Name: 米国 vs 中国 サブウェイ｜フード・ウォーズ｜インサイダー・フード (US vs China Subway | Food Wars | Insider Food)
Uploaded: 2025-05-23T07:02:53.000Z
Duration: 20 min 49 s
Description: VoiceTubeの動画で発音を聞きながら英語表現を覚えよう！学べる英語：

From calorie counts to portion sizes, we wanted to find out all the differences between Subway in the U.S. and in China.

カロリー計算からポーションサイズまで、米国と中国のサブウェイの違いをすべて明らかにしたかった。

Here in China, standard Subway subs come in two sizes, six-inch and 12-inch.

ここ中国では、標準的なサブウェイのサブのサイズは6インチと12インチの2種類だ。

They've done us the favor of cutting our 12-inch sub in half.

12インチのサブウーファーを半分にカットしてくれた。

In the U.S., our subs also come in two sizes, a six-inch or a 12-inch, also known as the footlong.

アメリカでは、サブには6インチと12インチの2種類のサイズがある。

We're gonna measure both of these with a tape measure to make sure that those lengths are actually correct.

巻尺でこの2つの長さを測り、実際に正しい長さであることを確認する。

それはどのようなものですか？

I would say it's like maybe a few centimeters off of 12 inches, but it's close enough.

12インチから数センチはずれていると思うけど、十分近いよ。

Like, I don't think you're gonna notice a few centimeters of sandwich missing.

サンドイッチが数センチ欠けていても、気づかないと思うよ。

That's about 30.8 centimeters. 12.12598 inches.

これは約30.8センチ。12.12598インチ。

アメリカではサブプラッターも手に入る。

Ours are the exact same size, five 12-inch subs cut into 15 pieces.

うちのもまったく同じ大きさで、12インチのサブを5本、15ピースに切ったものだ。

We used to have sub platters and party subs, but show's over, folks.

以前はサブの盛り合わせやパーティ用のサブを用意していたが、ショーは終わったよ。

No more parties on this side of the Pacific.

太平洋のこちら側ではもうパーティーはしない。

We used to have party subs in the U.S., but Subway overhauled and streamlined its menu last year and now seems to have stopped offering them.

以前はアメリカにもパーティー・サブがあったが、サブウェイは昨年メニューを大幅に見直し、合理化した。

Somebody check on Joe right now, because I know he is devastated.

ジョーが打ちひしがれているのは知っている。

Moving on from subs, drinks at a Chinese Subway only come in one size, medium.

サブウェイから話を移すと、中国のサブウェイのドリンクはミディアムサイズしかない。

Subway come in four sizes, small 21 ounces, medium 30 ounces, or large, which is 40 ounces.

サブウェイのサイズは、スモール21オンス、ミディアム30オンス、ラージ40オンスの4種類。

You may have noticed I said we have four drink sizes then only showed you three.

ドリンクのサイズは4種類あると言ったのに、3種類しか紹介していないことにお気づきだろうか。

That's because on Subway's catering menu in the U.S., you'll find this.

というのも、アメリカのサブウェイのケータリングメニューにはこう書いてあるからだ。

私の美しいアシスタントに感謝する。

ヒューバートのレモネード1ガロンだ。

This supposedly serves eight people, which would be 16 fluid ounces each.

これは8人分とされ、1人16液量オンスになる。

Why is the recommended serving size for this lemonade smaller than the usual small size?

なぜこのレモネードの推奨サイズは、通常のスモールサイズより小さいのですか？

That's very suspicious, Subway, but I do love this lemonade.

サブウェイさん、それはとても怪しいですけど、私はこのレモネードが大好きです。

So the large is supposed to be 40 ounces.

つまり、ラージは40オンスのはずだ。

We're gonna measure it to see if I'm being lied to, basically.

基本的には、私が騙されているかどうかを測るんだ。

The medium is meant to contain 473 milliliters of your drink.

ミディアムには473ミリリットルの飲み物が入るようになっている。

実際にどれくらい入っているのか見てみよう。

The Coke is really dark, so it's kind of hard for me to see the numbers, but it did go slightly above 32 ounces, which is significantly less than the 40 I was promised.

コーラは本当に暗くて、数字を見るのはちょっと難しいのだが、32オンスを少し上回った。

ちなみに、これは氷なしの状態だった。

It's meant to be 473 milliliters, but I just wanted to show you, look how much is missing from the top.

473ミリリットルのはずなんだけど、上からどれだけ欠けているかを見せたかったんだ。

And if that's the case, it's missing over 50 milliliters of my soda.

もしそうなら、私のソーダが50ミリリットル以上足りないことになる。

Here's everything that you'll find at Subway China that you won't find in the US.

サブウェイ・チャイナには、アメリカにはないものがある。

Here's everything that you'll find at a US Subway that you won't find in China.

アメリカのサブウェイにあるもので、中国にはないものをすべて紹介しよう。

Obviously, Subway's menu is highly customizable.

もちろん、サブウェイのメニューはカスタマイズ可能だ。

By combining different ingredients, Subway claims you can create over 2 million sandwiches.

サブウェイでは、さまざまな具材を組み合わせることで、200万種類以上のサンドイッチを作ることができるとしている。

I don't know if I believe that, but I also don't have the time and or money to prove it, so let's just say it's true.

でも、それを証明する時間もお金もない。

Now, let's start with the foundation of any sandwich, the bread.

さて、サンドイッチの基本であるパンから始めよう。

Now, here in China, we have a couple of options, and by a couple, I mean two, that you don't have in the US.

さて、ここ中国では、アメリカにはないオプションがいくつかある。

First is honey oat, and the second is parmesan oregano.

1つ目はハニーオート、2つ目はパルメザン・オレガノだ。

Now, it's on the menu, but of all of the stores that we ordered from, they all changed out the parmesan oregano for just regular bread.

今はメニューに載っているが、私たちが注文したすべての店で、パルメザン・オレガノを普通のパンに変えていた。

So I don't know if they're offering it anymore or it's just still on the menu and they've forgotten to take it out.

だから、もう提供していないのか、それともメニューに残っていて出すのを忘れているだけなのかはわからない。

And in the US, we also have exclusive bread options like artisan flatbread and hearty multigrain.

さらにアメリカでは、アーティザン・フラットブレッドやボリュームのあるマルチグレインなどの専用パンも用意している。

Once you've picked your bread, then it's time to choose your fillings.

パンを選んだら、次は具を選ぼう。

These are all of China's exclusive fillings that you won't find in the US, starting with the black pepper thick-cut steak.

黒胡椒の厚切りステーキを筆頭に、アメリカにはない中国限定の具材ばかりだ。

Oh, they weren't joking when they said thick-cut.

厚切りって冗談じゃなかったんだ。

Here, we have the Italian sausage and the chicken thigh chop.

ここではイタリアンソーセージと鶏もも肉のチョップを用意した。

It's always the chicken thigh when it comes to chicken meat in a burger, because Chinese people, thigh is the juicy part, not the breast.

中国人は胸肉ではなく、もも肉がジューシーな部位だからだ。

私たちはここの卵マヨが大好きなんだ。

We've got salad dressing,  salami egg mayo.

サラダドレッシングもあるし、サラミ卵マヨもある。

I will need to ask for more salami next time.

次回はサラミをもっと頼まなければならない。

Four pieces just doesn't cut it when you've got a six-inch sub.

6インチのサブの場合、4ピースでは足りない。

I'm just gonna move swiftly onto the chicken teriyaki egg mayo.

さっそくチキンテリヤキエッグマヨに移ろう。

It's the parent and child sandwich, because obviously chicken and egg.

親子サンドイッチだ。明らかに鶏と卵だからね。

卵マヨをパンに挟めば、私は幸せだ。

Here, we've got the teriyaki chicken sandwich on honey oat bread.

こちらは、ハニーオートブレッドにテリヤキチキンを挟んだサンドイッチ。

The full house, which is tuna and chicken.

マグロとチキンのフルハウス。

Oh, it's a good thing none of you can smell my breath right now.

ああ、今私の息の匂いを嗅いでいる人が誰もいないのはいいことだ。

And here, we've just got the bog-standard ham.

そして、ここには普通のハムがある。

Save the best for last, our pulled pork limited edition sandwich with chia seeds in our bread.

チアシードをパンに練り込んだプルドポークの限定サンドイッチ。

I'm quite pleased with the amount of meat that's found its way into the Subway subs.

サブウェイのサブメニューの肉の量には満足している。

A little bit too sweet for my taste, but the pulled pork is there.

私の好みには少し甘すぎるが、プルドポークはそこにある。

We have a ton of subs in the U.S. that aren't on the Chinese menu, so let's start with the classic sandwiches.

アメリカには中華メニューにないサブメニューが山ほどあるので、まずは定番のサンドイッチから。

So we've got the big hot pastrami, buffalo chicken, chicken and bacon ranch, cold cut combo, meatball marinara, oven-roasted turkey and ham, steak and cheese, and the veggie patty.

ビッグホットパストラミ、バッファローチキン、チキン＆ベーコンランチ、コールドカットコンボ、ミートボールマリナーラ、七面鳥とハムのオーブン焼き、ステーキ＆チーズ、そしてベジパティだ。

A fast food meatball sub sounds difficult, so I kind of want to try it and see how it tastes.

ファーストフードのミートボールサブは難しそうだから、どんな味か試してみたい気もする。

This is a very heavy sandwich, I just want to say.

これはとても重いサンドイッチだ。

It reminds me of school lunch, like the smell of walking into a cafeteria when you're in seventh grade.

中学1年生のときにカフェテリアに入ったときの匂いのような、給食を思い出させる。

まあまあのミートボールサブだ。

これがチキン、ベーコン、ランチだ。

I love chicken, I love bacon, and I love ranch, so hopefully I like this sandwich.

チキンもベーコンもランチも大好きだから、このサンドイッチが気に入るといいな。

There's just something about how the meat looks that's making my tummy hurt a little.

肉の見た目がちょっとお腹を痛くさせるんだ。

I think it's just the paleness of the chicken and bread.

チキンとパンの淡白さだと思う。

つまり、見た目よりおいしいんだ。

Next, we have the no-bread-y bowls, starting with the black pepper steak egg mayo no-bread-y bowl.

次に、ブラックペッパーステーキエッグマヨのノーパン丼から。

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