Name: フードバンク｜国境を越えて食品ロス問題解決に取り組む
Uploaded: 2024-08-31T21:01:10.000Z
Duration: 2 min 55 s

農產品行業沒有權利丟棄能夠給窮困家庭的營養產品。

食品業界には、栄養価の高い製品を廃棄する権利はない。

Borderlands 食物銀行每年搶救 30 至 40 磅的農產品，而我們已經做了 21 年了。

それは、困っている家族のために使われるものである。

我的名字是約蘭達．索托，我是 Borderlands 食物銀行的執行長/董事長。

ボーダーランド・フードバンクは、年間3,000万～4,000万ポンド（約3,000万～4,000万円）の農産物を救済している。

我們是一個搶救新鮮農產品的組織。

我們把這些帶給全亞利桑那州及國內其他 19 州的家庭。

私の名前はヨランダ・ソト、ボーダーランズフードバンクのCEO/社長だ。

我們看到有大量的新鮮農產品從墨西哥運到我們的進口港，

私たちは、生鮮食品を救済する団体だ。

私たちは、アリゾナ州と他の19の州の全国のすべての家族に届けています。

とてつもない量の生鮮食品があるのを見た。

可能是因為有些雨漬，所以他們就真的把它傾倒到垃圾掩埋場。

メキシコからの入港地に来ている。

我們發現這些產品其實很適合給人食用，

所以我們開始教育農產品產業。

多少の傷があったからかもしれない。

雨染みがあったからかもしれない。

実際に埋め立て地に捨てていたそうだ。

「不要丟棄。讓我們搶救它，然後送到家庭手中，讓他們可以吃得營養。」

この捨てられているものは、人間の消費に非常に適していることがわかった。

司機回到倉庫，他有一車農產品，然後他開始卸貨。

なので、食品業界の教育を始めた。

一人一人の代理店に行ってきた。

然後擺得像一個農人市集，全部都由當地的志工所完成。

私たちのサービスを提案して、言った。

「捨てないでください。私たちがそれを救出して、栄養価の高い食事ができるように、人々に届けることを許可してください。」

捐款者就可以挑選 60 磅的農產品。

運転手さんが倉庫に戻ってきて、商品を積んだトレーラーの荷を降ろし始める。

農産物を現場に持ち帰り、ファーマーズマーケットのように設置している。

對我們來說，在農產品腐爛前將它們盡可能送至越多家庭是非常重要的，

すべてホストサイトのボランティアによって行われます。

因為我覺得人們有吃得營養的權利，這是最基本的需求。

10ドルの寄付で、サポーターは60ポンド（約27キロ）の農産物を選ぶことができる。

我們有停止浪費的責任，我們也有幫助自己人的責任。

腐る前に一人でも多くの家族に届けることが大切だ。なぜなら、人間には栄養バランスよく食べる権利があると思うから。 ありがとうございます。良い一日を！ 無駄をなくす責任がある。 そして、私たちは自分の地域にいる人たちを助ける責任があるんだ。 

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