Vocabulary

• used to: 以前(昔)はよく～したものだ
• in one bite: 一口で
• have to: する必要がある
• on a mission: 任務遂行中
• longest time: 最長時間
• go on: ～し続ける
• egg on: ～するよう駆り立てる : ～するようけしかける
• first off: まず最初に
• kick off: 始まる
• on the inside: 内部に
• goes well: うまくいく
• other than: 〜以外
• for the sake of: 〜のために
• head up: 率いる
• as for: 〜については
• for sure: 確かに
• for someone: 誰かのために
• together with: ～と一緒に
• of itself: 自然に、自動的に
• food tour: フードツアー
• heading to: 〜へ向かっている
• stuff: 物
• iconic: 象徴的な
• expect: 予期する
• texture: 音楽などの雰囲気
• bit: 馬銜(はみ)
• myth: 神話
• impression: 効果
• tip: 飲み物などを注ぐ
• huge: 巨大な
• guess: 推測する
• mold: 型
• savory: 辛味の、塩味の
• dip: 減る
• honestly: 正直なところ
• lot: 運命
• place: (人をある状態に)置く
• complement: 補足して完全にする
• british: 英国の
• offer: 付け値
• kind: 親切な
• remind: 思い出させる
• crispy: パリパリな
• palate: 口蓋
• taste: (美に対する)センス
• hospitality: 親切なもてなし
• kick: 楽しみ : 興奮 : スリル
• sesame: ゴマ
• great: 非常によく : すばらしく
• pull: (たばこの)一服
• front: 見せかけ : 装い
• sauce: ソース
• bite: 一口
• bun: (髪の毛の)おだんご
• gravy: グレービー(肉汁ソース)
• sausage: ソーセージ
• jar: 人にショックを与える
• restaurant: レストラン
• mayonnaise: マヨネーズ
• side: ～の側につく : ～に味方する : ～を支持する
• stew: 煮込む
• fishy: うさんくさい
• toast: トースト
• meal: 食べ物 : 食事
• tell: (人に)～するようきっぱりと言う
• fry: 揚げる
• mushroom: キノコ
• dish: 皿
• soft: 丸みを帯びた : かどばっていない
• mash: つぶす
• video: 動画
• pleasantly: 心地よく
• rep: 代表
• earthy: 自然の
• fan: 風を送って火を大きくする
• butter: バター
• breakfast: 朝食
• jug: 水差し
• cod: タラ(魚)
• pork: 豚肉
• candy: キャンディー : 砂糖菓子 : あめ
• tartar: 歯石