は30秒かかります私のレモン を考えている私たちはそれはかなり

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見えるようにするだろうが彼ら はまた食べていいよ素敵なサクサク

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肌を見てくださいそれはyeehah探 しているパセリ中今あなたの紙

make it the best Christmas ever! Lots of love, Mister O.

の上に行われこのイカを取るそれは ドレインになるだろう絶対に美しい

Word up Food Tubers! Come on!

驚異的な色を見てください完全に もっと重要なのは本体を調理あなたのお