Vocabulary

• behind the counter: 販売カウンターの後ろにいる
• at least: 少なくとも
• got to: 到着する
• over time: 時が経つにつれて
• used to: 以前(昔)はよく～したものだ
• due to: 〜のために
• in person: 直接
• wait for: (人 : 物を)待つ
• have to: する必要がある
• to death: 死ぬほど
• lead to: ～という結果につながる
• throw out: 追い出す
• also known as: 別名
• out of season: 旬を過ぎた
• in general: 一般的に
• along with: ～と一緒に
• critical to: にとって不可欠
• close by: すぐ近くに
• lunch in: 中食をとる
• in peace: 安らかに
• as soon as: ～するとすぐに : ～するやいなや
• way to go: よくやった
• per year: 年間
• at home: 在宅で
• shout out: 公の場で挨拶
• at the same time: 同時に
• same time: 同時
• such as: 例えば
• my personal favorite: 私のお気に入り
• step to: 歩み寄る
• in fact: 実際
• on time: 定刻
• cut through: 切り抜ける
• of course: もちろん
• in the books: 正式に成立している
• check out: チェックアウト
• stick: 突き刺す : 刺し込む
• apparently: 明白に : 見掛けは
• effort: 努力
• experience: 経験
• expect: 予期する
• unique: 唯一の
• toxic: 中毒の : 有毒な
• bit: 馬銜(はみ)
• regular: 等間隔の
• sake: 日本酒
• require: 要求する
• counter: 反論する
• edible: 食用の
• due: 期日の
• serve: 職務を遂行する
• grateful: 感謝している
• damn: 破滅させる
• favorite: お気に入り
• waste: 殺す
• grill: グリル料理
• master: 支配する
• lot: 運命
• button: ボタン
• reservation: 予約
• support: 支える : 支援する
• decide: 決める
• poisonous: 有害な
• naturally: 自然に
• turn: ～歳になる
• business: 会社
• disposal: (不要物の)処分 : 廃棄 : 処理 : 除去
• license: 免許を与える
• appetizer: 食欲をそそるもの; (特に)前菜
• make: 用意する
• prepare: 準備する
• popular: 人気のある
• part: (本の)部 : 編 : 巻 : 章
• start: 開始時刻 : 開始場所 : 開始
• chef: シェフ
• fin: 魚のひれ
• sashimi: 刺身