Name: 日本で最も隠れた名島、必食グルメ6選 (6 Must Try Foods on Japan’s Most UNDERRATED Island)
Uploaded: 2025-12-07T18:07:09.000Z
Duration: 31 min 54 s
Description: VoiceTubeの動画で発音を聞きながら英語表現を覚えよう！学べる英語：

Here we are, Heaven's Gate in Kagawa, a beautiful place overlooking the plains of Shikoku, about to begin a road trip across four amazing underrated prefectures.

香川の天国の門にやってきました。四国の平野を見渡せる美しい場所で、素晴らしい隠れた4つの県を巡るロードトリップをこれから始めます。

転換語

Joining us because you will need me, our resident cultural expert.

私たちと一緒に来てくれるのは、文化専門家である彼です。なぜならあなたには彼が必要になるからです。

Shikoku is the smallest of Japan's four main islands and is perhaps the most underappreciated.

四国は日本の主要4島の中で最も小さく、おそらく最も過小評価されている島です。

Despite being slap bang next to Kyoto and Osaka, it often gets left out due to its lack of bullet train connection.

京都や大阪のすぐ隣にあるにもかかわらず、新幹線の接続がないためにしばしば見過ごされがちです。

But Shikoku punches well above its weight for its mouth watering dishes, diverse culture and spectacular scenery.

しかし、四国は食欲をそそる料理、多様な文化、そして壮大な景観において、その規模をはるかに超える魅力を持っています。

さあ、壮大なロードトリップに出かけましょう。

To unearth, one must try dish from each and every one of the island's four prefectures.

島内の4つの県、それぞれの料理を味わうには、まさにそれを試さなければなりません。

With Ryotaro at our side, we're stuck with a man who actually knows the region fairly well.

亮太郎さんが一緒なら、この地域をかなりよく知っている人に頼ることができます。

He may be the devil, but it begrudges me to admit this.

悪魔かもしれませんが、それを認めざるを得ません。

This time around, he might be the perfect guy.

今回は、彼が最適な人物かもしれません。

And it all begins with a jaw dropping view with the devil himself as we gaze down from above in heaven.

そしてすべては、天国から見下ろす悪魔と共に、息をのむような景色から始まります。

I've always wanted to come here to Heaven's Gate.

ずっとここ、天国の門に来たかったんです。

Well, see, this is the first time I came.

ええと、実はここに来たのは初めてなんです。

この場所のことは知りませんでした。

But what I will say is it's one of those places you look at photos and go, it's no way.

でも言いたいのは、写真を見て「まさか」と思うような場所の一つだということです。

本当にそんなに素晴らしいんですね？

そして、ここに来て「なるほど」となります。

これは本当に素晴らしいです。

If you can make it up here, there's a big walk to get up here.

ここまで来られたなら、ここへ来るまでには長い道のりがあります。

We might have driven, but it's a big walk to get up here.

車で来たかもしれませんが、ここへ来るまでには長い道のりがあります。

Take one last look at the view and then let's go and eat all of Shikoku.

最後に景色をもう一度見てから、四国全部を食べに行きましょう。

Having traveled all the way to Shikoku, naturally we want the best goddamn dishes we can get our grubby hands on.

四国まで来て、せっかくなら最高に美味しいものを食べたいですよね。

And to help us track down the top restaurants across all four prefectures, we've teamed up with Japan's largest restaurant reservation platform, Tabalong, who is sponsoring our epic journey around the island.

そして、四国全県で最高のレストランを見つけるために、この島を巡る壮大な旅のスポンサーである、日本最大のレストラン予約プラットフォーム、タベログと提携しました。

And now, finding the best places to eat in Japan has never been easy.

そして今、日本で最高の食事場所を見つけるのが、かつてないほど簡単になりました。

With over 890,000 restaurants and 85 million reviews, it's just made the process of getting delicious chicken into my hands faster than ever before.

89万軒以上のレストランと8500万件のレビューがあれば、美味しいチキンをこれまで以上に早く手に入れるプロセスが楽になりました。

If you're unsure what you're in the mood for, search based on your current Location and save bookmarks for later.

何を食べたいか分からない場合は、現在地に基づいて検索し、後でブックマークを保存できます。

If you pass by something delectable that catches your eye, spend less time wandering aimlessly in the streets of Shibuya and more time stuffing your face with the finest Japan has to offer.

もし、気になる美味しそうなものを見かけたら、渋谷の街をさまよう時間を減らして、日本が誇る最高のものを食べる時間を増やしましょう。

Check out the new tabalog app on iOS and Android, and

iOSとAndroidで新しいタベログアプリをチェックして、

do let me know if you find somewhere that serves up a mountain of cheese.

チーズの山が出てくるようなお店を見つけたら教えてくださいね。

Our first stop is Tokushima on the eastern edge of Shikoku, home to the island's most iconic bowl of ramen.

最初の目的地は四国の東端、徳島県です。ここは島で最も象徴的なラーメンの故郷です。

Decadently thick tonkotsu broth with thin slices of deeply marinated pork.

濃厚な豚骨スープに、じっくり漬け込まれた薄切りの豚肉が乗っています。

It's the perfect fuel for those tackling Japan's largest pilgrimage of 88 temples here in Shikoku, which we'll get back to a little bit after lunch.

これは、四国にある日本最大の88ヶ所巡礼に挑む人々にとって完璧なエネルギー源となるでしょう。ランチの後にまた戻ってきます。

そして、それを試してみてください。

I know it's pork, but usually it's sort of beef on top that looks like this, but

豚肉だってわかってるんですけど、普通は上に牛肉があって、こんな感じに見えるんですが、

the egg as well, nestled carefully in the middle.

そして卵も、真ん中に丁寧に置かれています。

スープが信じられないくらい濃厚に見えますね。

So it's a chicken and pork mix soup blend of it.

それは、鶏肉と豚肉を混ぜたスープのブレンドです。

You can smell the tonkotsu broth when you walk in the front door.

ドアを開けて入るとすぐに、豚骨スープの匂いがします。

Like, tonkotsu is quite a thick, almost sour smell.

なんというか、豚骨はかなり濃厚で、少し酸っぱい匂いがしますね。

And I don't like the smell of it, but I love the taste of it.

でも、その匂いは苦手なんですが、味は大好きなんです。

不思議なパラドックスですよね。

I mean, like, this Toxima is quite special because you don't really see the raw egg in, like, in the men's.

この徳島ラーメンは、麺の中に生卵が入っているのが珍しいですよね。

This is, like, only place that you would actually see it in Tokushima.

徳島では、ここだけのようですね。

それに、これはバラ肉ですね。

And it's marinated with, like, a sweet, you know, the soy sauce.

甘い醤油で漬け込んでいるんですね。

It's like, you know, like a sukiyaki, really?

So that is why I ordered the boiled rice.

それで、ご飯を頼んだんですね。

You know like how suke goes really well with, like, rice.

すき焼きとご飯って、よく合いますよね。

あなたは頼まなかったんですね。

大きい方を頼んだだけなんですね。

ここにあった一番大きい器を頼んだだけだよ。

どこから手をつけていいか分からないな。

Well, usually I start ramen with the soup and I take a sip of the soup with this.

そうですね、普通はまずスープから始めて、このスプーンでスープを一口飲むんです。

だから、まずチャーシューから始めたいくらいなんだ。

In my case, I actually break the egg and we are on the wrong side again.

私の場合は、卵を割るんだけど、また間違った方に来ちゃった。

10年経っても、まだ同じことをしてる。

ああ、だからこれはグレイビーみたいなものなんだね。

ええ、これならジェットエンジンも動かせますよ。

どれだけ薄いか見てください。

まあ、美味しいだろうなとは思ってましたけどね。

This shop is like the pride of Kokoshima city.

このお店は、国島市の誇りみたいなものです。

The noodles, like, soak up all that nice chicken flavor, the rich sort of chicken broth, the tonkotsu pork.

麺が、この美味しい鶏の風味、濃厚な鶏がらスープ、豚骨を全部吸い込んでるんですよ。

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日本で最も隠れた名島、必食グルメ6選 (6 Must Try Foods on Japan’s Most UNDERRATED Island)

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