Since the last video was pretty gruesome,

前回の動画は けっこうグロかったんで

(Don't show it again...)

(もう見せないで…)

I decided that this time, I'm going to show you some really delicious food!

今回は　めちゃめちゃ美味しい食べ物を紹介することにしました

A few weeks back, I had a shooting with Yummy Japan to a really nice restaurant in Nogizaka called Torikou. Their specialty is yakitori!

何週間か前に　 (訪日外国人向けメディアの) ヤミー・ジャパン の人とすごくいいお店に行ったんです。乃木坂にある鳥幸という焼き鳥が売りのお店です

Witness for the first time a 2-minute Japan episode in HD!

『ツー・ミネット・ジャパン』初のHD映像でのエピソードです！

Of course, it's gonna be switching with this shitty quality.

もちろん　このショボい画質と入れ替わったりしますが

This place is a little bit different than your usual yakitori shop; it's really really elegant.

このお店は 普通の焼き鳥屋とはちょっと違って　実にエレガントです

There are all kinds of wines there. The wine menu was pretty big, and since I am French, I really like the French wine which was very delicious.

ありとあらゆるワインが置かれています　ワインメニューがかなり豊富　僕はフランス人だし　フランスワインが大好き　すごく美味しかったです

[French] So cliche.

(フランス語)　典型的

One of the chefs at Torikou, Kenta Yokoyama, told me everything there is to know about eating yakitori.

鳥幸の職人の 1 人 横山健太さんが　焼き鳥の食べ方について教えてくれました

'Cause yes, there's a way!

そう！作法があるんです！

You always eat the yakitori from the stick; you don't take it out with your fxxking chopsticks, otherwise, it will taste like shit.

焼き鳥は必ず串についたまま食べること　箸なんかで串から外しません　そうじゃないと　醍醐味が半減してしまいます

I don't know about the rest of the world but in France, when you eat yakitori, you always find the same kind of yakitori: cheese yakitori, meatball.

他の国のことは知らないけど　フランスで焼き鳥を食べようと思ったら　いつも同じような感じ　チーズ焼き鳥とか　ミートボールとか

Here... is very different.

ここのは…　ぜんぜん違います

I tried something that looked like a tomato. It turned out it was the fxxking chicken's ******

トマトのような見た目のものを食べたのですが　それは鶏肉の玉ひも(卵管と排卵前の卵)でした

But it was delicious!

でも美味しかった！

That's really really good. It tastes like egg and it's very... like, melty?

すごく美味しいよ　卵みたいな味で　すごく…ねっとりした感じ？

So that's it for today's video! If you wanna eat delicious yakitori in Tokyo, please go check it out!

それでは今日の動画はここまで！　東京で美味しい焼き鳥を食べたかったら　ぜひ行ってみてください！

It's a little bit more expensive than regular yakitori shops, but, boy, it's really really good.

普通の焼き鳥屋さんより ちょっと高いけど　本当に素敵なお店です

Please hit the like button if you really enjoyed this video; subscribe if you want some more, and I'll be seeing you very soon for another 2-minute Japan video.

この動画を楽しんでいただけた方は いいね！ボタンを押してくださいね　もっと色々ご覧になりたい方はチャンネル登録を！　また近々 『ツー・ミネット・ジャパン』でお会いしましょう

Bye bye!

じゃあね！

Aaa...knees hurt.

あ～…　膝が痛い