ニューオーリンズの最高のポーボーイの作り方 | 受注生産 | Bon Appétit (How New Orleans' Best Po-Boy is Made | Made to Order | Bon Appétit)

完璧なシュリンプ・ポ・ボーイの作り方、知っていますか？この動画では、ガルフシュリンプの手作業での衣付けから、プロのような揚げ方まで、美味しさの秘密をたっぷり解説。ニューオーリンズの食文化と、すぐに使える料理の語彙を学んで、南部ならではのサンドイッチ作りに挑戦しましょう！