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NYで唯一のミシュラン星付きインド料理店：200人分の食事を極小キッチンから提供 | フルサービス (How NYC’s Only Michelin-Starred Indian Restaurant Feeds 200 From A Tiny Kitchen | Full Service)
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林宜悉 が 2025 年 11 月 17 日 に投稿200人分の料理を、わずか数坪のキッチンでどうやって作り出すのか？この動画では、Sema NYCの舞台裏に迫り、南インド料理の専門用語や、プレッシャーの高いレストランでのサービスに関する語彙をたっぷり学べます。実践的なビジネス用語や文化的な洞察も、臨場感あふれる映像と共に身につくはずです！