established that only about 10 percent

生物学的限界内で

of how long the average person lives,

平均的なヒトが生きる寿命の

within certain biological limits, is dictated by our genes.

わずか10%だけが遺伝的に決まるそうです

The other 90 percent is dictated by our lifestyle.

残りの90%は生活習慣によって決まります

So the premise of Blue Zones: if we can find the

ブルーゾーン（長寿地域）の前提はこうです：もし我々が

optimal lifestyle of longevity

長寿に最適な生活習慣を

we can come up with a de facto formula

発見できれば、長生きの処方箋を

for longevity.

見つけたことになる

But if you ask the average American what the optimal formula

しかし、普通のアメリカ人に長寿の秘訣は何だと

of longevity is, they probably couldn't tell you.

訊ねても、たぶん答えられないでしょう

They've probably heard of the South Beach Diet, or the Atkins Diet.

たぶんサウスビーチダイエットやアトキンスダイエットは聞いたことがある

You have the USDA food pyramid.

USDA食物ピラミッドもある

There is what Oprah tells us.

オプラ・ウィンフリーが何か言ってる

There is what Doctor Oz tells us.

ドクター・オズも何か言っている

The fact of the matter is there is a lot of confusion

要するに、長生きのために本当に何が良いか

around what really helps us live longer better.

皆悩んでいるのです

Should you be running marathons or doing yoga?

マラソンやヨガをすべきなのか？

Should you eat organic meats

オーガニックミートや

or should you be eating tofu?

豆腐を食べるべきなのか？

When it comes to supplements, should you be taking them?

サプリメントというやつは摂るべきなのか？

How about these hormones or resveratrol?

ホルモンや抗酸化物質は？

And does purpose play into it?

目的にかなっているのか？

Spirituality? And how about how we socialize?

精神世界は？　世間付き合いは？

Well, our approach to finding longevity

長寿を発見するるための我々の方法は

was to team up with National Geographic,

ナショナルジオグラフィック誌、および

and the National Institute on Aging,

国立老化研究所とチームを組み

to find the four demographically confirmed areas

地理的に限定された、人口統計的に（長寿が）確認されている

that are geographically defined.

4地域の調査を行うことでした

And then bring a team of experts in there

そして専門家チームを派遣し

to methodically go through exactly what these people do,

そこの人々の行動を系統的に調査し

to distill down the cross-cultural distillation.

文化を超えた要素を抜き出しました

And at the end of this I'm going to tell you what that distillation is.

その結果が何だったかは最後にお話します

But first I'd like to debunk some common myths

しかしまず、長寿に関するよくある俗説の

when it comes to longevity.

正体を暴きましょう

And the first myth is if you try really hard

最初は「一生懸命努力すれば

you can live to be 100.

100歳まで生きられるか」です

False.

間違いです

The problem is, only about one out of 5,000 people

アメリカ人5000人のうち、1人だけしか

in America live to be 100.

100歳まで生きられません

Your chances are very low.

チャンスはとても少ない

Even though it's the fastest growing demographic in America,

最も成長しているアメリカの人口層を取っても

it's hard to reach 100.

なかなか100歳まではとどかない

The problem is

問題は

that we're not programmed for longevity.

我々は長寿に設計されていない、ということです

We are programmed for something called

我々は「次世代生産型」に

procreative success.

設計されています

I love that word.

大学時代を思い出させてくれる

It reminds me of my college days.

私の大好きな言葉です

Biologists term procreative success to mean

生物学者のいう「次世代生産型」とは

the age where you have children

あなたが子供を持つ年齢のことで

and then another generation, the age when your children have children.

更に次の世代、あなたの子どもが更に子供を持つ年齢のことです

After that the effect of evolution

それから先は、進化の効果は

completely dissipates.

全くなくなってしまう

If you're a mammal, if you're a rat

哺乳類なら、ネズミでも

or an elephant, or a human, in between, it's the same story.

象でも、人間でも、その間の何かでも、話は同じです

So to make it to age 100, you not only have to have

100歳まで生きるなら、よき生活習慣と共に

had a very good lifestyle, you also have to have won

遺伝的なくじびきに当たるだけの

the genetic lottery.

幸運が必要なのです

The second myth is,

二つ目の俗説は

there are treatments that can help slow,

「加齢を遅らせる、逆転させる、あるいは

reverse, or even stop aging.

止める治療法がある」というものです

False.

間違いです

When you think of it, there is 99 things that can age us.

考えてみれば、老化する方法はいくらでもあります

Deprive your brain of oxygen for just a few minutes,

数分間あなたの脳から酸素を奪えば

those brain cells die, they never come back.

脳細胞が死に、元へは戻りません

Play tennis too hard, on your knees, ruin your cartilage,

テニスをしすぎれば膝の軟骨が傷み

the cartilage never comes back.

元には戻りません

Our arteries can clog. Our brains can gunk up with plaque,

動脈は詰まる　脳にはモノが溜まる

and we can get Alzheimer's.

するとアルツハイマー病になる

There is just too many things to go wrong.

悪くなる理由はいくらでもあります

Our bodies have 35 trillion cells,

人体には35兆の細胞があり

trillion with a "T." We're talking national debt numbers here.

１兆（Trillion）のTです　国債で出てくる単位です

(Laughter)

（笑）

Those cells turn themselves over once every eight years.

これらの細胞は8年に一度は入れ替わっています

And every time they turn themselves over

そして入れ替わるたびに

there is some damage. And that damage builds up.

いくらかダメージを受ける　ダメージは蓄積され

And it builds up exponentially.

指数関数的に増えていきます

It's a little bit like the days when we all had

ちょうど昔われわれが持っていた

Beatles albums or Eagles albums

ビートルズやイーグルスのアルバムを

and we'd make a copy of that on a cassette tape,

カセットテープにコピーして

and let our friends copy that cassette tape,

友人にそのテープをコピーさせると

and pretty soon, with successive generations

テープが世代を下ると、すぐに

that tape sounds like garbage.

ひどい音になるようなものです

Well, the same things happen to our cells.

細胞でも同じことが起きます

That's why a 65-year-old person

だから65歳の人間は

is aging at a rate of about

12歳の人間の

125 times faster

125倍の速さで

than a 12-year-old person.

老いてゆくのです

So, if there is nothing you can do

それでもし、我々が加齢を遅らせたり

to slow your aging or stop your aging,

止めたりできないのだとしたら

what am I doing here?

私はここで何をしているんでしょう？

Well, the fact of the matter is

実際のところはどうかというと

the best science tells us that the capacity of the human body,

科学的に言えば、ヒトの体の

my body, your body,

私や、あなたの体の寿命は

is about 90 years,

約90年です

a little bit more for women.

女性はもう少し長い

But life expectancy in this country

しかしこの国の平均余命は

is only 78.

わずか78歳です

So somewhere along the line,

つまり我々はどこかで

we're leaving about 12 good years on the table.

12年分を置き忘れているのです

These are years that we could get.

これは本来あるべき年月で、

And research shows that they would be years largely free of chronic disease,

研究によれば、その多くは、心疾患、がん、糖尿病といった慢性疾患が

heart disease, cancer and diabetes.

ない場合の期間になります

We think the best way to get these missing years

この失った年月を取り戻す為には

is to look at the cultures around the world

実際に世界で長寿を

that are actually experiencing them,

享受している地域、

areas where people are living to age 100

我々よりも10倍も多くの人々が

at rates up to 10 times greater than we are,

100歳以上まで生きる地域や

areas where the life expectancy

平均余命があと12年ほど

is an extra dozen years,

長い地域や

the rate of middle age mortality is a fraction

中年の死亡率がこの国より非常に小さい場所を

of what it is in this country.

見てみるべきだと思います

We found our first Blue Zone about 125 miles

最初のブルーゾーンは、イタリアの海岸から200kmほど

off the coast of Italy, on the island of Sardinia.

離れた場所、サルディーニャ島にありました

And not the entire island, the island is about 1.4 million people,

島全体ではありません　島には140万人が居ますが

but only up in the highlands, an area called the Nuoro province.

ヌオロ県という高地地帯だけがそうでした

And here we have this area where men live the longest,

この地方では男性の方が長寿で

about 10 times more centenarians than we have here in America.

アメリカの10倍の100歳以上の人間が居ます

And this is a place where people not only reach age 100,

しかもここでは、単に100歳以上であるだけでなく

they do so with extraordinary vigor.

彼らは非常に活動的です

Places where 102 year olds still ride their bike to work,

102歳の老人がバイクで仕事にでかけ

chop wood, and can beat a guy 60 years younger than them.

薪割りをし、60歳も若い相手を負かすほどです

(Laughter)

（笑）

Their history actually goes back to about the time of Christ.

歴史はキリストの時代にまで遡ります

It's actually a Bronze Age culture that's been isolated.

青銅器時代の文化が温存されています

Because the land is so infertile,

土地があまりに不毛なため

they largely are shepherds,

殆どが羊飼いをしていて

which occasions regular, low-intensity physical activity.

規則正しい、低強度の肉体活動をすることになります

Their diet is mostly plant-based,

食事は殆どが植物性で

accentuated with foods that they can carry into the fields.

それに山に持っていけるような食物が目立ちます

They came up with an unleavened whole wheat bread

つまりnotamusicaというデュラム小麦で作った

called carta musica made out of durum wheat,

非発酵の全粒小麦パンと

a type of cheese made from grass-fed animals

トウモロコシで飼育された家畜の

so the cheese is high in Omega-3 fatty acids

オメガ6脂肪酸でなく、草で飼育された動物の

instead of Omega-6 fatty acids from corn-fed animals,

オメガ3脂肪酸を多く含むチーズ、それに

and a type of wine that has three times the level

世界で知られているどのワインよりも

of polyphenols than any known wine in the world.

3倍のポリフェノールを含むワインで

It's called Cannonau.

Cannonauと呼ばれています

But the real secret I think lies more

しかし本当の秘密は、むしろ

in the way that they organize their society.

彼らが社会を形成する方法にあると思います

And one of the most salient elements of the Sardinian society

そしてサルディーニャの社会のもっとも目立った要素は

is how they treat older people.

老人に対する扱いです

You ever notice here in America, social equity

ここアメリカでは社会的な価値は

seems to peak at about age 24?

24歳でピークになりますね?

Just look at the advertisements.

広告をご覧なさい

Here in Sardinia, the older you get

サルディーニャでは歳をとるにつれて

the more equity you have,

人の価値が高まり

the more wisdom you're celebrated for.

その知恵でより賞賛されるのです

You go into the bars in Sardinia,

サルディーニャでバーに行くと

instead of seeing the Sports Illustrated swimsuit calendar,

スポーツイラストレイテッドの水着カレンダーではなく

you see the centenarian of the month calendar.

「今月の100歳者」のカレンダーがあるのです

This, as it turns out, is not only good for your aging parents

年老いた両親が家族の近くに

to keep them close to the family --

いることで

it imparts about four to six years of extra life expectancy --

4年から6年分、寿命が伸びるのですが、

research shows it's also good for the children of those families,

これはその家族の子供にもよいことだと判明しており、

who have lower rates of mortality and lower rates of disease.

その子どもたちの死亡率と疾病罹患率がより低くなります

That's called the grandmother effect.

祖母効果と呼ばれています

We found our second Blue Zone

二つ目のブルーゾーンは

on the other side of the planet,

地球の反対側

about 800 miles south of Tokyo,

東京から南へ1200km

on the archipelago of Okinawa.

沖縄群島にあります

Okinawa is actually 161 small islands.

沖縄は161の小島からなります

And in the northern part of the main island,

その本島の北部は

this is ground zero for world longevity.

世界一の長寿地域です

This is a place where the oldest living female population is found.

世界で最高齢の女性人口が見られます

It's a place where people have the longest disability-free

疾患無しで、世界で最長寿の

life expectancy in the world.

人々が住んでいます

They have what we want.

まさに私たちが望むものです

They live a long time, and tend to die in their sleep,

長い時間を生き、眠っている間に

very quickly,

さっ、と他界します

and often, I can tell you, after sex.

それもなんと、しばしばセックスの後にです

They live about seven good years longer than the average American.

平均的なアメリカ人より7年ほど長生きし

Five times as many centenarians as we have in America.

100歳以上の人口はアメリカの5倍

One fifth the rate of colon and breast cancer,

それはアメリカでは大きな死因である

big killers here in America.

大腸がんと乳がんの発生率は5分の1です

And one sixth the rate of cardiovascular disease.

心血管病の発生率は6分の1です

And the fact that this culture has yielded these numbers

これだけ多くの長寿者がいる文化だということは

suggests strongly they have something to teach us.

そこに学ぶべきものがあることを強く示唆しています

What do they do?

どんな生活をしているのか？

Once again, a plant-based diet,

またしても植物性中心の食生活で

full of vegetables with lots of color in them.

いろいろな色の野菜がたくさん入っています

And they eat about eight times as much tofu

そしてアメリカ人の8倍の量の

as Americans do.

豆腐を食べます

More significant than what they eat is how they eat it.

何を食べるかよりもどう食べるかがさらに重要で

They have all kinds of little strategies

彼らはこまごまとした

to keep from overeating,

過食防止の方法を持っています

which, as you know, is a big problem here in America.

アメリカではその過食が大問題です

A few of the strategies we observed:

観察された方法のいくつかは：

they eat off of smaller plates, so they tend to eat fewer calories at every sitting.

小さめの皿で食べることで、毎回の食事でのカロリー摂取が控えめになっている

Instead of serving family style,

ファミリースタイルの食卓で

where you can sort of mindlessly eat as you're talking,

しゃべりながら考えなしに食べ続けるのでなく

they serve at the counter, put the food away,

カウンターで食事を皿にとり

and then bring it to the table.

食卓まで持ってきます

They also have a 3,000-year-old adage,

彼らには3000年前からの古い格言があり

which I think is the greatest sort of diet suggestion ever invented.

今までで最高の食に関する提案だと思います

It was invented by Confucius.

孔子の言葉です

And that diet is known as the Hara, Hatchi, Bu diet.

それは「腹八分」食事法と言われています

It's simply a little saying these people say before their meal

食事の前にそれを簡単に唱えます

to remind them to stop eating when their stomach is [80] percent full.

満腹の20%手前で食べるのを止める、ということです

It takes about a half hour for that full feeling

満腹感が腹部から脳に伝わるには

to travel from your belly to your brain.

30分かかります

And by remembering to stop at 80 percent

そして80%で止めることを思い出すことで

it helps keep you from doing that very thing.

満腹になることを防いでいるのです

But, like Sardinia, Okinawa has a few social constructs

しかしサルディーニャと同様に、沖縄にも長寿と関連した

that we can associate with longevity.

いくつかの社会構造があります

We know that isolation kills.

孤独は死への早道です

Fifteen years ago, the average American had three good friends.

15年前、平均的アメリカ人には親友が3人いました

We're down to one and half right now.

現在は1.5人になっています

If you were lucky enough to be born in Okinawa,

幸運にも沖縄で生まれたならば

you were born into a system where you

それは生涯を通じて付き合える

automatically have a half a dozen friends

6人の友達を持てる社会に

with whom you travel through life.

生まれたということです

They call it a Moai. And if you're in a Moai

「模合(もあい)」というものがあります　模合に入ると

you're expected to share the bounty if you encounter luck,

順番に一定の金額を受け取り

and if things go bad,

状況が悪い時や

child gets sick, parent dies,

子どもが病気の時、親が死んだ時などには

you always have somebody who has your back.

いつも助けになってくれる誰かがいることになります

This particular Moai, these five ladies

この模合の場合、この5人の女性は

have been together for 97 years.

97年間、一緒にいます

Their average age is 102.

平均年齢は102歳です

Typically in America

アメリカでは、典型的には

we've divided our adult life up into two sections.

大人の人生は二期に分けられます

There is our work life,

仕事の時代があり

where we're productive.

その間は生産的です

And then one day, boom, we retire.

そしてある日、ボン、と引退します

And typically that has meant

そして典型的には

retiring to the easy chair,

安楽椅子に座るか

or going down to Arizona to play golf.

アリゾナにゴルフをしに行きます

In the Okinawan language there is not even

沖縄の言語には「引退」という

a word for retirement.

単語さえありません

Instead there is one word

代わりに人生すべてを

that imbues your entire life,

含める単語

and that word is "ikigai."

「生き甲斐」があります

And, roughly translated, it means

大ざっぱに訳すると、それは

"the reason for which you wake up in the morning."

「翌日目覚めるための理由」ということです

For this 102-year-old karate master,

この102歳の空手の道士の場合

his ikigai was carrying forth this martial art.

彼の生き甲斐は空手道を発展させることです

For this hundred-year-old fisherman

この100歳の漁師にとって