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I love what I do. I love teaching. I wish I discovered it twenty years ago.
私は自分の仕事が大好きです。教えることが大好きです。20年前に発見していればよかったと思っています。
It's one of the things I see as my way of giving back.
これは私の恩返しの一つだと思っています。
We want to see students who have a passion for our industry
私たちの業界に情熱を持っている学生に来てほしい
And we want to give them a headstart in that and some knowledge
私たちは、彼らに知識を与えたいと思っています。
that allows them to move a bit more easily into the world of hospitality and hotel management
ホスピタリティとホテル経営の世界にもう少し簡単に移動することができます。
The old TAFE was seen as a bit of a last resort
旧TAFEは最後の手段として見られていた
Here, partnered with Charles Sturt University, we focus on the hotel management itself
ここでは、チャールズ・スチュアート大学と提携し、ホテル経営そのものに力を入れています。
the pathways and the experience itself and also the reputation that Charles Sturt University brings to us as well
道筋や経験そのもの、そしてチャールズ・スターチ大学がもたらす評判についても
helps us to legitimise the product
製品を正当化するのに役立ちます。
The Ryde Campus has always been a centre for excellence
Rydeキャンパスは、常に卓越性の中心地であり続けています。
it's always had fantastic teachers, the students who are here have got fantastic resources
それは常に素晴らしい教師を持っていたし、ここにいる学生は素晴らしいリソースを持っています。
We have a bar, we have a working restaurant
バーもありますし、働くレストランもあります
We have rooms that we can do room service in
でルームサービスができるお部屋があります。
so the level of professionalism is above anywhere else
どこよりもプロ意識が高い
within a hotel management degree
ホテル内
The teacher-student interaction with the classes gave us a better insight of the subject instead of just attending the lecture and hearing the lecturer talk to us
授業との先生と生徒の交流から、ただ講義に出席して講師の話を聞くのではなく、教科の見識を深めることができた
It's not just delivered, it's participated in.
届けるだけでなく、参加しているのです。
So the students find that they're able to have a voice within the classroom
生徒たちは、教室の中で声を出すことができるようになったことを実感しています。
rather than just sit there and take notes
じっと座ってメモを取るよりも
It's more easy for us to interact with the teachers
先生方との交流がしやすくなりました。
And the teachers give attention to each of us.
そして、先生方は一人一人に目を配ってくれます。
So we become quite a big family.
ということで、かなりの大家族になりました。
I think the learning approach here is tremendous because a lot of the teachers here have got a wealth of industry
ここでは、多くの先生方が業界の豊富な知識を持っているので、ここでの学習アプローチは非常に素晴らしいと思います。
experience as well as academic experience
学業経験だけでなく
Anytime, anything we need, they're here to help us
いつでも、必要なものは何でも、彼らは私たちを助けるためにここにいます。
I've never really viewed them as lecturers, they've always been like mates.
私は彼らを講師として見たことはありません。
It just feels as if they're a mentor more than anything
彼らは何よりも指導者であるかのように感じます。
When you leave here, you leave with a Bachelors Degree in Hotel Management
あなたがここを去るとき、あなたはホテル管理の学士号を持って去る
so that then will help you to travel internationally if you wish
そうすれば、国際的に旅行するのに役立ちます。
being able to work in hotels, at snowfields and resorts around the world would be absolutely amazing
世界のホテル、雪原、リゾートで働けるってすごいな
and I think this course has allowed me to do that
このコースのおかげで、それができたと思っています。
If someone wants to be a good manager, if you want to be in hospitality, if you want to be with people - it's the best course to follow
もし誰かが良い経営者になりたいなら、ホスピタリティの世界にいたいなら、人と一緒にいたいなら、それは最高のコースです。
I'm learning things that are relevant
関連性のあることを学んでいます。
I'm learning about an industry that's the biggest in the world
世界最大の産業について学んでいます。
Some of the best teachers I've ever had in my life so
これまでの人生の中で最高の先生方です。
it's definitely been beneficial to my learning and I've definitely grown as a person as a result
私は、それが私の学習に有益であることは間違いありませんでしたし、私は間違いなく結果として人として成長しました。
The degree is a commitment and we know it's going to be hard
学位はコミットメントであり、我々はそれが難しいだろうことを知っている
The day that you walk out of here with a degree that you've worked on and tirelessly studied for
あなたがここを出て行く日は、あなたが努力し、疲れを知らずに勉強してきた学位を持って
You'll feel proud and you'll know you have earned it
誇りに思うだろうし、自分がそれを獲得したことを知っているだろう。